Cicirya
Yemek Türü
Genel bilgiler
Cicirya, bir çeşit peynirli içli pide türüdür. Haçapuri ile benzerlik gösterir.
Keçi peynirli ve taze nane ile yapılır. Şekli yuvarlaktır. Hamuru pideden daha kalındır.
Gökçeada mutfağında yapılır.
Cicirya, bir çeşit peynirli içli pide türüdür. Haçapuri ile benzerlik gösterir.
Keçi peynirli ve taze nane ile yapılır. Şekli yuvarlaktır. Hamuru pideden daha kalındır.
Gökçeada mutfağında yapılır.