İşte Bricked BBQ'İN Kazan'daki en iyi burger olduğunu yazıyorlar. Neden olmasın. Şehir merkezinde yorucu bir yürüyüş gezisinden sonra ilk kez uğradık. Tabii ki, «Şişmiş» adı verilen brisketli 1 yemek sipariş ettiler, bu, meşe odunlarında yavaşça tütsülenmiş, sanki yırtılmış ve daha sonra burger katmanlarına yerleştirilmiş markalı bir Teksaslı dana etidir. Et lezzetlidir, esnekliği korunur, güveç değildir. Bir de Brooklyn burgeri vardı. Her şeyi patates kızartması ile getirdiler. Limonata da lezzetlidir, bir çeşit tropikaldir. Eldivenler, onlarsız bu kadar sulu burgerler, ferahlatıcı peçetelerle baş edemezsiniz, telefonları şarj ettiler, servis hızlı, her şey nezih, temiz, müzik göze batmıyor. Arkadaş ve aile şirketleri (bebeklerle bile) buraya gelir ve bekarlar da atıştırır. Bu kurumdan çok memnun kaldık, tavsiye ediyoruz!

Orijinalini göster · Русский

Дмитрий Макеев

29. seviye şehir uzmanı

Chernyshevsky'de Brisket BARBEKÜ 16. Kazan'da 3 Brisket var, garip, ancak haritalarda "by Beerpoint" öneki olmadan yalnızca Chernyshevsky'ye ait. Pazar öğleden sonra saat 14.00civarında rezervasyon yaptırmak için aradılar. Şu soruyu sormaktan hoşlanmadım: "Otopark var mı?" Genç adam 'Brisketin önünde' cevap verdi ve açıklayıcı sorular sorma fırsatı vermeden telefonu kapattı. Dahası, aslında, Brisketin önünde bir işaret var "Dur, park etmek yasaktır. Çekici çalışıyor." Kuruma ulaşmanın tek yasal yolu Kremlin / Sendika tarafına inmektir. Bauman'ı geçtikten sonra, Brisket'ten hemen önce sağa doğru yer altı otoparkına inin. Otoparkta, Brisket'te olduğunu söyleyin, size otoparkın ücretsiz olacağı bir bilet verecekler. Sadece barda işaretlemeyi unutmayın! Brisket BBQ girişinden yakacak odunla dolu bir bekleme odası var. Ön odadan sola. Tüm masa ve sandalyeler uzun ahşap barlardır. Oda kırklı yaşlarında küçük bir kişidir. Ernest Hemingway'in sözleriyle oturduk: "Diğer insanları daha ilginç hale getirmek için içiyorum"))) Araba kullanıyorduk, bu yüzden bira sadece alkolsüzdü. Prensip olarak burada çay ve kahvenin servis edilmediği ortaya çıktı ( Evet, bar nerede, çay ve kahve nerede?) Buraya geldikleri şeyi sipariş ettiler: brisket bifteği, burger, kaburga. Brisket yumuşaktır, ağzınızda erir. Lahanalı klasik cole slow salatası. Salatalıklar kırılmamış, marine edilmiş olanlar da işe yarayacak. Genel olarak, brisket mükemmel. Muhtemelen müşteri çifte brisket alırsa 2 dilim ekmek koymalıdır. Biri eksik... Burger "Füme" olarak alındı, menüde "yenilik" olarak listeleniyor. Burger sulu, sos sebze parçalarıyla kırmızıdır. Şaşırtıcı bir şekilde, burger, genellikle barlarda olduğu gibi, özel veya özel değildir. Daha sonra bira dökmek için. Bu iyi bir şey. Neden "Füme" olarak adlandırıldığı belli değil) Ama ne yazık ki kaburgalar "yok". Kara Kum çölü kadar kuru! Brisketin arka planına karşı çok sert, kuru görünüyor. Bebeğin patatesleri biraz azdı ve patladı. O zaman ısınır ((( Salata, adı hatırlanmadı, külçeli sezar basit. Bira kartı mantar renkli kağıda kötü basılmıştır. Komik olan şey, basılmamış, fiyatlar açısından okunamıyor. Belirsiz şüpheler içeri giriyor))) Masalar ve sandalyeler kazılmış gibi güvenle duruyor. Ancak çarpık tabanlı ahşap plakalar sallanıyor, masanın üzerinde dönüyor. Brisket altındaki metal tepsinin kenarları çok yüksektir. Bıçakla "çalışmak" uygun değildir. Evet ve üzerinde brisket çok çabuk soğuyor. Rafta 2017, 2018'in en iyi bar / bira işletmesi için diplomalar görülebilir. Ama o andan itibaren çok zaman geçti. Zeminlerin silinmesi, çarpık tabaklar, salonda duran kutular ve pimler aynı seviyede değil. Artı arabayı tahliye edileceği yerde bırakmasını söyleyen çocuk, sadece eksi olarak. Sadece garson, büyük olasılıkla Alsou, bira açıcısındaki ismine bakılırsa, güzel anılar bırakmıştı. Barda bizden başka kimse yoktu. Çalışanlar barın derinliklerinde saklanıyorlardı, sık sık arayacak kimse yoktu. Arama düğmesini koyun. Bu arada, bar tamamen inişte nasıl başa çıkıyor?))) Evet, Bouaman'ın yaya caddesinden "birkaç metre" uzakta. Evet, deneyimli ziyaretçilere asıl mesele dolu bir bardak köpüktür. Ancak, uzun süre oynarsanız, çalışma prensiplerini değiştirmeniz gerekir... Brisketler genellikle üçüncü taraf sigara içenlerde yapılır. Bu nedenle, sadece garson için 3 yıldız.

Orijinalini göster · Русский

Егор Бобров

15. seviye şehir uzmanı

Bu bar tek başına değil, her birinin kendi iç mekanı var, ancak benzer hoş bir atmosfer, lezzetli köpüklü (iyi bir seçim), lezzetli burgerler ve diğer atıştırmalıklar) iyi kibar garsonlar) merkezde ve Bauman'daki kurumların aksine, uygun bir giriş yolu var ve neşeli ve sarhoşken taksi için park yeri bulmak için uzağa gitmenize gerek kalmayacak)

Orijinalini göster · Русский

Brisket BBQ

Fotoğraf veya video ekle

Menü

Adres

İletişim bilgileri

Mesai saatleri

Nasıl gidilir

Özellikler

Ziyaret yoğunluğu ve çalışma saatleri

Yakındaki benzer yerler

460 yorum