Puri

Мелко рубленое мясо в сочетании со специями и травами, сохраняя свою сочность, обжаривается в хоспере, а затем заворачивается в тонкий лаваш, разрезается пополам и подаётся с небольшим гарниром из микс-салата с фирменной заправкой и запечённого с роз

Сочное филе бедра цыплёнка обжаривается в хоспере до золотистой корочки, затем томится в пикантном сливочно-чесночном соусе на основе сливок и грузинских специй. Отлично сочетается с нашим горячим грузинским хлебом

С заботой о вас, мы помещаем желток в соусничку. Перед подачей к вашему столу, рекомендуем смешать начинку хачапури с желтком

Закрытое хачапури с мраморной говядиной в сочетании с традиционными грузинскими специями. Родина - регион Сванетия

Салат из свежих овощей: сочные и сладкие томаты, огурцы, болгарский перец, тонко нарезанный красный лук в сочетании с ароматной зеленью — кинзой и базиликом. Для пикантной кислинки заправляем яблочным уксусом, а завершающую нотку добавляют дроблёные

Салат с хрустящими баклажанами, которые подаются в сочетании с сочными томатами, очищенными от кожуры, насыщенным микс-салатом и зеленью, нежным творожным сыром. Украшается зёрнами граната и кунжутом. Пряная азиатская заправка дополняет салат особенн

Хинкали - блюдо из тонкого теста с начинкой из мяса в сочетании со специями и зеленью. Характерная особенность блюда: наличие внутри каждой хинкалины большого количества сока, фактически - бульона (3 шт.)

Хинкали - блюдо из тонкого теста с начинкой из мяса в сочетании со специями и зеленью. Характерная особенность блюда: наличие внутри каждой хинкалины большого количества сока, фактически - бульона (3 шт.)

Хинкали – блюдо из тонкого теста с начинкой. Характерная особенность блюда: наличие внутри каждой хинкалины большого количества сока (фактически бульона) (3 шт.)