Buradasın
Magnesium phosphate
Yazeka
Arama sonuçlarına dayanarak oluşturuldu
Magnezyum fosfat, fosforik asidin magnezyum tuzu olan ve emülgatör olarak kullanılan bir bileşiktir. Gıda sanayisinde toz ürünlerin topaklanmasını önlemek ve antioksidanların etkinliğini artırmak amacıyla tercih edilir. Ayrıca magnezyum tuzu formunda fonksiyonel gıdalarda ve takviyelerde yer alır.12
Kısa bilgiler
- Erime sıcaklığı:1.357