Buranın ulusal liderlerin yemeye geldiği restoran olduğunu söylüyorlar ama demek istediğim burası gerçekten tuzlu.Beş köftede iki balık çekirdeği yedim ve satıcıya bunun sonucunda hiçbir tepki gelmediğini söyledim.
Mantar çorbası da çok tuzludur ve içilmesi zordur. Dünyevi bir tadı var. Sığır yanaklarının tadı güzel ama aynı zamanda çok tuzlu. Domuz pastırması gibi morina da çok tuzludur. Denenecek en iyi şey yemekten önce ekmek ve tereyağıdır. Lezzetli ama çok lezzetli değil.Bu sadece pişen ve ısınan bir şey değil.
Дорого-богато, отличные блюда, шикарный вид на Кремль. Большой выбор крепких напитков и изысканных блюд. Очень рекомендую попробовать квас, очень вкусный.
Еда в Белуге действительно на высоком уровне. Блюда приготовлены с использованием свежих и качественных продуктов, а подача изысканная и оригинальная.
Обслуживание в Белуге также заслуживает похвалы. Персонал внимательный и профессиональный, всегда готов помочь с выбором блюд и напитков, присоединяйтесь в телеграмм от Одиссея @grimace
Есть с супругой традиция посещать рестораны Мишлен на годовщину свадьбы.
Вид из окна шикарен , даже лучше чем в Докторе Живаго, потому что 2й этаж.
Ресторан находится на этаже гостиницы, но найти не сложно, и нужно не смущаться в коридорах работников. Интерьер ресторана богатый, много иностранных посетителей из отеля. Официант вежливый, хорошо разбирающийся в меню, помог определиться с выбором даже моей супруге, у которой с этим все обычно очень долго.
Само меню понравилось, интересная игра у шеф повара со вкусами и оттенками вкусов, ценник соответственный.
По своему личному мнению Селфи понравился больше, но у Белуги есть своя изюминка и шарм. Обязательна к посещению, награды просто так не даются)
Превосходная обстановка, великолепное обслуживание - всё для того, чтобы иметь возможность расслабиться и насладиться блюдами, без лишних шумов. Очень довольна, однозначно рекомендую.
По блюдам достаточно современно (без микрозелени уже никуда в наше время 🙃) попробовали оливье с камчатским крабом, оленину, морские ежи, утку и как награда за все старания 3 вида десерта)).
Вывод: я считаю это хороший ресторан и точно заслуживает внимания, но по моему субъективному мнению в таких заведениях консервативных не могу полностью расслабиться и отдохнуть. Постоянная интерференция чувств))
Şirketin doğum gününü 24 Ekim ayında, masayı kurduklarında 3-4 garson koştuklarında, sonra rüzgar eserken kutluyorduk. Bazen bir garson ortaya çıktı. Boş tabakları çıkarmak veya yeni bir yemek sipariş etmek için beklemek ya da aramak zorunda kaldınız. Servis korkunç. Soğutulmuş ilk yemekleri getirdiler. Garsonlar yemekler hakkında konuşmak istemiyorlar, her kelimeyi «kenelerle koparmak" zorundalar. Yemeklerin porsiyonları küçüktür. Haute mutfağı olarak bir şeyi vurgulamak mümkün görünmüyor ya da sadece böyle yemeklerimiz olmadı.
Пожалуй лучшее место в Москве с отличным видом на Кремль. Вкусно. Не на каждый день конечно, но на семейное торжество. Огромный выбор различных водок. И дорогих и относительно дешёвых. Стоит зайти, с удовольствием. Легендарное место. Изысканный вкус. Сразу вспоминаешь Гиляровского и его рассказы о Москве питейной и закусках отменных. Думаю бывал здесь и профессор Филипп Филиппович Преображенский. Уж Он то точно знал толк в закусках горячих. Рекомендую. Попробуйте столицу "на вкус". Всем хорошего дня!
Всегда привожу сюда своих друзей европейцев. Всем очень нравится. А мне нравится окрошка и медовик. Интерьер светлый, персонал приятный. Только одевайтесь прилично, в шортах и вьетнамках вас не пустят, даже если они баленсиага, а вы на тесле.
Самый любимый ресторан в Москве. Возила туда китайских партнеров, им очень понравилось. Были на днях с подругой. Как всегда все вкусно и обслуживание великолепное. Ну а про вид из окна - просто картина.
Прекрасный рестаран, довольно необычные блюда на вид и на вкус, необычное сочетание того что порой кажется не возможно соединить, обширный выбор водки и хорошая карта вин, цены в принципе нормально посидеть можно от 20к отлично
Tarihi yer. 3 kişilik yemek, ama en azından pathos için yeterli. Genel olarak, diklik girişte sona erer, burada sosyeteler gibi davranan ve kaba bir şekilde cevap veren genç kızlar buluşur. Ama aslında kültürsüz Ryazan kızları.
İçeri girdik, hayal kırıklığına uğradık. Fiyat etiketi Moskova için ortalamadır. Genel olarak Moskova'da daha ilginç ve lezzetli yerler var. Bu restorandakinden daha pahalı ama daha keyifli olsa da.
Высший класс! Мишленовский ресторан с красивым интерьером и высочайшим уровнем обслуживания. К сожалению попробовать все изыски данного ресторана не удалось ( а это обязательно стоит сделать) зато удалось попробовать 6 видов черной икры и запить хорошей водочкой ( тут самая большая коллекция , кстати )
Очень старое здание. Пахнет старьём вся гостиница, до входа в сам ресторан. Интерьер красивый. Вид из окон шикарный. Обслуживание на высоком уровне. Еда не понравилась. Второй раз вряд ли туда пошёл бы кушать. Может только если коктелей попить.
Посетили ресторан Белуга в компании из 4х человек. Поводом стал день рождения. Изначально хотели заказать «новеллы» от шеф-повара, но девушка по телефону отказала, сказав что в компании каждый из посетителей обязан заказать авторский сет.
Брали салаты, супы, горячие блюда, всё оказалось на высшем уровне, в качестве комплимента принесли хлеб с двумя видами масла, в качестве подарка по случаю дня рождения принесли десерт Тирамису.
Из замечаний хотелось бы отметить невнимательность официанта: заказали две позиции блюда из говяжьих щёк, но по какой то причине принесли только одну.
В начале официант озвучил отсутствующие блюда из меню, но в моменте заказа уже другой официант сообщил про отсутствие двух десертов, о которых не было сказано заранее, это также поставило в неловкую ситуацию.
В остальном заведение рекомендуем, порции сытные и очень вкусные, на удивление оказались больше чем ожидалось.
Çok güzel bir yer, garsonlar en üst seviyedeydiler, bir masa ayırttım, pencereye koymalarını istedim ve yoğun saat olmasına rağmen, işe yarayacağı gerçeği olmadığı konusunda uyarsalar da bunu yapabildiler, çok lezzetli yiyecekler, içecekler, ancak fiyat etiketleri elbette ısırıyor
Ну что тут можно сказать, мишленовский ресторан абсолютно заслуженный.
Блюда, сервис, комплименты, обстановка, расположение и вид из окна на Александровский сад, все по высшему разряду.
По порциям опасались, что не наедимся и взяли даже по лишнему блюду, а зря, дают во время ожидания вкусный хлеб и масло черносливом, блюда сытные и вкусные.
Отмечали юбилей жены, пошли на обед, а не на ужин, зато людей было мало, осталась очень довольна.
Дорого,богато,вкусно и очень классное обслуживание,в этом ресторане прекрасно абсолютно всё,если располагаете возможностями,то конечно сходить просто обязательно 👍🏾РЕКОМЕНДУЮ НА ВСЕ 💯
Kurumun yanıtını göster
Баро
27. seviye şehir uzmanı
29 Kasım 2024
Ziyaret etmek zorunludur!!! 10/27/2024'teydik,,, Size ne diyebilirim ki Bu şaheser bir eser!!! herkes en üst düzeyde, çok memnun, listedeki bu restoran her Rus için mutlaka ziyaret edilmesi gereken bir zevk olmalı, sadece uğrayıp deneyin ve kraliyet mutluluğunu takdir edin, ama ucuz değil, pahalı zengin ve her şeye prestijli ve muhteşem , ama bu restoran sizin için Gelendzhik'te sahilde yemek yemiyor, bir çek ekliyorum, yönetici Veronika bir insan olarak muhteşem bir yönetici ve sadece güzellik, nezaket ve bakım her şeyden önce çok teşekkür ederim
Это шикарнейший ресторан современной русской кухни. Из окон открыт вид на Кремль, интерьер двооцовый, но в нём очень комфортно! Авторские настойки от шефа выше всяких похвал, большой выбор водки на любой вкус и кошелёк! Еда великолепна! Несмотря на звезду мишлен и локацию ресторана цены прям удивляют своей демократичностью! Отличное заведение рекомендую всем посетить, не пожалеете!
Oh Michelin sen benim Michelinimsin
Kremlin manzarası, sadece bir peri masalı
Belarus'tan geldik ve tat tomurcuklarını yeniledik
Teşekkürler, kesinlikle tekrar görüşeceğiz Beluga !
Bir kadeh soğuk votkayı deviriyorsunuz, siyah havyarı alıp ağzınıza gönderiyorsunuz. Ve pencerenin dışında Kremlin. Ve Yosunlardan gelen sürekli akışa rağmen çok sessiz; Burada zaman yavaşlıyor. Cimri olmayın ve en az bir kez burada bir masa ayırtın - hayal kırıklığına uğramayacaksınız. Ancak pencereleri daha sık yıkamanız gerekiyor: büyük bir ülkenin kalbine kirli camdan bakmak istemiyorum.
Ne yazık ki, çok kötü. 10 kişilik masayı önceden sipariş ettiler, depozitoyu ödediler. Ön sipariş vermek çok zordu, restoranın sohbetine cevap vermiyordu. Aslında, 26 Aralık Olivier yoktu, yarıdan fazla sıcak yemek yoktu. Bu süreçte sürekli garsonları beklemek zorunda kaldım. Sonuç olarak, ödeme terminali işe yaramadı ve «elini atm'ye götürmeyi» teklif ettiler. Ancak öfkeden sonra bağlantı hızla ortaya çıktı.
Sonuç olarak, Beluga artık ne yazık ki aynı değil. Korkunçtu.
Самый худший ресторан! Начнем с того, что не смогли забронировать столик и нас поставили в лист ожидания, на следующий день перезвонили, и, о чудо, место появилось. Придя в ресторан увидели 3-4 свободных столика, которые заполнились только к 9 вечера, тем самым хочу сказать, что ресторан просто набивает себе цену.Заказали закуски, горячие блюда и десерт. Закуски принесли минут через 10, разложили по тарелкам красиво. А вот горячие блюда…. Ждали 40 минут!!!!! 40!!!!!!! Я два раза напомнила официанту о том, что мы ждём!!! Он и не особо спешил подойти к нашему столу, хотя загрузка была ниже средней.Как извинения нам принесли «комплимент» чайную ложку сорбета!! А горячее - нет!!! Я попросила счет , не дожидаясь десерта и горячего.Счет не принесли, принесли горячее!!! Тк времени у меня уже не было, я покинула столь пафосно- неприятное заведение. Осталась моя племянница. Ей подали десерт, мой так и не принесли. Порцию горячего племянница попросила дать с собой. Но самое интересное, что в счете на 25 тысяч, был указан и мой десерт. Итог: никогда не ходите в этот ресторан, разве что за испорченным вечером!! Ооочень пафосно, не оправданно дорог, обслуживание отвратительное!!! Блюда на любителя!! Друзья, сходите лучше в Пушкинъ, вот там да, вкусно, изыскано, обслуживание с порога великолепное, не то, что здесь и цены намного приятнее
Лучше сходить на рынок и быть в окружении таких людей, чем в «Белугу» и столкнуться с персоналом этого захолустья.
Фотку сделали? Бегом в нормальные рестораны Москвы! Их хватает с головой, на любой кошелек.
Отличная кухня, блюда поражают оттенками разных вкусов. Брала уху с копченым бульоном-это взрыв вкуса, гречневый оладушек сбалансирован с приятным послевкусием. Блюда супруга тоже были восхитительны. Официанты напомнили произведения Гиляровского с чудесной атмосферой. Даже их снисходительное отношение к нам не испортило чудесную атмосферу обеда.
Любимое заведение. Кухня отменная. Ради их белуги и их перепелки, не ленимся бронировать столик аж за неделю. Обслуживание выше всяких похвал, интерьер достойный. Не зря - мишленоносцы.
Отличный ресторан с шикарной локацией,особенно ,если забронировать столик у окна! Рекомендую сет с черной икрой! Бомба! Много разных вкусных других блюд,но мы приходим именно за этим сетом
Прекрасный ресторан с шикарным видом на кремль и не менее прекрасными интерьерами. Качество и оригинальность блюд - на высоте. Все, что я ни раз у них пробовала было вкусным. Отдельное искусство - официанты: мега внимательные, подходят когда нужно, их не надо ждать и долго ловить взглядом и тем более сигналить рукой, все понимают с полуслова, все истории блюд знают и с удовольствием рассказывают, что всегда придает еще более интересный оттенок трапезе. Внимание к питомцам такое же, как и к людям - предложили вкусняшки и воду. И еще, особенно понравилось как незаметно наш официант убирал со стола грязные салфетки. В общем мы с подругой восхищены! Спасибо, наш лучший официант Сергей и огромная благодарность создателям, шеф-повару и в целом всему ресторану! Это было офигенно!
Последний визит 24 августа был печальным. Икра на высшем уровне. Сервис уже рассчитан на худшее- вы разовый посетитель и больше вас не будет. На блюда( например нарезку из рыбы), как сказал официант -"не от шефа"- страшно смотреть. Например муксун был подан на чайном блюдечке, а чтобы не позориться - быстро сброшен в тарелку каждому за столом. Грузди - уровень, а в прочем не могу найти сравнение мусору из солёных грибов в мисочке для варенья. Печально. При этом, как сказали блюда от шефа , - голубцы, например были прекрасны. За время обслуживания сменилось три официанта с видом - я тут случайно. Ещё раз - печально. Раньше хотелось прийти в Националь и получить вкусовые и сервисные впечатления в лучших традициях. Жаль....
Прекрасное место. Все безупречно, начиная с локации и заканчивая ценником. Великолепная атмосфера, уютно и очень красиво, панорамные окна с видом на Кремль, негромкая музыка, можно спокойно общаться за столом. Шикарная мишленовская кухня. И получаются очень красивые фотографии на память!
Restorandan çok hayal kırıklığına uğradım!
Önceden bir masa rezerve edildi ve ciddi olaydan bir gün önce aradılar ve koltuk olmadığını söylediler. Bu, müşteriye karşı tamamen saygısızlıktır. Böyle hoş olmayan bir duruma düşmemeye dikkat edin.
Это наш 4-й ресторан с 1 звездочкой мишлен в Москве. И, пожалуй, можно поставить его на 1 место! Хорошая подача, приятная атмосфера.
Единственный минус (а для кого-то плюс) - это широкие столы на двоих, далеко сидишь друг от друга и неудобно общаться.
Окрошка (на фото с ежами и гребешками) просто супер! 😍
Прекрасное заведение с превосходной кухней и уютной атмосферой! Обслуживание на высшем уровне, персонал приветливый и внимательный. Обязательно рекомендую всем!
На данный момент лучший из посещённых мишленовских ресторанов. Приятный интерьер, хорошие официанты, ну и, разумеется, отличная кухня. Интересные сочетания, красивая подача.
Потрясающий ресторан) всё было очень вкусно, чёрная икра, рыбка просто гастрономический оргазм. Персонал вежливый и доброжелательный, дизайн шик и блеск. Однозначно рекомендую) все 10 звёзд👍
Расположение говорит само за себя...
Шеф-повар отличный!
Блюда очень вкусные, подача шикарная!
Интерьер соответствует, персонал тоже.
Обязательно рекомендую к посещению гостям города, чтобы сложилось правильное впечатление о городе.
Дорого, красиво, вкусно. Брали завтрак бурлака. Кило черной икры и всякое к нему разнообразие. На 6 человек вполне хватило.
Единственное - очень долго ждали. На фото есть порезанный огурчик, который мы уже взмолились и попросили под водку, ибо настроение было боевое, а закусить было нечем ну очень долго. Точно более 30-40 минут.
Летом 2023 года мы, чтобы порадовать пожилую маму, ухаживающую за больным родственником, купили ей билет в Москву на несколько дней. Составили программу поездки, которая включала посещение музеев, театров, а также ресторанов. Мама полжизни проработала в провинциальном ресторане. Она всегда при любой возможности покупала книги по сервировке, а также книги с рецептами. Для нее очень важно, чтобы стол был красивым с большим количеством блюд. Поэтому нам хотелось организовать ей посещение хорошего ресторана. Выбрали "Белугу". Мама волновалась и немного стеснялась. Хостес, видимо уловив ее состояние, выбрала такой столик, откуда были хорошо видны и зал, и площадь перед рестораном. И при этом другие посетители были на комфортном для нее расстоянии. Прошел уже год, но мама до сих пор вспоминает ужин именно в "Белуге", хотя в ту поездку она посетила несколько известных столичных ресторанов. Ей понравилось абсолютно все: высокопрофессиональная работа официантов, превосходные блюда, их подача. Спасибо коллективу ресторана за чуткое отношение к гостям и доставленные положительные эмоции.
Меню небольшое, но блюда очень изысканные. Прекрасный вид на Манежную площадь и Кремль. Из минусов: часть публики приходят "для фоток" и своим беспокойным мельтешением мешают отдыхать и общаться
Посетите этот ресторан и не пожалеете. Мишленовская кухня с авторскими блюдами очень впечатляет. Казалось порции микро, а удовлетворение сытости макси. Персонал профессиональный, разберёт и подаст блюдо по высшему классу.