California roll
Makizushi Suşi Rulosu
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
California roll, içten dışa sarılan (uramaki) bir makizushi suşi rulosudur. Avokado, yengeç eti veya taklit yengeç ile salatalık içerir ve genellikle pirinç tabakası üzerine susam veya tobiko serpilir.12
1960'larda Los Angeles'ta Japon şef Ichiro Mashita tarafından çiğ balık çekincelerini aşmak için yaratılmıştır. Batı damak zevkine uygun bu versiyon, suşinin küresel popülerleşmesinde önemli rol oynamıştır.23
Günümüzde Kanada ve ABD'de en popüler suşi stillerinden biri olarak kabul edilir. Geleneksel suşiye kıyasla daha hafif ve pratik bir alternatif sunar.14
İlgili gündem
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
Kalori