Tagliolini
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Tagliolini, İtalyan mutfağına özgü ince ve uzun bir makarna türüdür. Genellikle yumurta ve un karışımından yapılır, spagettiden daha ince bir yapıya sahiptir.12
Piedmont bölgesinde ortaya çıkan bu makarna, hafif soslarla (trüf yağı, tereyağı) veya deniz ürünleriyle uyumludur. Taze yapısı ve hızlı pişme özelliğiyle öne çıkar.34
Tagliatelle'den daha dar olan tagliolini, sosları hızlıca emebilen yapısıyla bilinir. Özellikle trüflü soslar ve kremalı tariflerde tercih edilir.23
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
Kalori