Buradasın
Peptit bağı
Kimyasal Bağ
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Peptit bağı, amino asitlerin karboksil ve amino grupları arasında su kaybı ile oluşan kovalent bağdır. Protein sentezinde amino asitleri birbirine bağlayarak polipeptit zincirini oluşturur.12
Kimyasal olarak stabil olan bu bağ, proteinlerin üç boyutlu yapısını ve biyolojik işlevlerini belirler. Kondensasyon reaksiyonuyla meydana gelir ve hidroliz ile parçalanabilir.4
Peptitler, hormonlardan cilt bakım ürünlerine kadar geniş kullanım alanına sahiptir. Hücre iletişimi, metabolizma ve doku onarımı gibi süreçlerde rol oynar.35