Kabak çintmesi
Yemek Türü
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Kabak çintmesi, Türk mutfağına özgü bir sebze yemeğidir. Adana, Antalya ve Hatay gibi güney illerinde yaygın olarak tüketilir.2
Kabak, domates, soğan ve sarımsak temel malzemeleridir. Zeytinyağı ile kavrulan soğana kabak ve domates eklenerek pişirilir; üzerine nane veya pul biber eklenebilir.134
Genellikle yoğurt veya sarımsaklı yoğurt eşliğinde servis edilir. Bazı tariflerde yumurta ile zenginleştirilerek farklı bir lezzet boyutu eklenir.5
İlgili gündem
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
İçeriği
Kalori