Yeri ilk ziyaret ettiğimde Pyatkin memnun kaldı. Yer güzel, çevre, eski bir konakta yer alıyorsa, eğer orada olmasaydı, «devrimci olana kadar» atmosferin tadını çıkarmak için uğramanızı tavsiye ederim. Yemekler anlaşılır ve geleneksel bir şekilde. Yemekler tanınabilir, ancak bunu evde nadiren pişiriyoruz. Köfteleri övmek istiyorum, doyurucu ve sulular. Ekmek «tabağında" yemek alışılmadık görünüyor. Ayrıca orada turna köftelerini de denedim, çok lezzetli, doyurucu, güzel ve Rus mutfağının şıklığıyla servis edilen her şeyi sık sık yememeleri üzücü. Semaverden kuzu, reçel, bal ve zencefilli kurabiyeli çay için özel teşekkürler. Yeni tatlar bulamadım ama düzgün hazırlanmış doyurucu yemeklerin tadını çıkardım. Rus mutfağından başka neye ihtiyacınız var?)

Orijinalini göster · Русский

Kurumun yanıtını göster

Лариса Романцова

22. seviye şehir uzmanı

Колоритный ресторан, красивый интерьер, безумно вкусная еда, вежливые и внимательные официанты, достаточно быстрая подача блюд. Впечатлила перловая каша, потрясающе вкусная

Ольга Я.

7. seviye şehir uzmanı

Aşağı'da ziyaret etmek ve gerçek Rus mutfağını denememek günahtan başka bir şey değildir. Bu nedenle Nizhny Novgorod'u ziyaret ederken ilk gün Pyatkin restoranını ziyaret ettik. Restoranın çevresi bir müzeye benziyor. Duvarlardaki reprodüksiyonlar, kitaplı raflar, heykelcikler, gramofon ve diğer ilginç ve otantik şeyler. Restoranın binasına girerken, dürüst olmak gerekirse, ilk başta neye bakacağınızı bile bilmiyorsunuz - burada pek çok şey var. Ve zamanla göz alışmaya başlar ve genel resimden ilginç nesneleri «kapmaya» başlar. Tıpkı uzun zaman önce köydeki büyükannenin evinde olduğu gibi büyük bir yuvarlak masa aldık. Çok sıcak ve hoş anılar. Menüde kimseyi kayıtsız bırakmayacak özel Rus mutfağının yemekleri var. Sonuçta, biz değilken kim lezzetli ve doyurucu bir şekilde yemek yemeyi sever. Soğuk tütsülenmiş yayın balığı ilginç bir deneyim haline geldi. Denemeyi hiç düşünmedim. Ama sonra hemen istedim. Genel olarak, herkes kendisi için tanıdık, yeni ve sıradışı bir şey bulabilir, ancak bu daha az lezzetli değildir. Porsiyonlar büyük, servis güzel. Şahsen, şüphesiz bizi lezzetleriyle fetheden bir dizi yemeğe karar verdik: Baltık çaçalı salata sosu, daha önce bahsedilen yayın balığı, rosto biftekli salata (burada bir domuz etine benziyordu), Çar'ın kulağı (tüm geleneklere göre servis edildi), günlük lahana çorbası (evet, zaten bir kaşık değerinde), lahana ruloları, haşlanmış sığır eti ile bir tencerede kızartma. İçeceklerde de pek çok ilginç şey var. Yerel hazırlıkların tentürlerini seçtik. Anason gibi alışılmış anlamda alışılmadık olanlar bile: "Votka içiyor musunuz? Anasonlu.» Ziyaret ettiğinizde de denemenizi tavsiye ettiğimiz yerel olarak üretilen «Okskoe» birası da sevindim. Eski moda bir şekilde, bir su ısıtıcısında veya şirketiniz büyükse semaverde çayı seçebilirsiniz. Restoran personelinin – hosteslerin, garsonların ve aşçıların - çalışmalarını da not etmek istiyorum. Şüphesiz hepsi işlerinde büyük profesyoneller. Herkesin ziyaret etmesi zorunludur. Yemek, içmek ve iyi vakit geçirmek için.

Orijinalini göster · Русский

Kurumun yanıtını göster