Restoranı beğendim, beklentilerimizi aldatmadım😊 rahat ortam, hoş göze batmayan müzik. Güler yüzlü personel, bize hizmet eden en güzel garson Tikhon'du, işte çok beğendim, menüler hakkında mükemmel bilgi, hızlı servis ve güler yüzlü iletişim. 👍 Yemekler bir zevktir! sipariş ettikleri her şeyi beğendim: geyik eti köftesi, balık atıştırmalıkları, tütsülenmiş et kesimleri, turna ile köfte (sadece en az 7 şey istiyorum, 5tanesi yeterli görünmüyordu). Chanterelles ve biftekli shanga beni fethetti, çok lezzetli bir sos döktüm, havadar hamur, yumuşak chanterelles (hoş bir şekilde şaşırdım), biftek süper lezzetli. Ama hepsini sıradışı bir Suritsa içeceğiyle yıkadım. Otlu ılık ballı içecek, fermente edilmiş, bu yüzden bir ekşilik var, sanırım amatöre göre ama çok beğendim, ısınıyorum

Orijinalini göster · Русский

Kurumun yanıtını göster

429516 Бушина

7. seviye şehir uzmanı

Приятно удивила шаньга с лососем! Комфортная доброжелательная обстановка. Замечательный вид! Рекомендую!

Михаил

30. seviye şehir uzmanı

Konukları kabul edin))) Restoranınız Yekaterinburg'un gastronomik kapısı olarak güvenle adlandırılabilir) Bunun birkaç nedeni aynı anda belirtilmektedir: - Şehir misafirlerinin havaalanından şehre ve oradan merkeze ana girişi - Yazarın Ural mutfağına modern bir bakış açısı - İlginç yemek seçimi ve sunumları - Konuklara «kalemle" eşlik etme formatı)) - Peki, göze batmayan misafir servisi, ki bu da önemlidir) - Duvarlarda doldurulmuş hayvanların veya şehrin resimlerinin olmaması ... çoktan doluydu) Şimdi incelemenin kendisi hakkında, zaten özünde) Akşamımız "üç" için)) Ben, eşim ve başkentten kız kardeşim) ilk başta hepiniz yanınızdayız. Restoranın kendisi şehrin pitoresk manzarasına sahip en üst katta yer almakta, elbette konukların asansörle kalkması, birinci ve son 23 katta güzel kızların sizi karşılayacağı asansörle yapılmaktadır. Geriye kalan tek şey binanın girişini, daha doğrusu istenen kapıyı bulmak ... işaret yok, birkaç kez yürüdük ... görünüşe göre konukların iştahlarını artırabilmeleri için)) Restoranın atmosferi oldukça rahat, Loft tarzında yapılmış, ancak kendi temasında. Alanın bu şekilde uygulanmasına zaten alışmış olsalar da, giderek daha fazla kurum var. Yeterli alan var, yazlık açık teras, açık mutfak, sigara içilmeyen alanlar var. Masa seçimi konusunda biraz tereddüt ettiler, herkes pencerenin yanında meşguldü ya da rezervasyonlar vardı. Seçim, tabak kulesinin yanındaki mutfaktaki yüksek sandalyelerdeydi veya salonun ortasındaki kanepelerdeki sandalyelerdeydi ... seçim ikinci seçeneğe düştü, ancak bu da ideal değil! Bütün akşam saat 17.00'den 19.00'a kadar koyu renkli gözlüklerle akşam yemeği yemem gerekti (karşıdaki masamda iki kızın güneşi sadece sıcak bir ilaveydi), güneşli bir akşam onlarsız oturmak gerçekçi değildi (doğrudan güneşe maruz kalma, Urallar için güneş harika bir şey olsa da), kanepe yumuşak, rahat ama masa seviyesine kıyasla çok alçak ... birkaç yastık koymak zorunda kaldım ... bir şekilde! Pencerelerde rahat sandalyeli masalar var ve bunların hiçbir sorunu yok… Menü! Girişte hala iştahımızı toplamayı başardık))) Menü oldukça geniştir, ancak birkaç sayfa uzunluğunda değildir ve bu uygundur! Gastronominin zararına olmasa da, daha doğrusu her zevke ve cüzdana uygun bir seçim var! Seçeneklerin «bir akşam için değil» olması güzel)) Karar verdik, sipariş verdik, bekliyoruz ... kelimenin tam anlamıyla 15-20 dakika! Konuklar aynı anda yemek aldığında servis kuralına uyulur! Özel teşekkürler) Ne yedik… 1. Mantarlı ekşi kremalı porcini mantarlarından havyar, ivan çayından kuşkonmaz. 5 puan! Mantarların çok hassas, hoş aroması, ilginç bir bileşen kombinasyonu. Tavsiye ederim! 2. Füme biberli baharatlı geyik tartarı. Yine ilk 10'da! Etin tadı "çalınmadı", sadece eriyor! Tüm tartar severlere tavsiye ederim! 3. Biftekli, kömürde kavrulmuş sebzeli ılık salata. Lezzetli, ama ilk ikisinden sonra "Vay canına" zaten bir şekilde basit ve beklenen. 4. Mantar yağı ile kömürde kızartılmış büyük pirzola ve geyik eti. Tatmak ve servis etmek için muhteşem bir yemek! İlginç bir eşlik ile çok sulu, parlak tat ... tekrarlamaya değer) 5. Kızarmış ördek ve tütsülenmiş yumurtalı Ural salatası. Şey...Olivier sevenler için, bu salatanın sadece uzak bir akrabası olmasına rağmen! Beğendim) 6. Eski mantarlı, kuru erikli ve balkabağı kremalı çürümüş ördek...sadece bir "gastronomik patlama"! Bu karar için aşçıya teşekkür ederim! Her yerde, tüm yemeklerde gastronomik «Ural izimiz» var, bu çok hoş, ne yazık ki Yekaterinburg'da yerel bir tadı olan haklı olarak hak ettiği ilk yer burası! Aynı zamanda "eğik değil") Tatlıya göre ....buradaki seçim küçük… 1. Ayılar ahududu yer! Her şey böyleydi! Hem ayı hem de ahududu ve orta derecede hoş bir tat (sevimsiz)! Ayılarımız en iyisidir))) 2. Bahçe armutlu turta. Açıkçası Ural armutuyla))) Pastanın kendisi ve tatlısı oldukça ilginç, bir fincan kahveyle iyi gidiyor ... Benim için ayılar «yönetiyor» olsa da))) İçkiler için ... bir seçenek var! Ayrı ayrı, modern Rus sessiz ve köpüklü şaraplarımızı unutmamamız güzel! Satın alma fiyat etiketine göre değil, yemekleri dikkate alarak seçtiklerini görebilirsiniz! Bir şişe köpüklü Abrau (3 yıldan kalma d'Or serisi) akşamımızı aydınlattı ve "restoran" formatı için fiyat etiketi oldukça yeterli! Burada da teşekkürler! Genel olarak hepsi bu, keyifli akşamınız ve tüm ekibinizin çalışması için teşekkür ederiz! Kesinlikle tekrar döneceğiz)

Orijinalini göster · Русский

Kurumun yanıtını göster