Бургер с котлетой из растительного мяса Beyond meat, слайсом сыра чеддер, горгонзолой, томатами, маринованными огурцами, перцем халапеньо, маринованным луком и томатным соусом. Подаём с картофелем фри с пармезаном и трюфельным маслом
750 ₽550 g
Бургер из мраморной говядины с трюфельным фри
Бургер с говяжьей котлетой со слайсом сыра чеддер, томатами, маринованными огурцами, маринованным луком и томатным соусом. Подаём с картофелем фри, посыпанным пармезаном и трюфельным маслом
720 ₽550 g
Говяжий язык, приготовленный на гриле
Нежный и сочный говяжий язык, обжаренный на гриле до золотистой корочки, подается с битыми огурцами - свежей и хрустящей закуской, которая добавляет блюду приятную кислинку. Букет из зелени, состоящий из свежих трав и листьев салата, служит идеальным
690 ₽100 g
Говяжий язык, приготовленный на гриле
Нежный и сочный говяжий язык, обжаренный на гриле, подаётся с битыми огурцами и букетом свежей зелени, которые добавляют блюду приятную кислинку и яркие нотки
690 ₽100 g
Говяжий язык, приготовленный на гриле
Подаем с маринованными огурцами
480 ₽100 g
Запеченная голень индейки
Мясо индейки, приготовленное до золотисто-коричневого цвета, сохраняет свою нежность и сочность благодаря соусу унаги. Эта ароматная глазурь идеально контрастирует с насыщенным вкусом индейки, придавая ей неповторимые восточные нотки. Подаём блюдо с
920 ₽400 g
Запеченная голень индейки
Мясо индейки, приготовленное до золотисто-коричневого цвета, сохраняет свою нежность и сочность благодаря соусу унаги. Эта ароматная глазурь идеально контрастирует с насыщенным вкусом индейки, придавая ей неповторимые восточные нотки. Подаем блюдо с
920 ₽400 g
Запеченная голень индейки
Голень индейки с соусом унаги, подаем с перцами халапеньо, маринованными огурцами и миксом зелени
830 ₽400 g
Каре ягнёнка
Сочное мясо молодого барашка, приготовленного на гриле, которое буквально тает во рту. Его вкус великолепно дополняют хрустящие маринованные огурцы, придающие блюду прекрасный контраст текстур и легкую кислинку
2340 ₽300 g
Каре ягнёнка
Обжариваем на гриле и подаём с маринованными огурцами
2340 ₽300 g
Каре ягнёнка
Обжариваем на гриле и подаём с маринованными огурцами
1950 ₽300 g
Котлета Горыныч
Эта сочная говяжья котлета, покрытая нежным брусничным соусом, представляет собой настоящий кулинарный шедевр. Сочетания говядины и брусничного соуса создают неповторимый вкус, который запомнится вам надолго
1090 ₽400 g
Котлета Горыныч
Эта сочная говяжья котлета, покрытая нежным брусничным соусом, представляет собой настоящий кулинарный шедевр. Сочетания говядины и брусничного соуса создают неповторимый вкус, который запомнится вам надолго. Говяжья котлета с брусничным соусом
1090 ₽400 g
Котлета Горыныч
Говяжья котлета с брусничным соусом
870 ₽400 g
Куриная грудка с брокколи
Перед вами нежная куриная грудка, запеченная до золотистой хрустящей корочки, и яркий, сочный гарнир из свежей брокколи. Оба ингредиента идеально сочетаются друг с другом благодаря изысканному соусу на основе мусса из пармезана. Это блюдо не только н
860 ₽340 g
Куриная грудка с брокколи
Нежная куриная грудка, запеченная до золотистой хрустящей корочки, и яркий, сочный гарнир из свежей брокколи. Оба ингредиента превосходно сочетаются друг с другом благодаря изысканному соусу на основе мусса из пармезана. Это блюдо не только невероятн
860 ₽340 g
Куриная сосиска
1 шт.
390 ₽100 g
Паста Пенне арабьята с пастрами
Оливковое масло и чеснок, обжариваемые на медленном огне, служат основой для этого блюда, передавая свой аромат и вкус остальным ингредиентам. Чили и белое вино добавляют остроты и элегантности, а томаты в собственном соку и мини-ригатони придают это
890 ₽400 g
Паста Пенне арабьята с пастрами
Пенне, сваренное до состояния аль денте, служит основой для этого блюда, принимая аромат и вкус остальных ингредиентов. Свежий чили и чеснок, добавляют остроты и элегантности, а томаты в собственном соку, оливковое масло и обжаренная на гриле пастрам
890 ₽400 g
Паста Пенне арабьята с пастрами
Оливкове масло, чеснок, чили, белое вино, томаты в собственном соку, мини-ригатони, петрушка и слайсы пастрами, украшаем рваным базиликом
690 ₽400 g
Прайм филе-миньон
Мясо обжаривается до выбранной кондиции. Маринованные огурцы, букет свежей зелени и цветочная соль усилят ваше наслаждение от стейка
4110 ₽300 g
Прайм филе-миньон
Ароматное и сочное мясо обжаривается до желаемой степени готовности. Сочетание маринованных огурцов, букета свежей зелени и цветочной соли прекрасно оттеняет вкус премиального мяса
4110 ₽300 g
Свиные рёбра
Мясо нежное и мягкое. Аромат копчения и легкий привкус дыма придают блюду неповторимый шарм и изысканность
1470 ₽300 g
Свиные рёбра
Мясо нежное и мягкое, с аппетитной золотистой корочкой. Аромат копчения и легкий привкус дыма придают блюду неповторимый шарм и изысканность
1470 ₽300 g
Сосиска из баранины
Нежный вкус и аромат этой сосиски не оставят равнодушными даже самых привередливых гурманов
420 ₽100 g
Сосиска из баранины
Нежный вкус и аромат сосиски из нежного фарша из баранины не оставят равнодушными даже самых привередливых гурманов
420 ₽100 g
Сосиска из баранины
Фирменная сосиска из баранины1 шт
390 ₽100 g
Сосиска из баранины
1 шт.
390 ₽100 g
Сосиска из говядины
Фирменная сосиска на гриле из говядины (1 шт.)
390 ₽100 g
Сосиска из говядины и свинины
Нежный вкус и аромат сосиски из нежного cвинo-говяжьего фарша не оставят равнодушными даже самых привередливых гурманов
420 ₽100 g
Сосиска из говядины и свинины
Сочная и нежная внутри, сосиска покрыта тонким слоем специй и соли, которые придают ей неповторимый вкус и аромат
420 ₽100 g
Сосиска из говядины и свинины
Фирменная сосиска на гриле из говядины (1 шт.)
390 ₽100 g
Сосиска из курицы
Нежный вкус и аромат сосиски из сочного куриного фарша не оставят равнодушными даже самых привередливых гурманов
420 ₽100 g
Сосиска из курицы
Нежный вкус и аромат сосиски из нежного куриного фарша не оставят равнодушными даже самых привередливых гурманов
420 ₽100 g
Спагетти с Вонголе и боттаргой
Спагетти, ракушки Вонголе, боттарга
850 ₽350 g
Стейк Рибай прайм
Тонкий слой жира, который покрывает мясо, гарантирует, что стейк будет сочным и нежным, а золотистая корочка, образовавшаяся в процессе приготовления на гриле, придает ему неповторимый вкус. Стейк подается с маринованными огурцами для освежающего кон
5560 ₽400 g
Стейк Рибай прайм
Тонкий слой жира, который покрывает мясо, гарантирует, что стейк будет сочным и нежным, а золотистая корочка, образовавшаяся в процессе приготовления на гриле, придает ему неповторимый вкус. Стейк подается с маринованными огурцами для освежающего кон
5560 ₽350 g
Стейк Рибай прайм
Обжариваем на гриле и подаем с маринованными огурцами и зеленью
4960 ₽400 g
Стриплойн
Приготовленный до идеальной прожарки стейк обладает нежным и насыщенным вкусом говядины. Тонкая полоска жира по краю стейка придает мясу дополнительную сочность, а золотистая корочка свидетельствует о мастерстве повара
2970 ₽300 g
Стриплойн
Приготовленный до идеальной прожарки, стейк обладает нежным и насыщенным вкусом говядины. Тонкая полоска жира по краю стейка придает мясу дополнительную сочность, а золотистая корочка свидетельствует о мастерстве повара. Мясо обжаривается до выбранно
2970 ₽300 g
Стриплойн
Подаем с цветочной солью, маринованными огурцами и зеленью
2670 ₽300 g
Тальятелле с сезонными грибами
Паста, приготовленная вручную, приобретает неповторимый вкус благодаря сочетанию с обжаренными грибами, луком-шалотом и чесноком. Фламбирование на коньяке добавляет блюду утонченную нотку и приятный аромат. Завершающим штрихом является трюфельное мас
740 ₽250 g
Тальятелле с сезонными грибами
Паста, приготовленная вручную, обретает неповторимый вкус благодаря сочетанию с обжаренными белыми грибами, луком-шалотом и чесноком, а также трюфельным маслом. Блюдо приобретает утонченную нотку и приятный аромат после фламбирования на коньяке
740 ₽250 g
Тальятелле со сморчками и спаржей
Домашняя паста тальятелле в грибной эмульсии с обжаренными на сливочном масле сморчками, луком-шалот, чесноком, которые фламбируются на коньяке. Подается с грибной пылью, трюфельным маслом и спаржей
710 ₽250 g
Утка с толченым картофелем
Нежное мясо утки просто тает во рту, а картофель и шпинат прекрасно дополняют его вкус. Завершает композицию великолепный соус демиглас, который придает блюду особую пикантность и глубину вкуса. Со шпинатом, зеленью и соусом демиглас
1020 ₽310 g
Утка с толченым картофелем
Нежное мясо утки просто тает во рту, а картофель и шпинат прекрасно дополняют его вкус. Завершает композицию великолепный соус демиглас, который придает блюду особую пикантность и глубину вкуса
1020 ₽310 g
Утка с толченым картофелем
Со шпинатом, зеленью и соусом демиглас
950 ₽310 g
Филе-миньон прайм
С цветочной солью, маринованными огурцами и зеленью
4050 ₽300 g
Филе-миньон чойс
Подаем с цветочной солью, маринованными огурцами и зеленью
3750 ₽300 g
Чойс филе-миньон
Нежное мясо буквально тает во рту, оставляя после себя приятное послевкусие. Маринованные огурчики и свежая зелень идеально дополняют блюдо, создавая настоящую гармонию вкусов. Мясо обжаривается до выбранной кондиции. Маринованные огурцы, букет свеже
3750 ₽300 g
Языки бараньи
Подаем с маринованными огурцами, халапеньо и зеленью
480 ₽100 g
Языки бараньи, приготовленные на гриле
Нежный и сочный бараний язык, обжаренный на гриле, подаётся с битыми огурцами и букетом свежей зелени, которые добавляют блюду приятную кислинку и яркие нотки
690 ₽100 g
Языки бараньи, приготовленные на гриле
Приготовленные на гриле до хрустящей корочки, они источают непередаваемый аромат и вкус. Битые огурцы и букет из свежей зелени дополняют блюдо, придавая ему неповторимый шарм
690 ₽100 g
Бургер из мраморной говядины в листьях салата
Бургер с говяжьей котлетой, подается со слайсом сыра чеддер, томатами, маринованными огурцами, маринованным луком и томатным соусом. Сервируется картофелем фри
650 ₽650 g
Бургер из мраморной говядины с черным трюфелем
Бургер с говяжьей котлетой, подается со слайсом сыра чеддер, томатами, маринованными огурцами, маринованным луком и томатным соусом. Сервируется картофелем фри
690 ₽650 g
Вонголе с фасолью и луком-шалот
На оливковом масле обжариваются тимьян, лук-шалот с белым вином, вонголе, куриный бульон, сливочное масло, белая фасоль, розмарин и оливковое масло. Украшается оливковым маслом
630 ₽310 g
Гребешки
950 ₽100 g
Гребешки с трюфельным пюре
И зелёным горошком
990 ₽234 g
Запеченная голень индейки
Голень индейки конфи, запечённая с соусом унаги
690 ₽400 g
Запечённый баклажан с мясом краба
Острый баклажан, краб, соус из йогурта
990 ₽330 g
Каре ягнёнка
1770 ₽300 g
Куриная грудка с брокколи
690 ₽320 g
Куриная грудка с брокколи
Куриное филе, брокколи, мусс из пармезана
690 ₽320 g
Лосось
1650 ₽300 g
Осьминог
870 ₽100 g
Осьминог с картофелем и соусом из паприки
Осьминог и запечённый картофель. Подается с соусом из паприки, украшается зеленью
1170 ₽285 g
Палтус
Приготовлен на гриле. Посыпается зеленым луком, подается с долькой лимона
1160 ₽200 g
Паровые котлетки из индейки с белыми грибами
Фарш основе филе бедра индейки с репчатым луком, сливками и сливочным маслом. Котлетки обворачиваются в лист шпината и готовятся на пару. Сервируются муссом из хрена и обжаренными на оливковом масле белыми грибами. Украшается хлорофиллом из петрушки
620 ₽225 g
Свиные ребра
Копченые в фирменной коптильне. Подаются с соусом барбекю, маринованными огурцами и перцами халапеньо
Обжаривается на оливковом масле с добавлением соли и черного перца
3800 ₽400 g
Стейк Стриплойн прайм
Обжаривается на оливковом масле с добавлением соли и черного перца
2250 ₽300 g
Стейк Филе-Миньон Чойс
2910 ₽300 g
Стейк Филе-миньон Прайм
3810 ₽300 g
Тигровые креветки
690 ₽100 g
Треска с картофельным пюре
Треска обжаривается на оливковом масле, подается с картофельным пюре и низкотемпературным яйцом. Украшается хлорофилом из укропа, веточкой укропа и луком сибулет
690 ₽360 g
Утка с толченым картофелем
И шпинатом
790 ₽310 g
Фасоль с томатами и колбасой Beyond Meat
Белая фасоль, тушенная с сочными томатами и растительной колбасой
590 ₽350 g
Фирменная говяжья котлета Горыныч
С брусничным соусом
750 ₽375 g
Щека телёнка
С перловкой
790 ₽250 g
Закуски
Бутер с баклажанами, страчателлой и соусом унаги
Сервируем орехом пекан
620 ₽310 g
Бутер с баклажанами, страчателлой и унаги-соусом
Изысканный бутерброд с тонко нарезанными ломтиками баклажанов, нежнейшей страчателлы и насыщенным соусом унаги. Сервирован этот кулинарный шедевр щедрым слоем хрустящего жареного ореха пекана, который придает блюду неповторимый шарм и восхитительный
670 ₽310 g
Бутер с баклажанами, страчателлой и унаги-соусом
Изысканный бутерброд с тонко нарезанными ломтиками баклажанов, нежной страчателлы и насыщенным унаги-соусом. Сервирован этот кулинарный шедевр щедрым слоем хрустящего жареного ореха пекана, который придает блюду неповторимый шарм и восхитительный вку
670 ₽310 g
Бутер с крабом, авокадо и соусом руй
На хлеб выкладывается сочное и нежное мясо краба, которое идеально сочетается с мягким и маслянистым авокадо. Соус руй придает бутерброду острый и пряный вкус, а кинза добавляет свежий и яркий акцент
820 ₽180 g
Бутер с крабом, авокадо и соусом руй
На хлеб выкладывается сочное и нежное мясо краба, которое замешано в соусе руй и идеально сочетается с мягким и маслянистым авокадо. Соус руй придает бутерброду острый и пряный вкус, а кинза добавляет свежий и яркий акцент
820 ₽180 g
Бутер с крабом, авокадо и соусом чили
Тост из пшеничного хлеба, нарезанный авокадо и мясо краба, заправленные соусом руй. Украшается кинзой
790 ₽180 g
Жареные креветки с гуакамоле
Креветки, обжаренные до золотистой корочки, сохраняют свою нежность и сочность, а гуакамоле из авокадо, сока лайма и помидоров добавляет блюду свежести и яркости
790 ₽200 g
Жареные креветки с гуакамоле
Креветки, обжаренные до золотистой корочки, сохраняют свою нежность и сочность, а гуакамоле из авокадо, сока лайма и помидоров добавляет блюду свежести и яркости
790 ₽200 g
Запечённые креветки с гуакамоле
Креветки, соус гуакамоле
740 ₽200 g
Запечённый баклажан с томатами и греческим сыром
Ароматный запеченный баклажан и сочные томаты, дополненные греческим сыром. Эта аппетитная композиция обретает новые грани вкуса благодаря добавлению маринованных таджасских оливок. Такая простая, но изысканная комбинация ингредиентов делает блюдо од
580 ₽285 g
Запечённый баклажан с томатами и греческим сыром
580 ₽285 g
Запечёный баклажан с томатами и греческим сыром
Сервируем таджасскими оливками
580 ₽285 g
Краб Горыныч с гуакамоле, хурмой и соусом Tiger milk
На подушке из гуакамоле, приготовленного из спелого авокадо, расположилось нежное филе камчатского краба. Соус руй, приправленный лимонным соком, добавляет блюду пикантности и изысканного аромата. Верхушка краба украшена свежей хурмой, которая дополн
1620 ₽200 g
Краб Горыныч с гуакамоле, хурмой и соусом Tiger milk
На подушке из гуакамоле, приготовленного из спелых авокадо, расположилось нежное филе камчатского краба. Верхушка краба украшена свежей хурмой, которая дополняет вкус крабового мяса своей сладостью. Завершающим штрихом является заправка блюда уникаль
1620 ₽200 g
Маринованные оливки
Благодаря маринаду, оливки приобретают неповторимый вкус и аромат, который раскрывается с каждым кусочком. Их сочность и хрусткость дарят настоящее наслаждение, а легкая острота добавляет пикантности
470 ₽100 g
Маринованные оливки
Маринад с листьями хрена, укропом, чесноком, перцем чили и оливковым маслом
470 ₽100 g
Маринованные оливки
Благодаря маринаду оливки приобретают неповторимый вкус и аромат, который раскрывается с каждым кусочком. Их сочность и хруст дарят настоящее наслаждение, а легкая острота добавляет пикантности. Маринад с листьями хрена, укропом, чесноком, перцем чил
470 ₽100 g
Мясные деликатесы
Тонкие ломтики панчетты, нежно-розовая чоризо с пряными нотами, белоснежный шпик с тонкими прожилками мяса, ароматная пармская ветчина и утонченный фуэт. Каждый из этих деликатесов имеет свою уникальную текстуру, вкус и историю
970 ₽140 g
Мясные деликатесы
Тонкие ломтики панчетты, нежно-розовая чоризо с пряными нотами, белоснежный шпик с тонкими прожилками мяса, ароматная пармская ветчина и утонченный фуэт. Каждый из этих деликатесов имеет свою уникальную текстуру, вкус и историю. Панчетта, чоризо, шпи
970 ₽140 g
Паштет из утиной печени с тостом из сухофруктов
Подается с соусом из кленового сиропа и арахисом в паприке
590 ₽240 g
Паштет из утиной печени с тостом из сухофруктов
Тонко измельчённая печень подаётся в виде воздушной массы, украшенной золотистыми искрами карамелизированного лука. Этот деликатес обладает богатым и насыщенным вкусом, с лёгкими нотами мёда и коньяка. Дополняет паштет тост из сухофруктов - идеальное
590 ₽240 g
Паштет из утиной печени с тостом из сухофруктов
Тонко измельчённая печень подаётся в виде воздушной массы, украшенной золотистыми искрами карамелизированного лука. Этот деликатес обладает богатым и насыщенным вкусом с лёгкими нотами мёда и коньяка. Дополняет паштет тост из сухофруктов - идеальное
590 ₽240 g
Поке с лососем
Рис, используемый в качестве основы, идеально сварен и приправлен ароматными специями, создавая идеальную основу для этого блюда. Лосось, свежий и нежный, аккуратно нарезан на тонкие кусочки и добавлен к рису, придавая ему неповторимый вкус моря. Аво
990 ₽350 g
Поке с лососем
Рис, используемый в качестве основы, превосходно сварен и приправлен ароматными специями, создавая идеальную основу для этого блюда. Лосось свежий и нежный аккуратно нарезан на тонкие кусочки и добавлен к рису, придавая ему неповторимый вкус моря. Ав
990 ₽350 g
Сыры
Золотистый камамбер с мягкой сердцевиной, козий сыр, покрытый золой для придания неповторимого аромата, твердый пармезан с тонкими ломтиками и пикантная горгонзола с голубой плесенью. В качестве акцентов - каштановый мед, обладающий тонким сладковаты
1250 ₽210 g
Сыры
Камамбер с мягкой сердцевиной, козий сыр, покрытый золой для придания неповторимого аромата, твердый пармезан тонкими ломтиками и пикантная горгондзола с благородной голубой плесенью. В качестве акцентов - каштановый мед, обладающий тонким сладковаты
1250 ₽210 g
Сыры
Камамбер, козий сыр в золе, раклет, горгонзола, каштановый мед и орех фундук
1150 ₽210 g
Тартар из говядины с картофельной лепёшкой и красной икрой
Тартар из говядины с картофельной лепёшкой и красной икрой
850 ₽265 g
Тартар из говядины с картофельной лепёшкой и красной икрой
Нарезанные мелким кубиком свежие говяжьи вырезки и корнишоны сочетаются с идеально подобранными ингредиентами, образуя неповторимый вкус. Свежий куриный желток добавляет нежности, а несколько капель табаско и Ворчестера придают необходимую остроту. С
850 ₽265 g
Тартар из говядины с картофельной лепёшкой и красной икрой
Нарезаем мелким кубиком свежую говядину и корнишоны. Добавляем кетчуп, дижонскую и зернистую горчицу, оливковое и трюфельное масло, мелко рубленную петрушку и лук-шалот, свежий куриный желток, несколько капель тобаско и ворчестера. Сервируем красной
750 ₽265 g
Тартар из копченого угря, огурца и страчателлы
Перед вами изысканный тартар, где каждый элемент гармонично сочетается друг с другом. Копчёный угорь служит основой блюда. Его нежный вкус идеально дополняется сыром страчателла. Огурец добавляет свежести, а зеленый лук и арахис придают завершенность
790 ₽195 g
Тартар из копченого угря, огурца и страчателлы
Перед нами изысканный тартар, где каждый элемент гармонично сочетается с другим. Копченый угорь служит основой блюда, его нежный вкус идеально дополняется сливочным сыром. Огурец добавляет свежести, а зеленый лук придает завершенность этому кулинарно
790 ₽195 g
Тартар из копченого угря, огурца и страчателлы
Копчёный угорь со сливочным сыром, огурец, зелёный лук
690 ₽195 g
Брускетта с томатами и артишоками
Натертые томаты, гуакамоле из авокадо и маринованные артишоки на семечковом хлебе
590 ₽315 g
Буррата и свекла барбекю с черной смородиной и грушей
Свежая буррата, копченая свекла, запеченная с тимьяном, розмарином, шалфеем и морской солью, черная смородина, ломтики груши. Приготовлено по технологии сувид с тимьяном. Украшается кресс-салатом
590 ₽310 g
Бутер с баклажанами, страчателлой, пеканом и соусом унаги
Тост из пшеничного хлеба, сливочный сыр страчателла, ломтики маринованных баклажанов. Украшается карамелизированным орехом пекан и сервируется соусом унаги
470 ₽330 g
Бутер с крабом, авокадо и соусом чили
Тост из пшеничного хлеба, нарезанный авокадо и мясо краба, заправленные соусом руй. Украшается кинзой
650 ₽180 g
Карпаччо из гребешка с трюфелем и соусом понзу
Слайсы свежего гребешка и красной арбузной редьки, соус понзу, трюфельное масло, черный трюфель. Украшается кинзой
750 ₽130 g
Карпаччо из тунца блюфин
С помидорным хлебом
950 ₽180 g
Краб с авокадо и боттаргой
Гуакамоле, мясо краба, заправленное соусом руй, соус чимичурри и боттарга
890 ₽215 g
Мясные деликатесы
Панчетта, парма, брезаола, чоризо
650 ₽140 g
Севиче из сибаса с красным луком и соусом шрирача
Филе сибаса слайсами, маринованный с луком шалот, растительным и оливковым маслом, соком лимона и солью. Сервируется красным маринованным, жженным луком, малиной и украшается кинзой
550 ₽155 g
Страчателла с томатами, лавандовым соусом и луком сибулет
Сливочный сыр с томатами и лавандовой заправкой. Украшается луком сибулет
690 ₽202 g
Сыры
Сыр лефкадийский овечий, лефкадийский овечий резерв, камамбер козий, стилтен, чеддер. Сервируется гречишным медом и жареным фундуком
1150 ₽220 g
Тартар из копченого угря, огурца и страчателлы
Копчёный угорь со сливочным сыром, огурец, зелёный лук
690 ₽195 g
Тартар из форели с авокадо
720 ₽160 g
Завтрак
Атлантик
Воздушный тост бриошь, приготовленный с добавлением сливочного масла, является идеальной основой для этого блюда. В центре внимания - яйцо пашот, сваренное до правильного состояния и поданное в обрамлении нежного шпината. Слабосоленый лосось уложен н
830 ₽310 g
Атлантик
Воздушная булочка бриошь, приготовленная с добавлением сливочного масла, является идеальной основой для этого блюда. В центре внимания - яйцо пашот, сваренное до идеального состояния и поданное в обрамлении нежного шпината. Слабосоленый лосось тонко
830 ₽310 g
Белковый омлет с томатами, козьим сыром и петрушкой
Этот омлет, приготовленный из яичных белков, наполнит ваш организм энергией на целый день! Нежный и воздушный, он идеально сочетается с ароматным козьим сыром, сочными томатами и свежей петрушкой
530 ₽260 g
Белковый омлет с томатами, козьим сыром и петрушкой
Белок, козий сыр, томаты, петрушка. Омлет, приготовленный из яичных белков, наполнит ваш организм энергией на целый день. Нежный и воздушный, он идеально сочетается с ароматным козьим сыром, сочными томатами и свежей петрушкой
530 ₽260 g
Бенедикт
Воздушная бриошь, пропитанная сливочным маслом, становится идеальной основой для этого блюда, а яйцо пашот дарит ему легкость и деликатность. Шпинат добавляет свежие нотки, а пастрами из говядины - насыщенный мясной вкус. Лук придает приятный аромат,
610 ₽310 g
Бенедикт
Воздушная бриошь с добавлением сливочного масла, яйцо пашот, шпинат, пастрами из говядины, лука и голландского соуса. Воздушная бриошь, пропитанная сливочным маслом, становится идеальной основой для этого блюда, а яйцо пашот дарит ему легкость и дели
Перед вами горячий ржаной тост. Его сердце - нежная и пряная пастрами из говядины. Тост покрыт тонким слоем расплавленного сыра чеддер. Золотистая яичница-глазунья добавляет тосту сытности и привлекательности. Изысканные нотки трюфельного масла прида
630 ₽180 g
Гречневая каша
Приготовленная из качественных гречневых хлопьев и нежного коровьего молока, каша обладает мягким и приятным вкусом. Золотистый изюм прекрасно дополняет кашу, придавая ей сладость и дополнительную питательность. Каша из гречневых хлопьев (основа на в
360 ₽350 g
Гречневая каша
Приготовленная из качественных гречневых хлопьев и нежного коровьего молока, каша обладает мягким и приятным вкусом. Золотистый изюм прекрасно дополняет кашу, придавая ей сладость и дополнительную питательность
360 ₽350 g
Жареная бриошь с сыром моцарелла и мортаделлой
Нежная обжаренная бриошь отлично сочетается с сыром моцарелла. Сочная мортаделла добавляет блюду пикантности, а тертый пармезан придает ему изысканный вкус
660 ₽230 g
Жареная бриошь с сыром моцарелла и мортаделлой
Бриошь, запеченная до золотистого цвета, идеально сочетается с сыром моцарелла. Нежная мортаделла добавляет блюду пикантности, а тертый пармезан придает ему изысканный ореховый вкус
660 ₽230 g
Каша из киноа на кокосовом молоке с бананом
Нежные зерна киноа впитали в себя всю сладость и аромат кокосового молока, приобретя кремовую текстуру и мягкий вкус. Тонкие ломтики спелого банана гармонично дополняют это блюдо, добавляя ему сладости и текстуры
470 ₽380 g
Каша из киноа на кокосовом молоке с бананом
Нежные зерна киноа впитали в себя всю сладость и аромат кокосового молока, приобретя кремовую текстуру и мягкий вкус. Тонкие ломтики спелого банана гармонично дополняют это блюдо, добавляя ему сладости и текстуры. Киноа, кокосовое молоко, банан
470 ₽380 g
Кимчи с индейкой
Яйцо пашот, рис, авокадо, индейка, огурцы и арбузная редька — это основа блюда. Соус руй добавляет свежие и острые нотки, подчеркивая натуральность ингредиентов
630 ₽350 g
Кимчи с индейкой
Изысканное сочетание индейки, яйца пашот, риса, авокадо, огурцов и арбузной редьки создаёт многогранный запоминающийся вкус. Свежесть ингредиентов подчёркивается соусом руй, который добавляет блюду остроты и утончённости
630 ₽350 g
Овсяная каша
Нежная каша из овсяных хлопьев обладает мягким вкусом и кремовой текстурой
360 ₽350 g
Пшённая каша с тыквой
Это не только вкусное, но и полезное блюдо, приготовленное на основе пшённой крупы, коровьего молока и тыквенных семечек. Каша обладает золотистым цветом, мягкой текстурой и приятным послевкусием. Она обогащает организм витаминами, укрепляет иммуните
420 ₽350 g
Пшённая каша с тыквой
Это не только вкусное, но и полезное блюдо, приготовленное на основе пшённой крупы, коровьего молока и тыквенных семечек. Каша обладает золотистым цветом, мягкой текстурой и приятным послевкусием. Она обогащает организм витаминами, укрепляет иммуните
420 ₽350 g
Рисовая каша с изюмом
Приготовленная из качественных рисовых хлопьев и нежного коровьего молока, каша обладает мягким и приятным вкусом. Золотистый изюм прекрасно дополняет кашу, придавая ей сладость и дополнительную питательность
390 ₽350 g
Рисовая каша с изюмом
Приготовленная из качественных рисовых хлопьев и нежного коровьего молока, каша обладает мягким и приятным вкусом. Золотистый изюм прекрасно дополняет кашу, придавая ей сладость и дополнительную питательность. Каша из рисовых хлопьев на коровьем моло
390 ₽350 g
Рояль с крабом
Воздушная бриошь с добавлением сливочного масла, яйцо пашот, шпинат, краб, лук и голландский соус. Поистине королевское блюдо, сочетающее в себе нежность воздушной бриоши, пропитанной сливочным маслом, свежесть яйца пашот и тонкий вкус шпината. Но на
850 ₽310 g
Рояль с крабом
Поистине королевское блюдо, сочетающее в себе нежность воздушного бриоша, пропитанного сливочным маслом, свежесть яйца пашот и тонкий вкус шпината. Но настоящим украшением этого блюда является краб, который добавляет ему изысканности и элегантности.
850 ₽310 g
Скрэмбл с крабом и сметаной
Воздушный скрэмбл, приготовленный на обжаренном тосте бриошь, оттеняет нежность сметаны и сочность кусочков крабового мяса, которые деликатно дополнены соусом руй. Спелый лайм тонко подчёркивает совершенство сочетания
810 ₽300 g
Скрэмбл с крабом и сметаной
Сочные кусочки крабового мяса в соусе руй, оттенённые нежностью сметаны, покоятся на мягком ложе из воздушного скрэмбла. Изысканное трио лежит на обжаренном тосте бриошь. Долька спелого лайма придаёт особый шарм этому кулинарному шедевру
810 ₽300 g
Чоризо хэш
Потрясающее блюдо, которое сочетает в себе вкус и аромат салями чоризо с печеным картофелем и яйцами. Соус шрирача добавляет остроты и сладости, а свежий шпинат украшает блюдо и добавляет ему свежести. Яйцо куриное, картофель печеный, шпинат, салями
520 ₽320 g
Чоризо хэш
Потрясающее блюдо, которое сочетает в себе вкус и аромат салями чоризо с печеным картофелем и яйцами. Соус шрирача добавляет остроты и сладости, а свежий шпинат украшает блюдо и добавляет ему свежести
520 ₽320 g
Я худею
Спаржа добавляет блюду свежести и легкости, а гуакамоле из авокадо делает его сытным и питательным
740 ₽190 g
Я худею
Спаржа добавляет блюду свежести и легкости, а гуакамоле из авокадо делает его сытным и питательным. Пашот, спаржа, гуакамоле, киноа-тост
740 ₽190 g
Рыба и морепродукты
Гребешки на гриле
Нежное и сочное мясо буквально тает во рту. В качестве дополнения подаются два необычных соуса — руй и чимичурри. Первый соус имеет пряно-сладкий вкус и прекрасно подчеркивает нежность гребешков. Второй соус обладает ярким, насыщенным вкусом, в котор
2240 ₽200 g
Гребешки на гриле
Гребешки просто тают во рту, оставляя после себя приятное сливочное послевкусие. Они подаются с двумя соусами: острым чимичурри, который идеально подчеркивает вкус морепродуктов, и нежным руй, который добавляет легкую кислинку и смягчает остроту чими
2240 ₽200 g
Гребешки с трюфельным пюре
Перед вами изысканное и утонченное блюдо - гребешки, обжаренные до кондиции medium на оливковом масле, выложены на нежное картофельное пюре (картофель, сливочное масло, молоко, соль, сахар). Сверху блюдо украшено бланшированным зеленым горошком, томл
1370 ₽234 g
Гребешки с трюфельным пюре
Перед вами изысканное и утонченное блюдо - гребешки, обжаренные на оливковом масле до золотистой корочки, выложенные на нежном картофельном пюре. Сверху блюдо украшено бланшированным зеленым горошком, томленым в легком сливочном соусе, и сбрызнуто ар
1370 ₽234 g
Дорадо с орзо и песто
Паста орзо приготовлена с луком-шалотом и чесночным маслом, что придаёт ей неповторимый сливочный вкус и лёгкую остроту. Песто, состоящий из базилика, кедровых орехов, пармезана и оливкового масла, дополняет блюдо своей свежестью и лёгкой пикантность
1090 ₽260 g
Дорадо с орзо и песто
Паста орзо приготовлена с луком-шалотом, чесночным маслом и тертым пармезаном, что придает ей неповторимый сливочный вкус и легкую остроту. Песто, состоящий из базилика, кедровых орехов, пармезана и оливкового масла, дополняет блюдо своей свежестью и
1090 ₽260 g
Краб с запечённым баклажаном
Баклажан, запеченный до золотистой корочки в соусе из черного перца, выглядит очень аппетитно и при этом гармонично сочетается с нежным йогуртовым муссом. Сверху блюдо украшено кинзой и тонким слоем пикантного кунжута кимчи, что придает ему особую из
990 ₽250 g
Краб с запечённым баклажаном
Баклажан, запеченный до золотистой корочки в соусе из черного перца, выглядит очень аппетитно и при этом гармонично сочетается с нежным йогуртовым муссом. Сверху блюдо украшено кинзой и тонким слоем пикантного кунжута кимчи, что придает ему особую из
990 ₽250 g
Лосось
Блюдо готовится из свежего лосося, который обжаривается на сковороде до золотистой корочки. Зеленый лук и лимон добавляют свежести и аромата, а также служат отличным дополнением к основному блюду
2760 ₽300 g
Лосось
Блюдо готовится из свежего лосося, который обжаривается на сковороде до золотистой корочки. Зеленый лук и лимон добавляют свежести и аромата, а также служат отличным дополнением к основному блюду
2760 ₽300 g
Лосось
Жарим на гриле и подаём с зеленым луком и лимоном
1770 ₽300 g
Осьминог
Нежное и сочное мясо буквально тает во рту. В качестве дополнения подаются два необычных соуса - руй и чимичурри. Первый соус имеет пряно-сладкий вкус и прекрасно подчеркивает нежность осьминога. Соус чимичурри обладает ярким, насыщенным вкусом, в ко
1220 ₽100 g
Осьминог
Нежное и сочное мясо буквально тает во рту. В качестве дополнения подаются два необычных соуса - руй и чимичурри. Первый соус имеет кисло-сладкий вкус и прекрасно подчеркивает нежность осьминога. Второй соус - чимичурри - обладает ярким, насыщенным в
1220 ₽100 g
Осьминог с картофелем и соусом из паприки
Нежное мясо осьминога буквально тает во рту, а слегка хрустящий картофель идеально его дополняет. Паприка придает блюду легкую остроту и неповторимый вкус, а соус ромеско завершает композицию, создавая гармоничный и насыщенный вкус. Осьминог, обжарен
1320 ₽285 g
Осьминог с картофелем и соусом из паприки
Нежное мясо осьминога буквально тает во рту, а слегка хрустящий картофель идеально его дополняет. Паприка придает блюду легкую остроту и неповторимый вкус, а соус ромеско завершает композицию, создавая гармоничный и насыщенный вкус
1320 ₽285 g
Палтус
Нежный вкус палтуса оттеняется свежестью зеленого лука и пикантностью лимона, создавая идеальное сочетание. Нежное мясо палтуса буквально тает во рту, оставляя приятное послевкусие
1560 ₽200 g
Палтус
Нежный вкус палтуса оттеняется свежестью зеленого лука и пикантностью лимона, создавая хорошее сочетание. Нежное мясо палтуса буквально тает во рту, оставляя приятное послевкусие
1560 ₽200 g
Ризотто с крабом
Ризотто окрашено ароматными томатами конкассе, которые добавляют блюду свежести и легкости. Но главным украшением этого кулинарного шедевра является краб - его нежное мясо идеально сочетается с рисом, создавая неповторимую гармонию вкусов. Завершает
1190 ₽330 g
Ризотто с крабом
Ризотто окрашено ароматными томатами конкассе, которые добавляют блюду свежести и легкости. Но главным украшением этого кулинарного шедевра является краб - его нежное мясо идеально сочетается с рисом, создавая неповторимую гармонию вкусов. Завершает
1190 ₽330 g
Спагетти с вонголе и боттаргой
Спагетти - прекрасное дополнение к морепродуктам, таким как вонголе. Боттарга придает блюду особый вкус и текстуру, а также добавляет рыбный вкус. Спагетти, вонголе, боттарга
850 ₽350 g
Спагетти с вонголе и боттаргой
Спагетти - прекрасное дополнение к морепродуктам, таким как вонголе. Боттарга придает блюду особый вкус и текстуру, а также добавляет рыбный вкус
850 ₽350 g
Тигровые креветки
Креветки тигровые, обжаренные на гриле с прованскими травами, отличаются насыщенным вкусом и ароматом. Их подают с ломтиками лимона, чтобы подчеркнуть изысканный вкус морепродуктов. Нежное мясо креветок буквально тает во рту, а пряности добавляют ему
1240 ₽200 g
Тигровые креветки
Обжариваем на гриле с прованскими травами, подаём с лимоном
1240 ₽200 g
Треска с картофельным пюре и белыми грибами
Треску обжариваем на оливковом масле, подаём с картофельным пюре и белыми грибами. Украшаем хлорофиллом укропа, зеленью и луком-сибулетом
750 ₽360 g
Фаланги краба
Нежное и сочное мясо буквально тает во рту. В качестве дополнения подаются два необычных соуса - руй и чимичурри. Первый соус имеет пряно-сладкий вкус и прекрасно подчеркивает нежность краба. Соус чимичурри придаёт яркость и насыщенность благодаря от
3060 ₽200 g
Фаланги краба
Свежесть морского бриза и тепло тропического солнца слились в этом невероятном сочетании вкусов и текстур. Тонкие лепестки краба, пропитанные соками океана, тают во рту, словно пена морского прибоя. Соус руй, похожий на легкий туман над морской гладь
3060 ₽200 g
Фаланги краба
Фаланги краба жареные на гриле с соусом руй (домашний майонез и свит чили) и чимичурри (соус на основе зелени)
2800 ₽
Филе тунца на гриле с соте из зелёных овощей
Тонко нарезанные ломтики тунца пропитаны ароматами экзотических специй и трав, что создает неповторимый вкус, который мгновенно переносит вас на побережье океана. Соте из зеленых овощей дополняет и оттеняет вкус тунца. Брюссельская капуста и молодой
1020 ₽240 g
Филе тунца на гриле с соте из зелёных овощей
Тонко нарезанные ломтики тунца пропитаны ароматами экзотических специй и трав, что создает неповторимый вкус, который мгновенно переносит вас на побережье океана. Соте из зеленых овощей дополняет и оттеняет вкус тунца. Брюссельская капуста и молодой
1020 ₽240 g
Пицца
Пармская ветчина со страчателлой
Слайсы пармской ветчины, страчателла. Украшаем листьями базилика и доводим до совершенства маслом чёрного трюфеля (30 см)
990 ₽480 g
Пицца Ассорти Горыныч
На пышном тесте идеально сочетаются самые разнообразные и изысканные ингредиенты. Здесь вам и нежная буррата, и пикантная пастрами, и благородная горгонзола, и сочная груша, и ароматные креветки, и хрустящие огурцы. Всё это создаёт неповторимую симфо
1250 ₽480 g
Пицца Ассорти Горыныч
На пышном тесте идеально сочетаются самые разнообразные и изысканные ингредиенты. Здесь вам и нежная буррата, и пикантная пастрами, и благородная горгондзола, и сочная груша, и ароматные креветки, и хрустящие огурцы. Всё это создаёт неповторимую симф
1250 ₽480 g
Пицца Буррата
Тонкое тесто покрыто слоями моцареллы, пармезана и изысканной бурраты, каждая из которых привносит свои уникальные нотки в общий вкус. Запекание в печи придает сырам золотистую корочку и усиливает их аромат. А нежное послевкусие трюфеля добавляет еще
1150 ₽400 g
Пицца Буррата
Тонкое тесто покрыто слоями моцареллы, пармезана и изысканной бурраты, каждый из которых привносит свои уникальные нотки в общий вкус. Запекание в печи придает сырам золотистую корочку и усиливает их аромат. А нежное послевкусие трюфеля добавляет еще
1150 ₽400 g
Пицца Горгондзола и груша
Пицца, на которой идеально сочетаются нежность сыра горгонзола и сладость сочной груши. Тонкое тесто покрыто слоями разнообразных сыров: скаморцы, горгонзолы, моцареллы и пармезана. Выпечка в печи придает пицце золотистую корочку и хрустящие края (28
890 ₽530 g
Пицца Горгондзола и груша
Пицца, на которой идеально сочетаются нежность сыра горгондзола и сладость сочной груши. Тонкое тесто покрыто слоями разнообразных сыров: сыр скаморца, горгондзола и моцарелла. Правильное выпекание в печи придаёт пицце золотистую корочку и хрустящие
890 ₽530 g
Пицца Горгонзола и груша
На тонкое тесто выкладываются скаморца, горгонзола, моцарелла, пармезан, оливковое масло и слайсы груши. Затем пиццу выпекаем в печи. Перед подачей сервируем кедровым орехом и поливаем трюфельным маслом (30 см)
720 ₽530 g
Пицца Маргарита
Тонкое тесто пропитано томатным соусом, создавая яркий и насыщенный фон. Нежное моцарелла идеально сочетается с сочными томатами и свежим базиликом, создавая незабываемый вкусовой букет. В завершение, тонкая вуаль оливкового масла придает этому блюду
590 ₽400 g
Пицца Маргарита
Тонкое тесто пропитано томатным соусом, создавая яркий и насыщенный фон. Нежная моцарелла идеально сочетается со свежим базиликом, создавая незабываемый вкусовой букет. В завершение тонкая вуаль оливкового масла придает этому блюду изысканный и элега
590 ₽400 g
Пицца Пепперони и томаты
Тонкое тесто, покрытое томатным соусом и моцареллой, создает основу блюда. Пепперони придает пицце насыщенный мясной вкус, а сочные томаты добавляют приятную кислинку. Свежая руккола служит прекрасным дополнением, добавляя свежие нотки и приятный хру
890 ₽500 g
Пицца Пепперони и томаты
Тонкое тесто, покрытое томатным соусом и моцареллой, создает основу блюда. Пепперони придает пицце насыщенный мясной вкус, а сочные томаты добавляют приятную кислинку. Свежая руккола служит прекрасным дополнением, добавляя свежие нотки и приятный хру
Тонкое, хрустящее тесто усыпано нежными кусочками горгонзолы, ароматной моцареллой, насыщенным таледжио и пикантной скаморцой. Щедро полито соусом из пармезана для максимального раскрытия вкуса каждого вида сыра. Завершает композицию тонкая вуаль оли
750 ₽400 g
Пицца Четыре сыра
Тонкое хрустящее тесто усыпано кусочками горгонзолы, моцареллы, таледжио и пикантной скаморцы. Щедро полито соусом с пармезаном, чтобы каждый вид сыра раскрыл свой вкус. Завершает композицию трюфельное масло, которое придает блюду средиземноморскую н
Тесто посыпаем сыром моцарелла и пармезаном. После выпекания кладём буррату и посыпаем трюфелем (32 см)
1150 ₽400 g
Пицца с пармской ветчиной и страчателлой
Сочные ломтики пармской ветчины и мягкий страчателла создают неповторимый вкусовой букет, который покоряет сердца даже самых искушенных гурманов. А тягучий моцарелла делает пиццу еще более насыщенной и вкусной (30 см)
1090 ₽480 g
Пицца с пармской ветчиной и страчателлой
Сочные ломтики пармской ветчины и мягкая страчателла создают неповторимый вкусовой букет, который покоряет сердца даже самых искушенных гурманов. А тягучая моцарелла делает пиццу еще более насыщенной и вкусной (30 см)
1090 ₽480 g
Пицца Маргарита
Томатный соус, моцарелла, базилик и оливковое масло (32 см)
Соус из пармезана, сыр таледжо, сыр скаморца, сыр горгонзола, сыр моцарелла, оливковое масло (32 см)
680 ₽400 g
Пицца с бурратой и трюфелем
Сыр пармезан, сыр моцарелла, сыр буррата. Сервируется трюфельным маслом и обжаренными трюфелями (32 см)
860 ₽480 g
Пицца с зеленым луком и угрем
Сыр моцарелла, сыр пармезан, сыр страчателла, угорь. Сервируется соусом унаги, мелкорубленым зеленым луком и зернами белого кунжута (32 см)
750 ₽450 g
Хлеб
Безглютеновый
Хлеб, созданный специально для тех, кто ценит свое здоровье и заботится о своем питании. Он приготовлен из гречневой муки, киноа и семян чиа - ингредиентов, которые не содержат глютена и богаты полезными веществами. Благодаря своему уникальному соста
480 ₽400 g
Безглютеновый
Перед вами хлеб, созданный специально для тех, кто ценит свое здоровье и заботится о своем питании. Он приготовлен из гречневой муки, киноа и семян чиа - ингредиентов, которые не содержат глютена и богаты полезными веществами. Благодаря своему уникал
480 ₽400 g
Бородинский
Бородинский хлеб – это настоящий символ русской кухни, который известен своим уникальным вкусом и ароматом. Главное отличие этого хлеба – это специи: тмин и кориандр, которые придают ему неповторимый вкус и запах
360 ₽500 g
Бородинский
Мука пшеничная, закваска ржаная, солод ржаной, сахар тростниковый, соль, тмин, кориандр. Настоящий символ русской кухни, который известен своим уникальным вкусом и ароматом. Главное отличие этого хлеба - это специи: тмин и кориандр, которые придают е
360 ₽500 g
Масло копченое
Этот деликатес обладает золотисто-медовым оттенком и слегка хрустящей текстурой. Каждый маленький кусочек масла тает во рту, раскрывая сложную симфонию вкусов и ароматов
240 ₽100 g
Масло копченое
Копчённое в смокере масло с четверговой солью тает во рту, раскрывая сложную симфонию вкусов и ароматов
240 ₽100 g
Пшеничный белый
Нежный, воздушный мякиш с легким солодовым оттенком и тонкая хрустящая корочка делают его не только вкусным, но и эстетически привлекательным
370 ₽700 g
Пшеничный белый
Нежный, воздушный мякиш с легким солодовым оттенком и тонкая хрустящая корочка делают его не только вкусным, но и эстетически привлекательным. Мука пшеничная, закваска пшеничная, соль
370 ₽700 g
Ржаной
Ароматный, слегка кисловатый ржаной хлебушек. Он выпечен из ржаной муки, воды, соли и сахара, что придаёт ему неповторимый вкус. Ржаная мука, вода, соль, сахар
350 ₽500 g
Ржаной
Ароматный, слегка кисловатый ржаной хлебушек. Он выпечен из ржаной муки, воды, соли и сахара, что придаёт ему неповторимый вкус
350 ₽500 g
Семечковый
Блюдо представляет собой удивительное сочетание различных видов семян и муки. Основа его - пшеничная мука, которая обеспечивает мягкость и нежность. Однако изюминкой являются добавленные в тесто семена - подсолнечные, тыквенные и льняные. Мука пшенич
380 ₽700 g
Семечковый
Это блюдо представляет собой удивительное сочетание различных видов семян и муки. Основа его - пшеничная мука, которая обеспечивает мягкость и нежность. Однако изюминкой являются добавленные в тесто семена - подсолнечные, тыквенные и льняные
380 ₽700 g
Фруктовый
Созданный с использованием пшеничной муки высшего сорта и натуральных ингредиентов, хлеб отличается неповторимым вкусом и ароматом. Курага, чернослив, вишня и инжир прекрасно дополняют друг друга, создавая неповторимый вкус и аромат
Каждый кусочек пропитан своим уникальным ароматом, дополняющим общую симфонию. Уникальное копченое масло с четверговой солью придаст им особый, слегка дымный оттенок, делая вкус еще более насыщенным и аутентичным
270 ₽280 g
Хлебная корзина
Каждый кусочек пропитан своим неповторимым ароматом, дополняющим общую симфонию. А золотистое копченое масло придает им особый, слегка дымный оттенок, делая вкус еще более насыщенным
270 ₽280 g
Хлебная корзина
Ассорти хлебов (пшеничный или семечковый, ржаной, бородинский) и копчёное масло (30 г)
250 ₽280 g
Хлеб Бородинский
350 ₽500 g
Хлеб Пшеничный белый
350 ₽600 g
Хлеб Ржаной цельнозерновой
350 ₽500 g
Хлеб Семечковый
350 ₽600 g
Хлеб с киноа и чиа
350 ₽470 g
Салаты
Зелёный салат со спаржей
Микс свежих листьев салата сочетается с нежными стрелками спаржи, хрустящими огурцами, сладким зеленым горошком и хрупкими кусочками фундука. Этот сбалансированный набор ингредиентов дополняется сочной клубникой и кремовым авокадо, связанных воедино
790 ₽240 g
Зелёный салат со спаржей
790 ₽240 g
Кейл с томатами
С авокадо и сыром пекорино
690 ₽200 g
Кейл с томатами
Свежие и сочные листья кейла гармонично сочетаются с нежными ломтиками спелых и вяленых томатов, создавая поистине летний вкус. Авокадо добавляет маслянистости и мягкости, в то время как тонкие нити сыра пекорино придают блюду изысканный аромат и лег
690 ₽200 g
Кейл с томатами
Свежие и сочные листья кейла гармонично сочетаются с нежными ломтиками спелых томатов, создавая поистине летний вкус. Авокадо добавляет маслянистости и мягкости, в то время как тонкие нити сыра пекорино придают блюду изысканный аромат и легкую острот
690 ₽200 g
Нисуаз с тунцом
С молодым картофелем и стручковой фасолью
1150 ₽200 g
Салат cвекольный с фундуком
Свекольный салат с фундуком, боттаргой и йогуртовой заправкой
520 ₽285 g
Салат Зеленый со спаржей и клубникой
Зелень, бланшированная спаржа, огурец, авокадо и зеленый горошек. Заправка на основе лавандового меда, оливкового масла и сока лайма. Сервируется колотым фундуком
640 ₽310 g
Салат из помидоров, огурцов, оливок и брынзы
Помидоры и огурцы, нарезанные крупными кусками, создают основу салата, а оливки добавляют ему приятную горчинку. Брынза, лежащая сверху, завершает композицию, придавая салату нежный сливочный оттенок
710 ₽200 g
Салат из помидоров, огурцов, оливок и брынзы
Помидоры, очищенные от кожицы, создают основу салата, а оливки, лук и огурцы добавляют ему приятную горчинку и свежесть. Брынза, лежащая сверху и политая оливковым маслом, завершает композицию, придавая салату нежный сливочный оттенок
710 ₽200 g
Цезарь с креветками
Свежие листья микс-салата, слегка обжаренный сыр халуми и крупные, сочные креветки, покрытые золотистой корочкой, создают неповторимую гармонию вкусов и текстур. И все это великолепие завершает фирменный соус цезарь, который придает блюду особую пика
970 ₽300 g
Цезарь с креветками
Свежие листья микс-салата, слегка обжаренный сыр халлуми и крупные сочные креветки, покрытые золотистой корочкой, создают неповторимую гармонию вкусов и текстур. Всё это великолепие завершает фирменный соус цезарь, который придает блюду особую пикант
970 ₽300 g
Цезарь с креветками
С жареным сыром халлуми, микс-салатом и соусом цезарь
950 ₽300 g
Цыпленок гриль с кускусом, томатами и шпинатом
Заправка, приготовленная с добавлением соевого соуса, винного уксуса и кунжутного масла, придаст кускусу неповторимый вкус и приятную текстуру. Филе цыпленка, обжаренное до хрустящей золотистой корочки на гриле, остается нежным и сочным внутри. Свежи
740 ₽355 g
Цыпленок гриль с кускусом, томатами и шпинатом
Кускус, приготовленный с добавлением соевого соуса, винного уксуса и кунжутного масла, приобретает неповторимый вкус и приятную текстуру. Филе цыпленка, обжаренное до хрустящей золотистой корочки на гриле, остается нежным и сочным внутри. Свежие тома
740 ₽355 g
Салат Зеленый со спаржей
Сезонная зелень (пакчой, кейл, романо, латук, щавель), бланшированная спаржа, огурец, авокадо и зеленый горошек. Заправка на основе лавандового меда, оливкового масла и сока лайма. Сервируется колотым фундуком
550 ₽310 g
Салат Свекольный с фундуком, боттаргой и картофельной лепешкой
Копченая и отварная свекла протирается в пюре, заправляется майонезом, мелкорублеными анчоусами и чесноком. На тарелку выкладывается готовая свекольная икра, сверху натирается боттарга, затем посыпается колотым, жареным лесным орехом. Подается с кар
390 ₽285 g
Салат Цыпленок гриль с кускусом, томатами и шпинатом
Отварной кускус (пшеничная крупа из твердых сортов пшеницы), шпинат, томаты, кинза, соус на основе соевого соуса, винного уксуса, подсолнечного и кунжутного масла, филе бедра цыплёнка на гриле, соус руй
570 ₽355 g
Салат с артишоками, баклажанами и кешью
Из маринованных баклажанов с чесноком и перцем чили, маринованных артишоков, томатов, микса салатов, орехов кешью и оливкового масла
680 ₽290 g
Салат с козьим сыром и хурмой
Из козьего сыра, хурмы, лавандовой заправки и ореха пекан
590 ₽190 g
Салат с морепродуктами, томатами и картофелем
Осьминог, креветки и отварной картофель, обжаренные на оливковом масле с тимьяном и чесноком, листья салата романо, оливки, томаты, кинза, соус винегрет (бальзамический уксус, чеснок, лук-шалот, мед, винный уксус, масло оливковое, сок лимона). Украша
950 ₽430 g
Выпечка
Блин
Мягкая текстура и сладкий вкус идеально сочетаются, создавая неповторимое удовольствие для ваших вкусовых рецепторов
410 ₽200 g
Блин
Мука, соль, сахар, молоко, яйцо
410 ₽200 g
Круассан с лососем и сливочным сыром
Тонкий слой ароматного сливочного сыра покрывает хрустящее тесто, словно холст, ждущий своего шедевра. Завершает эту композицию свежий лист салата романо, скрывающий в себе сочную полоску слабосолёного лосося. Каждый элемент этого блюда дополняет и р
770 ₽230 g
Круассан с лососем и сливочным сыром
Тонкий слой ароматного сливочного сыра покрывает хрустящее тесто, словно холст, ждущий своего шедевра. Завершает эту композицию свежий лист салата романо, скрывающий в себе сочную полоску слабосолёного лосося. Каждый элемент этого блюда дополняет и р
770 ₽230 g
Круассан с тунцом и зелёным яблоком
Слоеное тесто (мука высшего сорта, соль, сахар, разрыхлитель, сливочное масло) мягкое и воздушное, как облако, обволакивает нежную начинку из тунца и сочного зеленого яблока. Консервированный тунец, слегка приправленный специями, добавляет круассану
590 ₽230 g
Круассан с тунцом и зелёным яблоком
Слоеное тесто, мягкое и воздушное, как облако, обволакивает нежную начинку из тунца и сочного зеленого яблока. Консервированный тунец, слегка приправленный специями, добавляет круассану неповторимый морской оттенок, а свежее зеленое яблоко придает ле
590 ₽230 g
Круассан со сливочным маслом и апельсиновым мармеладом
Золотистую корочку круассана (мука высшего сорта, соль, сахар, разрыхлитель, сливочное масло) дополняет нежный вкус сливочного масла и завершает композицию апельсиновый джем, который подчеркивает сладость и насыщенность вкуса нашего десерта
340 ₽130 g
Круассан со сливочным маслом и апельсиновым мармеладом
Золотистая корочка круассана дополняет нежный вкус мармелада, а сливочное масло придает десерту мягкость и шелковистость. Завершает композицию тонкий слой апельсинового джема, который подчеркивает сладость и насыщенность вкуса нашего десерта
340 ₽130 g
Морковный пирог с пеканом и кокосовым кремом
Коржи, приготовленные на основе ароматной моркови, муки, меда и пряностей, получаются мягкими и нежными. Ананасы придают пирогу сочность и легкую сладость, а пекан добавляет хрустящие нотки. Сверху пирог щедро украшен сливочным кремом с кокосом, кото
520 ₽200 g
Морковный пирог с пеканом и кокосовым кремом
Коржи (мука высшего сорта, соль, сахар, разрыхлитель, сливочное масло) со сливочным кремом, приготовленные на основе ароматной моркови, мёда и пряностей, получаются мягкими и нежными. Ананасы придают пирогу сочность и легкую сладость, а пекан добавля
520 ₽200 g
Оладьи из батата с муссом из авокадо
Оладьи приготовлены из пюре батата, который придает им нежный и слегка сладковатый вкус. Добавление рисовой муки и корицы придает оладьям приятную текстуру и аромат. Ваниль же добавляет изысканности и утонченности
590 ₽220 g
Оладьи из батата с муссом из авокадо
Оладьи приготовлены из пюре батата, который придает им нежный и слегка сладковатый вкус. Добавление рисовой муки и корицы придает оладьям приятную текстуру и аромат. Ваниль добавляет изысканности и утонченности. Оладьи из пюре батата с добавлением ри
590 ₽220 g
Оладьи из батата с муссом из авокадо
Оладьи из пюре батата с добавлением рисовой муки, корицы, ванили и яйца. Подаем с муссом из авокадо и сливочного сыра, тыквенными семечками и кленовым сиропом
550 ₽220 g
Оладьи из цукини со сметаной
В сердце каждого оладушка - нежность пшеничной муки и яичного желтка, смешанная с неповторимой сладостью цукини. Все это подчеркивается тонким слоем сметаны - сливочного, сливочного вкуса, который словно обволакивает каждый кусочек
630 ₽350 g
Оладьи из цукини со сметаной
В сердце каждого оладушка - нежность пшеничной муки и яичного желтка, смешанная с неповторимой сладостью цукини. Всё это подчеркивается сметаной - сливочный вкус, которой будет обволакивать каждый кусочек. А гуакамоле, молодой зеленый горошек и зелен
630 ₽350 g
Оладьи с сезонными ягодами
Воздушные и нежные оладьи из пшеничной муки высшего сорта с добавлением разрыхлителя и ванильного сахара создают основу блюда. Они ароматны благодаря сливочному маслу и молоку. Тростниковый сахар и соль добавляют легкую сладость и контраст текстур. С
610 ₽230 g
Оладьи с сезонными ягодами
Воздушные и нежные оладьи из пшеничной муки высшего сорта с добавлением разрыхлителя и ванильного сахара создают основу блюда. Они пропитаны сливочным ароматом благодаря сливочному маслу и молоку. Тростниковый сахар и соль добавляют легкую сладость и
610 ₽230 g
Творожное кольцо с маком
Заварное тесто, наполненное нежным творожным кремом, образует идеальное кольцо, символизирующее бесконечность удовольствия и гармонию вкуса. Мак, вымоченный в сахарном сиропе, придаёт блюду неповторимый шарм и изысканную сладость
540 ₽250 g
Творожное кольцо с маком
Заварное тесто, наполненное нежным творожным кремом, образует идеальное кольцо, символизирующее бесконечность и гармонию. А макушки, вымоченные в сахарном сиропе, придают блюду неповторимый шарм и изысканную сладость
540 ₽250 g
Напитки
Coca-Cola
Кола
370 ₽330 ml
Dornfelder alkoholfrei Dr. Zenzen
Красное или белое безалкогольное вино
3700 ₽750 ml
Dornfelder alkoholfrei Dr. Zenzen
Красное или белое безалкогольное вино
3650 ₽750 ml
Evervess
Evervess, вкусы: Orange, Cola Classic и Zero, Тоник, Лимон-лайм, Ginger Ale
340 ₽250 ml
Evervess Cola
Газированный напиток
370 ₽330 ml
Evervess Orange
В стекле
370 ₽330 ml
Fanta
Фанта
370 ₽330 ml
Вода Легенды Байкала
Вода в стекле
350 ₽330 ml
Лимонад
Свежий лимонад собственного приготовления: Ванильная пучина - кисло-сладкий с тропическим вкусом и нотками ванили. Щебетарь - чёрная смородина и гранат. Цитрусовая пучина - апельсин, гибискус, содовая, грейпфрут. Вода жизни - березовый сок, лист кафи
510 ₽250 ml
Лимонад
Лимонад готовится по собственным рецептам. Ванильная пучина сочетает кисло-сладкий тропический вкус и ванильные нотки. В Щебетали к чёрной смородине и гранату добавляют освежающую содовую. Цитрусовая пучина объединяет яркий апельсин, гибискус, содову
510 ₽250 ml
Морс
Вкусный морс собственного приготовления. Вкус на выбор: брусника, клюква, облепиха
300 ₽250 ml
Морс
Ароматный и насыщенный морс домашнего приготовления предлагается в нескольких вариантах вкуса - брусничном, клюквенном или облепиховом. Каждый из этих фруктово-ягодных напитков раскрывает свои уникальные нотки, освежая и бодря. Отличный способ утолит
300 ₽250 ml
Смузи
Смузи готовятся из натуральных ингредиентов и не оставят равнодушными даже искушённых гурманов. В состав Ласси энергия входят банан, йогурт и пюре из манго, а Бодрость порадует сочетанием огурца, пюре каламанси и ананаса. Кокосовый буст удивит нежным
630 ₽250 ml
Смузи
Полезный смузи собственного приготовления. Ласси энергия (банан, йогурт, пюре из манго), Бодрость (огурец, пюре каламанси, ананас), Кокосовый буст (пюре из малины, кокосовое молоко, овсяные хлопья), Эликсир молодости (свежая черника, листики мяты, пю
630 ₽250 ml
Тоник Ginger Ale
Тоник Имбирный эль
340 ₽250 ml
Фреш
Этот яркий и сочный фреш из свежих овощей и фруктов - настоящая кладезь витаминов и минералов, необходимых для поддержания здоровья
500 ₽250 ml
Фреш
Этот яркий и сочный фреш из свежих овощей и фруктов - настоящий кладезь витаминов и минералов, необходимых для поддержания здоровья. Собственного приготовления
500 ₽250 ml
Десерты
Конфеты с топлёным молоком
Нежные тающие во рту конфеты воплощают собой настоящий шедевр кондитерского искусства ручной работы. Тонкая молочная нотка, дополненная сладостью карамели, создаёт неповторимый вкус, который хочется ощущать снова и снова. В качестве изысканного допол
210 ₽22 g
Конфеты с топлёным молоком
Нежные, тающие во рту, конфеты воплощают собой настоящий шедевр кондитерского искусства. Тонкая молочная нотка, дополненная сладостью карамели, создаёт неповторимый вкус, который хочется ощущать снова и снова. В качестве изысканного дополнения к этом
210 ₽22 g
Сметанник с хурмой
Сочетание сочной хурмы, ароматного ореха пекан и шоколадного бисквита создает неповторимый вкус. А крем на основе нежной сметаны и сладкой вареной сгущенки делает этот десерт особенно воздушным и тающим во рту. Хурма, орех пекан, шоколадный бисквит,
580 ₽225 g
Сметанник с хурмой
Сочетание сочной хурмы, ароматного ореха пекан и шоколадного бисквита создает неповторимый вкус. А крем на основе нежной сметаны и сладкой вареной сгущенки делает этот десерт особенно воздушным и тающим во рту. Хурма, орех пекан, шоколадный бисквит,
Нежные коржи из пшеничной муки, пропитанные ароматом липового меда, тают во рту, а сметанный крем делает их еще более мягкими и сочными. Вафельная крошка, которой посыпают торт перед подачей, придает ему изысканный и элегантный вид, а также добавляет
450 ₽140 g
Чизкейк с топлёным молоком и сезонными ягодами
Основой является творожный сыр, который придает блюду нежный и мягкий вкус. Чизкейк дополнен топленым молоком, что придает ему особую нежность и сливочность. Сезонные ягоды (земляника), топлёные сливки, творожный сыр. Подается без мороженого
590 ₽200 g
Чизкейк с топлёным молоком и сезонными ягодами
Основой является творожный сыр, который придает блюду нежный и мягкий вкус. Чизкейк дополнен топленым молоком, что придает ему особую нежность и сливочность
590 ₽200 g
Чизкейк с топлёным молоком и чёрной смородиной
Сезонные ягоды, топлёные сливки, творожный сыр. Подается без мороженого
570 ₽200 g
Безглютеновая кокосовая бомба с ванилью
Кокосовый куб, готовим из кокосового бисквита и кокосового крема
520 ₽180 g
Десерт Манный пудинг
Подаётся с соусом из чёрной смородины
450 ₽180 g
Мильфей с соусом из голубики
450 ₽130 g
Сметанник с хурмой
450 ₽225 g
Торт Медовик
Коржи на основе пшеничной муки и липового меда со сметанным кремом. Перед подачей посыпается вафельной крошкой
390 ₽140 g
Торт Морковный
Коржи на основе моркови и муки с добавлением меда, ананасов, корицы, имбиря и паприки со сливочным кремом. Сервируется орехом пекан
500 ₽200 g
Чизкейк с топлёным молоком и чёрной смородиной
Сезонные ягоды, топлёные сливки и молоко, творожный сыр. Подается без мороженого
590 ₽200 g
Здоровая Еда
Авокадо-тост со сливочным сыром
Безглютеновый хлеб, приготовленный с использованием киноа и семян чиа, имеет легкую и воздушную текстуру, дополненную сливочными нотками сливочного сыра. Благородный авокадо, спелый и маслянистый, изящно нарезан на тонкие ломтики, которые изящно ложа
490 ₽180 g
Авокадо-тост со сливочным сыром
Безглютеновый хлеб из киноа и семян чиа имеет легкую текстуру и приятный ореховый вкус, а сливочный сыр делает его нежным и сытным. Авокадо добавляет сочности и полезных жиров, а микс зелени придаёт тосту приятную свежесть
490 ₽180 g
Авокадо-тост со сливочным сыром и лососем
Безглютеновый хлеб из киноа и семян чиа имеет легкую текстуру и приятный ореховый вкус, а сливочный сыр делает его нежным и сливочным. Авокадо добавляет сочности и полезных жиров, а слабосоленый лосось - белка и вкуса моря. Укроп и микс зелени украша
620 ₽230 g
Авокадо-тост со сливочным сыром и лососем
Безглютеновый хлеб из киноа и семян чиа имеет легкую текстуру и приятный ореховый вкус, а сливочный сыр делает его нежным и сытным. Авокадо добавляет сочности и полезных жиров, а слабосоленый лосось - белка и вкуса моря. Микс зелени придаёт тосту при
620 ₽230 g
Авокадо-тост со сливочным сыром, лососем и яйцом
Хрустящий тост из киноа превосходно сочетается со сливочным сыром и авокадо, создавая неповторимый вкус. Тонкие ломтики слабосоленого лосося добавляют блюду пикантности, а глазунья делает его сытным и полезным
620 ₽250 g
Авокадо-тост со сливочным сыром, лососем и яйцом
Безглютеновый хлеб из киноа и семян чиа имеет легкую текстуру и приятный ореховый вкус, а сливочный сыр делает его нежным и сытным. Авокадо добавляет сочности и полезных жиров, а яйцо и слабосоленый лосось - белка и вкуса моря. Микс зелени придаёт то
620 ₽250 g
Два яйца
Способ приготовления на выбор. Добавляем трюфельное масло
330 ₽230 g
Два яйца
Блюдо из яиц, приготовленных по вашему выбору: воздушный омлет, скрэмбл или классическая яичница. В любом случае, они обретут еще более насыщенный и изысканный вкус благодаря добавлению ароматного трюфельного масла. Такое простое, но богатое блюдо ст
330 ₽230 g
Киноа-боул с авокадо
Ароматное киноа, сваренное до мягкости, становится основой блюда. Сверху на нём располагаются нежная глазунья, покрывая гуакамоле — соус из мякоти спелого авокадо, который добавляет блюду кремовую текстуру. Бобы эдамамэ, арбузная редька, нори, кунжут
640 ₽320 g
Киноа-боул с авокадо
Ароматная киноа, сваренная до мягкости, становится основой блюда. Сверху на ней располагаются яйцо пашот, нежное и слегка вязкое, и гуакамоле - соус из мякоти спелого авокадо, который добавляет блюду кремовости
640 ₽320 g
Сырники с вишневым соусом и сметанным кремом
Сырники из нежного творога обжариваются до золотистой хрустящей корочки и подаются с вишневым соусом. Этот соус идеально подчеркивает вкус сырников, добавляя им легкую кислинку и сладость. А сверху все это великолепие украшено нежным сметанным кремом
410 ₽220 g
Сырники с вишневым соусом и сметанным кремом
Сырники из нежного творога обжариваются до золотистой хрустящей корочки и подаются с вишневым соусом. Этот соус идеально подчеркивает вкус сырников, добавляя им легкую кислинку и сладость. А сверху все это великолепие украшено нежным сметанным кремом
410 ₽220 g
Творожная запеканка с чёрной смородиной
Нежная текстура творога, взбитые яйца и сладкий изюм сливаются в единое целое, создавая неповторимый вкус этого десерта. Абрикосы и черная смородина добавляют блюду сочности и ярких красок, делая его еще аппетитнее. Завершает композицию щедрый слой с
520 ₽250 g
Творожная запеканка с чёрной смородиной
Нежная текстура запеканки (взбитые яйца, соль, сахар, творог) и сладкий изюм сливаются в единое целое, создавая неповторимый вкус этого десерта. Чёрная смородина добавляет блюду сочности и ярких красок, делая его еще аппетитнее. Завершает композицию
520 ₽250 g
Супы
Борщ с пастрами из говядины и грушей
Капуста в говяжьем бульоне, обжаренные на растительном масле репчатый лук и морковь. Свекла (тушится с томатной пастой, говяжьим бульоном и копченой грушей), чеснок, рубленая зелень. Сервируется пастрами, сметаной и натертой копченой грушей
590 ₽430 g
Куриная лапша
В основе этого блюда сваренный, насыщенный куриный бульон. Обжаренный лук и морковь добавляют глубину вкуса. Лапша, приготовленная до состояния альденте, гармонично сочетается с куриным филе
550 ₽475 g
Куриная лапша
В основе этого блюда - насыщенный куриный бульон, сваренный из нежного филе куриного бедра. Обжаренный лук и морковь добавляют вкусу глубину и насыщенность, а свежий кабачок привносит приятную хрустящую нотку. Лапша, идеально сваренная до состояния а
Пикантный вкус супа идеально сочетается с нежными креветками, обжаренными до золотистой хрустящей корочки. Грибы шиитаке и помидоры черри добавляют блюду сочность и свежесть, а кинза и лайм служат идеальным завершением композиции, придавая супу непов
690 ₽480 g
Том ям
Пикантный вкус супа идеально сочетается с нежными креветками, обжаренными до золотистой хрустящей корочки. Грибы шиитаке и помидоры черри добавляют блюду сочность и свежесть, а кинза и лайм служат идеальным завершением композиции, придавая супу непов
690 ₽480 g
Том ям
Вьетнамский суп на кокосовом молоке с креветками BBQ
690 ₽480 g
Борщ с пастрами из говядины и копченой грушей
Капуста в говяжьем бульоне, обжаренные на растительном масле репчатый лук и морковь, свекла (тушится с томатной пастой, говяжьим бульоном и копченой грушей), чеснок, рубленая зелень. Сервируется рубленными пастрами, сметаной и натертой копченой груше
Вьетнамский суп на кокосовом молоке с креветкам барбекю
550 ₽480 g
Суп Тыквенный с муссом из пармезана
Тыква, запеченная с медом, оливковым маслом и тимьяном, тушеный лук, чеснок, морковь, овощной бульон. Сервируется оливковым маслом и муссом из пармезана и сливок
420 ₽380 g
Овощи
Брокколи с азиатским соусом
Сочные соцветия капусты, обжаренные до золотистого цвета, сохраняют свою хрустящую текстуру и в то же время становятся мягкими и нежными на вкус. А тонкий аромат кунжута и острота соуса кимчи придают этому блюду неповторимый азиатский колорит
480 ₽240 g
Брокколи с азиатским соусом
Сочное соцветие капусты, обжаренное на гриле, сохраняет свою хрустящую текстуру с нежным вкусом и нотками дыма. А тонкий аромат кунжутного соуса придаёт этому блюду неповторимый азиатский колорит
480 ₽240 g
Жареный картофель с сезонными грибами
Мини-картофель обжаривается до золотистой корочки и становится хрустящим снаружи, оставаясь мягким внутри. Сезонные грибы придают блюду неповторимый аромат, а укроп дополняет его свежестью
580 ₽330 g
Жареный картофель с сезонными грибами
Мини-картофель обжаривается до золотистой корочки и становится хрустящим снаружи, оставаясь мягким внутри. Сезонные грибы (белые грибы) придают блюду неповторимый лесной аромат, а укроп дополняет его свежестью. Мини-картофель, белые грибы, лук репчат
580 ₽330 g
Овощи на гриле
Овощи сохранили свою свежесть и сочность, а благодаря грилю они приобрели неповторимый вкус и аромат дымка
590 ₽285 g
Овощи на гриле
Овощи сохранили свою свежесть и сочность, а благодаря грилю они приобрели неповторимый вкус и аромат дымка. Цукини, болгарский перец, цветная капуста, брокколи
590 ₽285 g
Трюфельный картофель фри с пармезаном
Золотистые ломтики картофеля, обжаренные во фритюре до хрустящей корочки, подаются с ароматным трюфельным маслом, которое придает блюду изысканный вкус и неповторимый аромат. Тертый пармезан завершает композицию, добавляя текстуру и легкую остроту. К
530 ₽210 g
Трюфельный картофель фри с пармезаном
Золотистые ломтики картофеля, обжаренные во фритюре до хрустящей корочки, подаются с ароматным трюфельным маслом, которое придает блюду изысканный вкус и неповторимый аромат. Тертый пармезан завершает композицию, добавляя текстуру и легкую остроту
530 ₽210 g
Цветная капуста с муссом из пармезана
Цветная капуста варится до состояния альденте, затем обжаривается на гриле. Сливки и пармезан взбиваются вместе, образуя нежный мусс, который в сочетании с соусом винегрет идеально формируют композицию блюда
480 ₽350 g
Цветная капуста с муссом из пармезана
Цветная капуста варится в овощном бульоне до мягкости, затем обжаривается на сливочном масле до золотистой корочки. Сливки и пармезан взбиваются вместе, образуя нежный мусс, который подается с соусом винегрет и свежей цветной капустой
480 ₽350 g
Гарниры
Авокадо гриль с соусом чимичурри
155 gАвокадо, томаты, оливковое масло, рубленая зелень, соль и перец. Сервируется соусом чимичурри и соусом понзу
Соус на ваш выбор, который способен подчеркнуть приятные оттенки и вкусовые свойства различных блюд: начиная от гарниров и мясных блюд, заканчивая выпечкой и десертами
100 ₽50 g
Соус
Добавки на ваш выбор, которые способны подчеркнуть приятные оттенки и вкусовые свойства различных блюд: начиная от гарниров и мясных блюд, заканчивая выпечкой и десертами
100 ₽50 g
Соус Блю чиз
Лук шалот, чеснок, оливковое масло, сливки, сливочное масло, сыр таледжо и белое вино