Tarhana köftesi
Türk Mutfağı Yemek Türü
Genel bilgiler
Tarhana köftesi bir tür köfteli çorbadır. Ana malzemesi tarhanadır.
Geleneksel Türk ve Osmanlı mutfağında yer alır.
İlgili gündem
Kahramanmaraş’ın coğrafi işaret tescilli ürünü olan tarhana, özellikle kavurma haliyle her mevsim sofraların vazgeçilmezi olmaya devam ediyor.
marasmanset.com4 Ağustos
Herkese merhaba. İdilika’nın Mutfağı’nda bugün; tamamen kültürümüze has, en meşhur kış hazırlıklarımızdan biri olan, her derde deva, 7’den 70’e herkese şifa tarhanayı, evimizde yapmayı deniyoruz. Tarhana, Türk mutfağının geleneksel damak tatları arasında ilk sıralarda yer alır. Tarhananın, içinde...
sabah.com.tr24 Temmuz
Muğla'nın yüzyıllardır süregelen mutfak geleneğinin nadide örneklerinden biri olan tarhana, hem besleyiciliği hem de eşsiz lezzetiyle dikkat çekiyor. Yöresel sebzeler ve doğal yoğurtla hazırlanan Muğla tarhanası, sadece sofraları değil, sağlık bilincini de zenginleştiriyor.
gercekfethiye.com25 Mayıs
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
Kalori
İçeriği