Hint mutfağı
Yemek Türü
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Hint mutfağı, zengin baharat kullanımı ve çeşitli pişirme teknikleriyle tanınan, dünya çapında ünlü bir mutfaktır. Biryani, Tikka Masala ve Naan gibi yemekleriyle öne çıkar.123
Vejetaryen seçenekler ve sokak lezzetleri (samosa, chaat) yaygındır. Bölgesel farklılıklar (Kuzeyde tandır, Güneyde hindistancevizi) ve taze malzemelerle karakterizedir.24
Yemekler genellikle köri, zerdeçal ve kişniş gibi baharatlarla lezzetlendirilir. Geleneksel olarak pirinç, mercimek ve baklagiller temel bileşenlerdir.345
İlgili gündem
Londra’da Hint mutfağını keşfetmenin en iyi yolu, şef Asma Khan’ın rehberliğiyle mekanları deneyimlemek ve lezzetlerini tatmaktan geçiyor. Michelin yıldızlı restoranlardan sokak lezzetlerine kadar özel 8 adres bakın hangileri.
odatv.com5 Eylül
Dünya mutfağında atıştırmalık denince akla gelen en renkli seçeneklerden biri olan Pakora tarifi...
cumhuriyet.com.tr28 Ağustos