Kendinizi bu bölgenin kültür ve geleneklerine kaptırmayı mümkün kılan küçük bir müze. Müze 2009 yılında açılmıştır. Müzeyi ziyaret etmek, lezzetli yemeklerin ve ilginç hikayelerin tüm sevenler için harika bir gastronomik deneyimdir.
Müzenin sergisi, hamurun yoğurulmasından yemeğin son servisine kadar chuck-chuck hazırlama sürecini anlatıyor. Ziyaretçiler, bu tatlıyı hazırlamak için kullanılan eski araçları ve aletleri görmenin yanı sıra farklı chak-chak tarifleri ve varyasyonları hakkında bilgi edinebilirler. Müzeyi ziyaret etmek sadece tur eşliğinde yapılır, ancak bu olmadan dürüst olmak gerekirse ilginç olmaz. Tur, çakçak'ın tadımıyla sona eriyor: doyurucu bir tatlıya hazırlıklı olun.
Müzede hediyelik eşya ve tabii ki çakçak alabileceğiniz bir dükkan var.
Buradaki personel cana yakın, rehberden satıcılara kadar herkes soruları cevaplamaktan, danışmaktan mutluluk duyuyor.
Çakçak, Tatar mutfağının ve kültürünün ana sembollerinden biri olduğu için bu müzeyi ziyaret etmek Kazan'a yaptığınız geziden izlenimlerinizi mükemmel bir şekilde tamamlayabilir.
Потрясающее место! Рекомендую всем.
В музей вложена душа и любовь к своему народу.
Стоимость посещения с экскурсией - 700 рублей. Без экскурсии - посещения нет. Но я вообще не пожалела о такой стоимости билета - он себя полностью оправдал.
Начинается все с интересной экскурсии, во время которой можно сидеть. Рассказывают об истории города Казань, затем о теме на выбор в зависимости от сезона (у меня была история Сенного рынка), поговорили о чак-чаке, его создании, видах. Закончилась экскурсия чаепитием с тремя видами традиционных сладостей (пастила,баурсак и чак-чак разумеется).
В музее есть лавка с сувенирами и уютная комната для чаепитий, куда можно приходить вне посещения музея, пить традиционный чай и угоститься национальными сладостями. Я выбрала травяной чай и пирог с рисом и изюмом Губадия. Очень вкусно.
Güzel, içten bir müze. Gerçekten geziye çıkmadım ama içerideydim. Küçük bir dükkan var, çok lezzetli bir chuck-chuck. Tatlıları denemek için çay içebilirsiniz (bu arada oldukça iyi). Genel olarak, izlenim harika bırakır. Oradan eve bir chuck-chuck aldım, bugün yedim, sadece bir sınıf, biraz tatlı ve çok taze, ağzımda eriyiyor. Az önce çay almadığım için üzgünüm