Sırp mutfağı
Yemek Türü
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Sırp mutfağı, Osmanlı, Avusturya-Macaristan ve Slav mutfaklarının etkilerini taşıyan zengin bir mutfaktır. Ćevapi (baharatlı köfte), sarma (lahana dolması) ve gibanica (peynirli börek) gibi geleneksel yemekleriyle öne çıkar.124
Ajvar (közlenmiş biber sosu) ve kajmak (kaymak benzeri peynir) gibi soslar, et yemeklerinin yanında sıkça tüketilir. Pljeskavica adlı dev köftesi ise Balkan mutfağının ikonik lezzetlerindendir.235
Sırp mutfağında et yemekleri ve baharatlı tatlar yaygındır. Geleneksel tatlılar arasında pita (meyveli hamur işi) ve rakija (yerel içki) de önemli yer tutar.345
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
İçeriği