Chianti
Şarap Türü
Genel bilgiler
Chianti şarabı, merkezi Toskana Chianti bölgesi'nde üretilen bir şaraptır.
Tarihsel olarak, fiyasko olarak adlandırılan, hasır sepete konulmuş ve bodur şişe ile ilişkilendirilmiştir. Ancak, çoğu Chianti artık daha standart şekilli şarap şişelerinde şişelendiğinden, fiasko sadece birkaç şarap üreticisi tarafından kullanılmaktadır.
Bir şarabın Chianti adını koruması için en az %80 Sangiovese üzümlerinden üretilmiş olması gerekir.