Çizburger
Hamburger Türü
Genel bilgiler
Çizburger, hamburger köftesi ile erimiş peynirin birleştiği enfes bir sandviç çeşididir.
Klasik olarak içinde marul, domates, turşu ve özel soslarla servis edilir. Köftenin lezzetli olması için doğru baharatlar ve pişirme teknikleri oldukça önemlidir.
Genellikle dana etiyle yapılan köfteler, cheddar veya kaşar peyniri ile lezzetlendirilerek, sıcak hamburger ekmeği içinde servis edilir.