Люля-кебаб из курицы подаётся в лаваше с добавлением батата. Куриное бедро гармонично сочетается с печёным перцем рамиро и маринованным красным луком
890 ₽410 g
Салат Phantom с крабом, красной икрой и авокадо
На ледяное плато ставится икорная банка, внутри которой слоями выложен свежий авокадо, томаты конкассе, листья ромейн, мясо камчатского краба под заправкой айоли чили, украшается красной икрой и луком-сибулетом
1890 ₽180 g
Салат из свежих овощей с фетой
Сочные узбекские томаты, хрустящие огурцы и сладковатый перец рамиро в сочетании со свежими листьями ромейна и шпината, сдобренные ароматом красного базилика, каперсов, оливок каламата и сыром фета
1690 ₽240 g
Борщ с телятиной
890 ₽300 g
Куриный суп с фрикадельками
Нежный куриный бульон прекрасно сочетается с сочными фрикадельками, в которых чувствуется насыщенный вкус зелени
650 ₽390 g
Арабьята с креветками
Домашняя паста, томатный соус, томатная сальса, куриный бульон, сливочное масло, цукини, зеленый базилик, креветки. Отваренные в курином бульоне спагетти доводим до готовности с томатной сальсой и томатным соусом, дополняем нарезанным кубиком цукини,
990 ₽355 g
Бифштекс с трюфельным соусом
Бифштекс из говядины обжаривается на гриле, поливается трюфельным соусом и дополняется тертым трюфелем
950 ₽370 g
Бургер Phantom
Этот бургер сочетает в себе сочные котлеты из мраморной говядины, хрустящие листья салата, ароматные томаты и огурцы, красный лук, сыр чеддер и соус с перцем
1190 ₽480 g
Печенье с вареной сгущёнкой
Нежное песочное тесто гармонично сочетается с насыщенным вкусом сгущёнки
Hayalet'te öğle yemeği yemeye geldiler. Dışarıda, dürüst olmak gerekirse, restoran pek görünmüyor, ama içi oldukça rahat. Aydınlık oda, büyük pencereler (güneş parlıyorsa pencerelerden eksi inanılmaz derecede ısındı). Hizmet birinci sınıf! Cana yakınlar, size söyleyecekler, size ne olduğunu söyleyecekler. Menü çeşitlidir. Balık yemekleri, et yemekleri, vejeteryan yemekleri daha zordur, ancak salatalarda bir şeyler bulabilirsiniz.
Avokadolu yeşil salata, devedikeni ve trüf mantarı ve lazanyalı tortilla aldım, arkadaşım tartar ve siyah morina aldı.
Yeşil salata yeşillikler, salatalıklar, brokoli, biraz peynir ve hatta daha az avokadodur, genel olarak normdur, ancak bir dahaki sefere artık almayacağımı düşünüyorum. Eşsiz lazanya! Çok beğendim. Tartar da lezzetliydi (tabii ki çiğ et aşığıysanız) ve oldukça güzel görünüyor. Morina yumuşaktı ve aynı zamanda lezzetliydi. Kek bana yağlı görünüyordu.
Tatlı olarak bir hurma keki (dondurmayla servis edilir), çilekli dondurma ve hayalet cheesecake'i de eritilmiş süt dondurmasıyla servis ettik. Her şey lezzetli. Çilekleri nereden bulduklarını bilmiyorum ama sanki mevsimselmiş gibi. Hurmalı kek aslında ağzınızda eriyen çok yumuşak bir kekdir. Ve cheesecake cheesecake'e benzemiyor ama güzelce servis ediliyor (ateşe veriliyor) ve aynı zamanda oldukça lezzetli.
Genel olarak, yürekten yediler. Evet, biraz pahalı ama benim için buna değer
Geçenlerde bir arkadaşımla Phantom restoranını ziyaret ettik ve tamamen memnun kaldık! Buradaki yemekler tek kelimeyle lezzetlidir — her yemek sevgi ve detaylara dikkat edilerek hazırlanır. Hem tadı hem de sunumu açısından gerçek bir sanat eseri olan carpaccio ve tatlıyı çok beğendim.
Hizmet birinci sınıftır: garsonlar kibar, özenli ve seçim konusunda her zaman yardımcı olmaya hazırdır. Çok karizmatik ve yardımsever güzel adam Şamil bize hizmet etti, işini mükemmel bir şekilde yaptı, arkadaşım ve ben tamamen memnun kaldık.
Restoranın içi de ayrı bir övgüyü hak ediyor. Büyük bir zevkle dekore edilmiş olup, rahat ve hoş bir atmosfer yaratmaktadır. Her detay düşünülmüş ve burada olmak gerçekten güzel.
Genel olarak, burası sadece olumlu izlenimler bıraktı. Kesinlikle tekrar döneceğiz ve kaliteli yemek ve mükemmel hizmet arayan herkese tavsiye edeceğiz!
Sınıf! Orijinal yer, müzik kulağa hoş geliyor, restoranın içindeki alan ilginç bir şekilde oynanıyor, masalar açık mutfağın etrafına yerleştiriliyor, bu da hoş bir katılım ve açıklık atmosferi yaratıyor!
Personel çok kibar, hizmet yerinde, her şey temiz, hızlı ve konuğa dikkat ederek.
Siyah morina balığını, önünüzde güzelce ateşe verilen tereyağlı balıkları atıştırmalıklardan ve sığır etinden elde edilen katranları kesinlikle denediğinizden emin olun! Çok çeşitli kokteyller var, yazarın kokteylleri var, genel olarak sıkıcı olmayacak!