Arama
Rotalar

Syrovarnya

Genel bakış
Menü
Haberler
19
Fotoğraf
650
Yorumlar
1100
Özellikler
Гарниры
Горячие блюда
Десерты
Детское меню
Из творога и яиц
Лавка
Напитки
Паста
Пицца
Салаты и закуски
Соусы
Супы
Сыры из сыроварни
Фокачча и брускетта
Напитки
Вода Легенда Байкала без газа
Глубинная питьевая вода со балансированным минеральным составом
610 ₽750 ml
Вода Легенда Байкала без газа
Глубинная питьевая вода со балансированным минеральным составом
440 ₽330 ml
Вода Легенда Байкала газированная
Глубинная питьевая вода со балансированным минеральным составом
610 ₽750 ml
Вода Легенда Байкала газированная
Глубинная питьевая вода со балансированным минеральным составом
440 ₽330 ml
Лимонад Малина-маракуйя
Домашний лимонад из малины и маракуйи
1520 ₽1 l
Лимонад Малина-маракуйя
Домашний лимонад из малины и маракуйи
580 ₽300 ml
Лимонад Мохито
Домашний лимонад с лаймом и мятой
1210 ₽1 l
Лимонад Мохито
Домашний лимонад с лаймом и мятой
510 ₽300 ml
Лимонад Тархун-лемонграсс
Домашний лимонад из эстрагона и лемонграсса
1630 ₽1 l
Лимонад Тархун-лемонграсс
Домашний лимонад из эстрагона и лемонграсса
580 ₽300 ml
Лимонад Тосканские травы
Домашний лимонад Тосканские травы
1630 ₽1 l
Лимонад Тосканские травы
Домашний лимонад Тосканские травы
510 ₽300 ml
Морс из клюквы
Домашний морс из клюквы
470 ₽500 ml
Морс из черной смородины
Домашний морс из черной смородины
470 ₽500 ml
Сок Иль Примо апельсин
Апельсиновый сок
340 ₽200 ml
Сок Иль Примо вишня
Вишневый сок
340 ₽200 ml
Сок Иль Примо томат
Томатный сок
340 ₽200 ml
Сок Иль Примо яблоко
Яблочный сок
340 ₽200 ml
Фреш апельсиновый
Свежевыжатый апельсиновый сок
510 ₽300 ml
Фреш грейпфрутовый
Свежевыжатый грейпфрутовый сок
510 ₽300 ml
Фреш морковный
Свежевыжатый морковный сок
530 ₽300 ml
Фреш сельдереевый
Свежевыжатый сельдереевый сок
530 ₽300 ml
Фреш яблочный
Свежевыжатый яблочный сок
530 ₽300 ml
Горячие блюда
Бефстроганов
Нежный бефстроганов с грибами, пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, салатом из квашеной капусты, малосольных огурцов и маринованных томатов
830 ₽380 g
Котлеты из индейки с картофельным пюре
Домашние котлеты из нежного филе индейки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом
580 ₽280 g
Котлеты из судака с икорным соусом
Нежные котлеты из филе судака, обжаренные в хрустящих сухариках панко, со сливочным соусом из сыра Креметте и красной икрой
1180 ₽200 g
Куриные оладьи с грибным соусом
Сочные оладьи из куриного бедра, муки и яйца с домашним сыром Скаморца, зеленью и чесноком в сливочно-грибном соусе
750 ₽270 g
Люля-кебаб из баранины
Нежный люля-кебаб из баранины на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
1040 ₽295 g
Люля-кебаб из курицы
Нежный люля-кебаб из курицы на гриле с курдюком, болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
580 ₽295 g
Медальоны филе-миньон
Нежная говяжья вырезка на гриле
1560 ₽200 g
Свиные ребра в соусе барбекю
Свиные ребра в соусе барбекю с красной капустой, свежей кинзой, миндалем, кунжутом и пикантным чили
1250 ₽580 g
Стейк Рибай
Сочный край мраморной говядины с ароматной домашней аджикой из узбекских томатов
3990 ₽400 g
Сырбургер
Бургер на мягкой картофельной булочке с котлетой из фарша говядины и куриного бедра, сладкими томатами, салатом романо, солеными огурцами и нежным плавленым сыром
890 ₽400 g
Телячьи щечки с картофельным пюре
Телячьи щечки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, розмарином и соусом порто
1350 ₽430 g
Тигровые креветки с чесноком и петрушкой
Обжаренные тигровые креветки с чесноком и петрушкой
1160 ₽130 g
Филе судака с соусом из домашней сметаны
Нежный судак со сметанным соусом
810 ₽175 g
Цыпленок с аджикой
Обжаренный с чесноком и тимьяном цыпленок, с пикантной аджикой из свежих томатов и кинзой
910 ₽220 g
Шашлык из курицы
Маринованная курица на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
610 ₽315 g
Шашлык из свинины
Маринованная свинина на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
830 ₽315 g
Детское меню
Блины со сметаной
Домашние блины со сметаной
260 ₽185 g
Борщ с курицей и сметаной
Классический борщ на говяжьем бульоне со свеклой, морковью, капустой, куриной грудкой и сметаной
330 ₽300 g
Котлета из индейки с картофельным пюре и помидорами черри
Котлета из индейки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, помидорами черри и оливковым маслом
480 ₽210 g
Куриная вермишель с перепелиным яйцом
Бульон с нежным куриным филе, домашней вермишелью и перепелиным яйцом
300 ₽320 g
Куриный шашлычок с сыром и салатом
Куриный шашлычок под хрустящей сырной корочкой с салатом из узбекских томатов, огурцов, моркови и редиса
540 ₽230 g
Мини-пицца Маргарита
Мини-пицца из дровяной печи с Моцареллой и томатным соусом
430 ₽255 g
Мини-пицца Пепперони
Мини-пицца из дровяной печи с пикантной пепперони, Моцареллой, томатным соусом и орегано
480 ₽260 g
Мини-пицца с индейкой
Мини-пицца из дровяной печи со слайсами ветчины из индейки, Моцареллой и соусом из сливок
540 ₽260 g
Мини-пицца с тамбовским окороком
Мини-пицца из дровяной печи со слайсами нежного тамбовского окорока и пряной руколой
540 ₽300 g
Мини-пицца четыре сыра
Мини-пицца из дровяной печи с сыром Моцарелла, Скаморца, Пармезан и сыром с голубой плесенью
580 ₽265 g
Оливье с Мортаделлой
Клаcсический салат оливье из отварного картофеля, яйца, горошка, огурцов, моркови и соленых огурцов с ветчиной Мортаделла
430 ₽130 g
Пельмени с телятиной и деревенской сметаной
Домашние пельмени с телятиной, сливочным маслом и деревенской сметаной
480 ₽200 g
Салат овощной с маслом
Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, отварным яйцом и оливковым маслом
410 ₽260 g
Салат овощной со сметаной
Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, отварным яйцом и фермерской сметаной
410 ₽280 g
Спагетти Карбонара
Домашняя паста с беконом и сыром Пармезан
380 ₽200 g
Спагетти в сырном соусе с фрикадельками
Домашняя паста с фрикадельками из индейки и сливочно-сырным соусом
560 ₽220 g
Салаты и закуски
Домашний салат из овощей с оливковым маслом
Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, редисом и оливковым маслом
600 ₽340 g
Домашний салат из овощей со сметаной и яйцом
Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, редисом, отварным яйцом и фермерской сметаной
600 ₽340 g
Запеченный Халлуми с томатами и базиликом
Запеченный сыр Халлуми с томатами черри, соусом песто, кедровыми орехами и свежим базиликом
720 ₽320 g
Зеленый салат
Салат из спелого авокадо, шпината, сельдерея, руколы и мяты под медово-лимонной заправкой с миксом орехов и семян
720 ₽285 g
Икра щучья с хрустящими тостами
Щучья икра со сладким крымским луком в сметанно-майонезном соусе и хрустящими тостами
1520 ₽215 g
Камамбер, запеченный в печи
Запеченный в печи сыр Камамбер с хрустящей фокаччей
1350 ₽320 g
Паштет из куриной печени с апельсиновым конфитюром
Нежный паштет из куриной печени с апельсиновым конфитюром и поджаренными тостами
600 ₽310 g
Салат из помидоров и огурцов с Брынзой (Греческий)
Салат из свежих огурцов, помидоров, болгарского перца, красного лука, оливок, орегано, домашней брынзы Чанах и оливкового масла
1000 ₽360 g
Салат из помидоров с красным луком
Салат из сочных узбекских помидоров со сладким крымским луком и оливковым маслом
680 ₽230 g
Салат оливье со слабосоленым лососем
Салат оливье из отварного картофеля, куриного яйца, отварной моркови и соленых огурцов с нежным слабосоленым лососем и молодым зеленым горошком
1040 ₽280 g
Салат с Бурратой, печеным перцем и помидорами
Салат из запеченного в дровяной печи болгарского перца, ароматных узбекских помидоров и домашней Бурраты
1140 ₽295 g
Салат с креветками и авокадо
Салат из обжаренных креветок с домашней Моцареллой, свежими узбекскими томатами, авокадо, руколой с заправкой на основе миндаля с бальзамиком, соевым соусом, оливковым маслом и чесноком
1140 ₽305 g
Салат с цыпленком и Пармезаном
Хрустящий цыпленок со свежими листьями салата, запеченным болгарским перцем, гренками, сыром Пармезан и чипсами из бекона
790 ₽290 g
Томаты с авокадо и муссом из шпината
Розовые томаты, шпинат, авокадо, Страчателла, рукола
1010 ₽310 g
Из творога и яиц
Вареники с творогом и сметаной
Вареники ручной лепки из тонкого теста с творожно-ванильной начинкой с добавлением апельсиновой цедры и фермерской сметаной
410 ₽205 g
Домашний творог
Творог собственного производства
260 ₽200 g
Омлет из трех яиц с Моцареллой, шпинатом и перцем
Нежный омлет из трех яиц с домашней Моцареллой, шпинатом, болгарским перцем и ароматной зеленью
510 ₽260 g
Омлет из трех яиц с беконом, томатами и луком
Нежный омлет из трех яиц с беконом, помидорами, луком и ароматной зеленью
560 ₽300 g
Омлет из трех яиц с тамбовским окороком и томатами
Нежный омлет из трех яиц с тамбовским окороком, свежими помидорами и ароматной зеленью
510 ₽290 g
Сырники из Рикотты со сметаной и вареньем
Воздушные сырники из домашней Рикотты, пшеничной муки и ванили с густой деревенской сметаной и ягодным вареньем из вишни, смородины и клубники
510 ₽245 g
Шакшука с Брынзой
Яичница из трех яиц с томатами, сладким перцем, луком, специями, домашней Брынзой, кинзой, орехами и зеленым оливковым маслом из шпината и свежей зелени
650 ₽340 g
Яичница из трех яиц с Моцареллой, шпинатом и перцем
Яичница из трех яиц с домашней Моцареллой, шпинатом, болгарским перцем и ароматной зеленью
510 ₽260 g
Яичница из трех яиц с беконом, томатами и луком
Яичница из трех яиц с беконом, помидорами, луком и ароматной зеленью
560 ₽300 g
Яичница из трех яиц с тамбовским окороком и томатами
Яичница из трех яиц с тамбовским окороком, свежими помидорами и ароматной зеленью
510 ₽290 g
Пицца
Бьянка с окороком и грибами
Пицца из дровяной печи со сливочным соусом, домашней Моцареллой, Пармезаном, тамбовским окороком, зеленым луком и свежими шампиньонами
790 ₽510 g
Маргарита
Пицца из дровяной печи с Моцареллой и томатами
720 ₽510 g
Пепперони
Пицца из дровяной печи со слайсами пикантной Пеперони, томатным соусом и домашней Моцареллой
860 ₽550 g
С ветчиной из индейки и грибами
Пицца из дровяной печи со слайсами ветчины из индейки, томатным соусом, шампиньонами, петрушкой и домашней Моцареллой
970 ₽540 g
С томатами, соусом песто и Страчателлой
Пицца из дровяной печи с домашней Страчателлой, Пармезаном, узбекскими томатами и соусом песто. Сыр Страчателла подается отдельно
1260 ₽535 g
Со Страчателлой и Мортаделлой
Пицца из дровяной печи со слайсами ароматной Мортаделлы, домашней Страчателлой, руколой, оливковым маслом и фисташками. Сыр Страчателла подается отдельно
1260 ₽590 g
Трюфельная с окороком
Пицца из дровяной печи с тамбовским окороком, Пармезаном, Моцареллой, шампиньонами и трюфельным соусом
1000 ₽590 g
Четыре сыра
Пицца из дровяной печи с домашней Моцареллой, Скаморцей, Пармезаном и сыром с голубой плесенью МонтеБлун
970 ₽520 g
Сыры из сыроварни
Буррата
Свежая Моцарелла в форме мешочка со Страчателлой и сливками внутри
550 ₽180 g
Лабне
Традиционный крем-сыр из йогурта
550 ₽150 g
Моцарелла
Полумягкий сыр Моцарелла
400 ₽180 g
Рикотта
Нежный сыр, приготовленный из домашней сыворотки
320 ₽200 g
Страчателла
Волокна Моцареллы с добавлением нежных сливок
570 ₽200 g
Халлуми
Молодой рассольный сыр с высокой температурой плавления, специально для жарки на мангале, сковороде или во фритюре
400 ₽200 g
Чанах
Рассольный сыр из коровьего молока
420 ₽200 g
Шанклиш
Молоко, закваска, фермент, оливковое масло, специи
610 ₽150 g
Соусы
Аджика
Томаты, перец болгарский, лук красный, чеснок, кинза, чили, уксус винный, соус шрирача
130 ₽50 g
Кетчуп
Паста томатная, сахар, соль, уксус, специи
110 ₽50 g
Майонез
Домашний майонез
160 ₽50 g
Сметана
Фермерская сметана
170 ₽50 g
Соус бальзамический темный
Сок виноградный, бальзамический уксус, уксус винный
190 ₽30 g
Соус грибной
Шампиньоны, сливки, лук, тимьян
170 ₽50 g
Соус песто
Соус на основе базилика, сыра Пармезан и оливкового масла
210 ₽20 g
Фокачча и брускетта
Брускетта с тамбовским окороком
Брускетта на свежем хлебе с тамбовским окороком, салатом айсберг, пряной руколой, редисом и свежим огурцом
460 ₽280 g
Брускетта со Страчателлой и слабосоленым лососем
Брускетта на ароматном свежем хлебе с домашней Страчателлой, ломтиком слабосоленого лосося, руколой и пикантными каперсами
1040 ₽225 g
Фокачча с Бурратой и томатами
Фокачча из дровяной печи с узбекскими помидорами, красным луком, свежим базиликом, оливковым маслом и сливочной Бурратой
1040 ₽470 g
Фокачча с Моцареллой и соусом песто
Фокачча из дровяной печи с Моцареллой и соусом песто
340 ₽170 g
Фокачча с прованскими травами
Фокачча из дровяной печи с прованскими травами
340 ₽170 g
Фокачча со Страчателлой и фисташками
Фокачча из дровяной печи с нежной домашней Страчателлой, сладкими узбекскими помидорами, запеченным красным перцем и россыпью измельченных фисташек и мятой
550 ₽265 g
Гарниры
Брокколи с Пармезаном
Брокколи легкой обжарки с чесноком, сыром Пармезан, оливковым маслом и ароматным перцем
550 ₽180 g
Гречка с молодой капустой
Рассыпчатая ароматная гречка с молодой капустой
370 ₽290 g
Картофель, жаренный с луком
Обжаренные дольки картофеля с луком и ароматной зеленью
410 ₽300 g
Картофельное пюре
Отварной картофель со сливками и сливочным маслом
340 ₽200 g
Овощи гриль
Обжаренные на гриле баклажаны, кабачки и болгарский перец с оливковым маслом и ароматным розмарином
500 ₽250 g
Десерты
Наполеон
Воздушные слоеные коржи со сливочным кремом
580 ₽220 g
Птичье молоко
Нежное суфле на бисквите из пшеничной муки в шоколаде
540 ₽140 g
Торт Киевский
Торт безе с орехами кешью и фундуком в прослойках заварного сливочного и шоколадного кремов, покрытый соусом бейлиз
620 ₽215 g
Чизкейк Манго-маракуйя
Нежный сливочный чизкейк из песочного печенья и сыра Креметте с начинкой из манго и маракуйи
680 ₽200 g
Чизкейк Сан-Себастьян
Сливочный чизкейк с ванилью из сыра Креметте, сметаны и пшеничной муки
540 ₽200 g
Супы
Андалузский гаспачо
Суп с узбекскими томатами, креветками, овощами и мини-базиликом
720 ₽440 g
Борщ
Классический борщ со свеклой, морковью, луком и капустой на говяжьем бульоне, с бородинским хлебом, салом, зеленым луком и сметаной
720 ₽520 g
Лапша куриная
Бульон с нежным куриным филе, домашней лапшой, морковью, луком и зеленью
410 ₽400 g
Окрошка на квасе
Классическая окрошка на квасе с овощами, томленой говядиной, свежей зеленью, хреном и горчицей
550 ₽520 g
Окрошка на кефире
Классическая окрошка на кефире с овощами, томленой говядиной и ароматной свежей зеленью
470 ₽475 g
Паста
Паппарделле со Страчателлой
Домашняя паста с легким соусом из чесночного масла и сливочной Страчателлой
680 ₽320 g
Равиоли с креветками и соусом песто
Равиоли с нежным фаршем из креветок, снежного краба и семги в сливочно-чесночном соусе с узбекскими помидорами, соусом песто, мини-базиликом и сыром Пармезан
930 ₽280 g
Спагетти Карбонара
Домашняя паста с беконом, яйцом и сыром Пармезан
720 ₽380 g
Лавка
Хлеб белый
Пшеничная мука высшего сорта с большим содержанием белка, живые дрожжи, соль, сахар, растительное масло
200 ₽650 g
Хлеб серый
Ржаная мука хлебопекарная обдирная, пшеничная мука высшего сорта, живые дрожжи, сахар, растительное масло
190 ₽650 g
Dün güncellendi. Kaynak: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.