Hachapuri

Лепёшка из тонко раскатанного сдобного теста с добавлением начинки из сыра сулугуни и сливочного масла. Классика грузинской кухни

Известная и всеми любимая лодочка из дрожжевого теста с добавлением большого количества микса сыров сулугуни и имеретинского, в центр хачапури перед подачей добавляется желток

Традиционное хачапури из слоеного теста с фермерскими мягкими сырами

Известная и всеми любимая лодочка из дрожжевого теста с добавлением большого количества микса сыров сулугуни и имеретинского, в центр хачапури перед подачей добавляется двойной желток

Традиционное хачапури в форме полумесяца с хрустящей корочкой снаружи и мягкими сырами с яйцом и зеленью внутри

Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сливочного сыра сулугуни и микса свежей зелени

Домашние хинкали из тонкого теста снаружи и насыщенного бульона внутри с начинкой из сочного фарша баранины с кинзой и черным перцем. Для большей остроты рекомендуем добавить аджику или соус сацебели

Домашние хинкали из тонкого теста снаружи и насыщенного бульона внутри с начинкой из сочного фарша свинины и говядины с кинзой и черным перцем. Для большей остроты рекомендуем добавить аджику или соус сацебели

Нежный шашлык из куриного филе, маринованного в ароматных специях, приготовленный на углях. Подается с фирменным томатным соусом и маринованным красным луком

Нежный шашлык из свинины маринованной в пряных специях, приготовленный на углях. Подается с маринованным луком и свежей кинзой