Arama

Jang Su

Genel bakış

Menü

Fotoğraf

214

Yorumlar

782

Özellikler

Бизнес-ланчи с Толмачева, 16 — JANG SU

Бистро JANG SU на Толмачева

Гарниры с Толмачева, 16 — JANG SU

Горячие блюда с Толмачева, 16 — JANG SU

Десерты с Толмачева, 16 — JANG SU

Дополнительно с Толмачева, 16 — JANG SU

Жареная китайская лапша с Толмачева, 16 — JANG SU

Закуски с Толмачева, 16 — JANG SU

Напитки с Толмачева, 16 — JANG SU

Пельмени и димсамы с Толмачева, 16 — JANG SU

Рис жареный с Толмачева, 16 — JANG SU

Салаты с Толмачева, 16 — JANG SU

Супы с Толмачева, 16 — JANG SU

Горячие блюда с Толмачева, 16 — JANG SU

Говядина в остром соусе с рисом

Одно из любимых гостями фирменных блюд, идеально для ценителей ярких пряных вкусов Говядина оковалок маринованная, лук репчатый, перец болгарский, лук порей, ростки сои, грибы шиитаки отварные, морковь, масло луковое, лук зелёный, рис паровой, соу...

600 ₽

Свинина в кисло-сладком соусе

Сочная свиная вырезка в нежном кляре, обжаренная до золотистой корочки. Подаем с пикантным кисло-сладким соусом Соус кисло-сладкий, свинина в кляре, зелёный горошек, ананас, чеснок, перец болгарский, масло растительное, масло луковое, петрушка, со...

570 ₽

Утка по-пекински

Нежная и ароматная утка по-пекински, приготовленная по уникальному рецепту нашего шефа Мясо утки запечённое, пшеничные блины, огурцы, лук порей, лук зелёный, соус для утки*

600 ₽

Хрустящие баклажаны по-сычуаньски

Легенда нашего бистро — любимое блюдо гостей вне времени и моды Баклажаны, перец болгарский, кинза, соус Баклажан*, паста томатная, сахар, масло растительное, куриный порошок, кунжут, картофельный крахмал

490 ₽

Цыплёнок Кум Бо

Традиционный сычуаньский стир-фрай из курицы в пикантном соусе с ярким, выразительным вкусом и тонкими нотами специй Филе бедра, лук репчатый, перец болгарский, арахис жареный, масло острое, чеснок, масло луковое, крахмал, соус Баклажан*, сахар, ч...

600 ₽

Судак в апельсиновом соусе с чёрным рисом

600 ₽

Говядина жареная по-харбински

Говядина, спаржа, устричный соус, перец болгарский, лук репчатый, шиитаке, крахмал, лук, соль

570 ₽

Жареные хрустящие грибы шиитаке

Грибы шиитаке в маринаде, красная капуста, морковь, чеснок, кунжутное масло, сырно-чесночный соус

480 ₽

Спринг-роллы с креветкой 2 шт

Хрустящие спринг-роллы с нежной креветкой, свёрнутые в тонкий пшеничный блинчик и обжаренные до золотистой корочки Лук порей, морковь, ростки сои, капуста пекинская, кинза, соль китайская, масло луковое, масло кунжутное, чеснок, лапша бататовая, к...

350 ₽

Спринг-роллы с уткой 2 шт

Жареные, хрустящие сытные роллы с сочной уткой, завернутые в тонкий пшеничный блинчик Лук порей, морковь, ростки сои, капуста пекинская, кинза, соль китайская, масло луковое, масло кунжутное, чеснок, лапша бататовая, мясо утки филе, тесто для спри...

280 ₽

Фирменная свинина по-пекински

Нежная грудинка в ароматном маринаде со свежими овощами и ароматными соусами. Подаём с тёплыми пшеничными блинами Свиная маринованная грудинка, салат айсберг, огурец, пшеничные блины, соус апельсиновый, соус для утки*, кунжут, морковь, петрушка

630 ₽

Мапо Тофу

Популярное китайское блюдо из провинции Сычуань: острый, ароматный Мапо Тофу с характерным пряным вкусом Окорок свиной, чили гарлик, паста томатная, соус соевый светлый, соль, сахар, соль китайская, масло растительное, перец сычуаньский горошек, к...

400 ₽

Баранина по-пекински

Баранина, блинчики, зира, кинза, лук порей, репчатый лук, красный перец, соевый соус

700 ₽

Жареная свинина по-восточному

Свинина, масло, морковь, соус сладкий васаби, сельдерей, черный рис, крахмал, вино хуа дао, лук, имбирь, соль

500 ₽

Жареный карп в кисло-сладком соусе

Карп (может содержать небольшое кол-во костей), крахмал, кунжутное масло, кисло-сладкий соус, ананас, горошек, болгарский перец, петрушка, лимон

690 ₽

Баклажаны фирменные

Баклажаны, лук, чеснок, соус (кисло-сладкий)

370 ₽

Спринг-роллы с креветками 4 шт

Креветки, лук-порей, морковь, ростки сои, капуста белокочанная, кинза, чеснок, фунчоза

600 ₽

Спринг-роллы с уткой, грибами и овощами 4 шт

Утка, лук-порей, морковь, ростки сои, капуста белокочанная, кинза, чеснок, фунчоза, грибы шиитаке

500 ₽

Свиные ребрышки в соусе Чар сью с рисом

Свиные ребра, рис паровой, красная капуста, лук красный, кинза, соус черный перец, майонез, соус чарсью, кисло-сладкий соус, соевый соус, крахмал, кунжут, огурец

680 ₽

Салаты с Толмачева, 16 — JANG SU

Острый салат с цыплёнком и фунчозой

Ароматный салат с цыпленком и стеклянной лапшой в пряной заправке с приятной остротой Фунчоза, кинза, филе куриное маринованное, лук жареный, омлет, фунчоза маринованная с овощами

330 ₽

Салат из китайских грибов Му-Шу

Хрустящие и ароматные грибы в маринаде из рисового уксуса с маслом паприки Грибы муэр в маринаде, грибы коралловые в маринаде, огурец, перец болгарский, кунжут, кинза

270 ₽

Тёплый салат с баклажанами и креветками

Баклажаны, креветки, томаты черри, болгарский перец, крахмал, миндаль, базилик, кинза, фирменный соус, сырный соус

650 ₽

Битые огурцы с кешью

Свежие огурцы с пикантным соусом и жареными кешью Огурцы, кешью, специальный пикантный соус, кинза, болгарский перец

370 ₽

Салат Тигр острый

Салат для тех, кто любит поострее Капуста пекинская, лук порей, перец болгарский, перец острый чили, кинза, кунжут, китайская острая заправка "старая мама"

390 ₽

Салат со спаржей, огурцом и грибами

Спаржа, морковь свежая, грибы Му-Шу, грибы шампиньоны, огурцы, петрушка, маринад из лукового и кунжутного масел

330 ₽

Салат капустный по-сычуаньски

Лёгкий капустный салат в традиционном сычуаньском стиле: острота перца, пикантные специи и свежесть овощей Кунжут, масло острое, капуста маринованная по-сычуаньски

200 ₽

Поке с лососем по-гонконгски

Рис, лосось в фирменном маринаде, мусс васаби, авокадо, свежий огурчик

610 ₽

Битые огурцы с грецким орехом

Огурец, орех грецкий, сахар, фирменный соус, сырный соус, кинза

370 ₽

Салат с креветками по-шаньдунски

Креветки, ореховый соус, кукуруза, томаты черри, майонез, капуста пекинская, сладкий чили, руккола, лолло

690 ₽

Салат фирменный Джанг Су | Jang Su

Капуста красная, кальмар, соус лаймово-имбирный, крабовые палочки, руккола, лук красный, кунжут

520 ₽

Рис жареный с Толмачева, 16 — JANG SU

Рис жареный с курицей и кукурузой (черный)

Нежное куриное филе, сладкая кукуруза и лёгкий соево-овощной аромат Рис, курица филе, болгарский перец, кабачок, морковь, кукуруза, соевый ароматизированный соус, китайская соль, куриный порошок, яйцо, растительное масло, зелёный лук

400 ₽

Рис жареный с говядиной (белый)

Сочные кусочки говядины, обжаренные с овощами и соевым соусом Рис, голень отварная говядина, кабачок, болгарский перец, морковь, грибы шиитаке, соевый ароматизированный соус, китайская соль, куриный порошок, яйцо, растительное масло, зелёный лук

390 ₽

Рис жареный с уткой (белый)

Нежная утка, обжаренные овощи и лёгкий соевый аромат Рис, утка филе, болгарский перец, кабачок, соевый ароматизированный соус, китайская соль, куриный порошок, яйцо, растительное масло, зелёный лук

390 ₽

Рис жареный с уткой (черный)

440 ₽

Рис жареный с курицей и кукурузой (белый)

350 ₽

Рис жареный с говядиной (черный)

440 ₽

Рис жареный с овощами (белый)

Лёгкое и ароматное блюдо с овощами и соевым соусом Рис, болгарский перец, кабачок, морковь, кукуруза, соевый ароматизированный соус, китайская соль, куриный порошок, яйцо, растительное масло, зелёный лук

310 ₽

Рис жареный с овощами (черный)

360 ₽

Рис жареный с креветками (белый)

Сочные креветки, овощи и аромат соевого соуса Рис, креветки коктейльные, болгарский перец, кабачок, соевый ароматизированный соус, китайская соль, куриный порошок, яйцо, растительное масло, зелёный лук

420 ₽

Рис жареный с креветками (черный)

470 ₽

Жареная китайская лапша с Толмачева, 16 — JANG SU

Лапша яичная жареная с говядиной

Классическая китайская жареная лапша с сочными кусочками говядины и ароматными овощами Голень отварная говядина, лапша яичная, лук репчатый, морковь, фасоль стручковая, ростки сои, капуста пекинская, грибы шиитаке, растительное масло, луковое масл...

470 ₽

Лапша гречневая с креветками

Ароматная гречневая лапша с сочными креветками и овощами, обжаренная в пряном соевом соусе — лёгкое и питательное блюдо Креветки тигровые, лапша гречневая, капуста пекинская, ростки сои, перец болгарский, лук зелёный, масло луковое, соус для гречн...

650 ₽

Лапша гречневая с курицей

Ароматная гречневая лапша с нежным куриным филе и овощами, обжаренная в соевом соусе — лёгкое и сытное блюдо Филе куриное, лапша гречневая, капуста пекинская, ростки сои, перец болгарский, лук зелёный, масло луковое, соус для гречневой лапши*, кун...

470 ₽

Лапша рисовая с курицей

Тонкая рисовая лапша с нежным куриным филе и овощами, обжаренная в ароматном соевом соусе — лёгкое и сытное блюдо Филе куриное, лапша рисовая, кабачок, болгарский перец, ростки сои, растительное масло, куриный порошок, соус для гречневой лапши*, з...

490 ₽

Лапша яичная по-сингапурски (Хоккеин Ми)

Необычное сочетание азиатской яичной лапши и пармезана, раскрывающее богатый букет вкусов в каждом кусочке Окорок свиной, лапша яичная, паста соевая, соус соевый светлый, соль китайская, паста томатная, лук репчатый, чеснок, имбирь, растительное м...

420 ₽

Лапша яичная жареная с овощами

Классическая китайская жареная лапша с ароматными овощами и нежным соевым ароматом Лапша яичная, лук репчатый, морковь, фасоль стручковая, ростки сои, капуста пекинская, грибы шиитаке, растительное масло, луковое масло, куриный порошок, соус тёмны...

380 ₽

Лапша гречневая с овощами

Ароматная гречневая лапша с овощами, обжаренная в соевом соусе — лёгкое, сытное и вкусное блюдо Лапша гречневая, капуста пекинская, ростки сои, перец болгарский, лук зелёный, масло луковое, соус для гречневой лапши*, кунжут, масло растительное, со...

440 ₽

Стеклянная лапша с уткой и грибами

Блюдо азиатской кухни с тонкой стеклянной лапшой, нежной уткой и ароматными грибами, обжаренными в авторских соусах от шефа Мясо утки запечённое, соус Баклажан*, грибы шиитаке, грибы вешенки, кабачок, пекинская капуста,ростки сои, лук репчатый, зе...

620 ₽

Лапша рисовая по-тайски с креветками

Лапша рисовая, креветки тигровые, ростки сои, черемша, жаренное яйцо, арахис, красный молотый перец, соус из тамаринда, соевый светлый соус, куриные специи

680 ₽

Дополнительно с Толмачева, 16 — JANG SU

Блинчики для Утки 5 шт

Пшеничные блинчики к утке

80 ₽

Соус соевый

30 ₽

Соус для утки

300 ₽

Соус для утки

50 ₽

Соус острый чили

40 ₽

Соус чили сладкий

40 ₽

Блинчики для Утки 20 шт

Пшеничные блинчики к утке

350 ₽

Овощи дополнительные для Утки

350 ₽

Бизнес-ланчи с Толмачева, 16 — JANG SU

Кисло-острый суп

Творожный тофу, болгарский перец, ростки бамбука, грибы шиитаки, грибы муэр, кинза, масло кунжутное, яйцо

200 ₽

Фирменный суп-лапша с говядиной

Говяжий бульон, голень отварная, грибы шиитаки отварные, лапша яичная отварная, лук зелёный, соус вон-тон, яйцо куриное, масло кунжутное

200 ₽

Салат со спаржей, огурцом и грибами

Спаржа, огурцы, морковь, грибы муэр, грибы шампиньоны, петрушка

180 ₽

Салат "Курица в горчичном соусе"

Лук красный, огурец, филе бедра, омлет, петрушка, соус горчичный

180 ₽

Картофельный суп-пюре с грибами

Лук репчатый, морковь, масло растительное, чеснок, картофель, бульон говяжий, порошок куриный, лук жареный, гренки, петрушка, вешенки

200 ₽

Цыпленок в кисло-сладком соусе с рисом

Филе куриное, яйцо, крахмал, масло растительное, лук репчатый, перец болгарский, шампиньоны, ростки сои, грибы белые коралловые, чеснок, порошок куриный, масло луковое, бульон говяжий, рис паровой

300 ₽

Гарниры с Толмачева, 16 — JANG SU

Белый паровой рис

Отварной китайский рис Рис

100 ₽

Чёрный паровой рис

Чёрный отварной тибетский рис Чёрный рис

150 ₽

Паровая булочка

Классическая паровая булочка Тесто, зелёный лук, 13 специй

50 ₽

Жареная булочка

Классическая паровая булочка, обжаренная во фритюре Тесто, зелёный лук, 13 специй

50 ₽

Яичная лапша в соевом соусе

Классическая яичная лапша с лёгким соевым соусом Лапша яичная, светлый соевый соус

120 ₽

Пельмени и димсамы с Толмачева, 16 — JANG SU

Димсам с креветками и бамбуком

Классический димсам с тонким тестом и ароматной начинкой из креветок и бамбука, приготовленные на пару. Подаем с соево-чесночным соусом Фарш креветочный, специальное тесто, морковь, соус

550 ₽

Димсам с курицей

Классический димсам с курицей: тонкое тесто и нежное мясо, приготовленные на пару. Подаем с соево-чесночным соусом Фарш куриный, специальное тесто, морковь, ягоды годжи, соус

400 ₽

Пельмени китайские с говядиной

Тонкое тесто, сочная говядина и идеальный баланс вкуса — классика китайской кухни в авторской подаче. Подаем с рисовым уксусом с кинзой Говяжий фарш, тесто, соус, кинза

330 ₽

Димсам по-пекински

Ароматный димсам по-пекински с классической начинкой, приготовленный на пару по традиционному рецепту. Подаем с соево-чесночным соусом Фарш утиный, специальное тесто, морковь, шампиньоны, соус

400 ₽

Ассорти Дим Сам

Дим сам с креветкой 2 шт, дим сам с курицей 3 шт. Соевый соус с имбирем и чесноком.

400 ₽

Супы с Толмачева, 16 — JANG SU

Фирменный суп-лапша с говядиной

Наваристый говяжий бульон с домашней яичной лапшой и маринованной говядиной Говяжий бульон, голень отварная, грибы шиитаки отварные, лапша яичная отварная, лук зелёный, соус вон-тон, яйцо куриное, масло кунжутное

390 ₽

Том Ям с морепродуктами

Утиный бульон, кокосовое молоко, паста том ям, креветки тигровые, мидии, кальмар, черри, вешенки, кинза. Подается с паровым рисом.

690 ₽

Кисло-острый суп

Пряный суп с гармоничным балансом кислоты и остроты. Для ценителей необычных сочетаний и ингредиентов Творожный тофу, болгарский перец, ростки бамбука, грибы шиитаки, грибы муэр, кинза, масло кунжутное, яйцо

330 ₽

Куриный суп с рисовой лапшой и пельмешками

Сытный и ароматный суп с азиатским акцентом Лапша рисовая, грибы вешенки, ягоды годжи, лук зелёный, масло кунжутное, бульон куриный, имбирь корень, пельмешки курино-креветочные

390 ₽

Суп Вон-тон

Мясной бульон, вон тоны из курино-креветочного фарша, сушенные водоросли, сушенные креветки, кунжутное масло, кинза

370 ₽

Напитки с Толмачева, 16 — JANG SU

Кока-кола | Coca-cola

Классическая версия напитка в жестяной банке Кола

220 ₽

Кока-кола | Coca-cola без сахара

Классическая версия напитка в жестяной банке Кола

220 ₽

Спрайт | Sprite

Классическая версия напитка в жестяной банке Спрайт

220 ₽

Фанта | Fanta

Классическая версия напитка в жестяной банке Фанта

220 ₽

Десерты с Толмачева, 16 — JANG SU

Жареное молоко с апельсиновым соусом

Уникальный десерт с хрустящей ванильной корочкой, суфле из молока и освежающим апельсиновым соусом Суфле молочное, тесто для жаренного молока*, соус апельсиновый

270 ₽

Жареный банан с сырно-апельсиновым соусом

Банан в тесте, сырно-апельсиновый крем, голубика, лепестки миндаля, матча, шоколадный соус

370 ₽

Десерт по-шанхайски

Манго, сгущенное молоко, кокосовое молоко, молоко, грейпфрут, саго, голубика, мята

350 ₽

Закуски с Толмачева, 16 — JANG SU

Крылышки в кока-коле

Крылышки, кола, масло, морковь, сельдерей, соевый соус, фирменный соус, устричный соус, соус дорблю, соль

480 ₽

Чипсы креветочные с соусом сладкий чили

Воздушные хрустящие чипсы из крахмала и муки с нежным вкусом креветок. Подаём с пикантным сладким чили соусом Чипсы креветочные, соус чили сладкий

200 ₽

Арахис жареный

Снек из обжаренного арахиса в остром и пикантном соусе — идеальная закуска к напиткам или в качестве перекуса Арахис, чили чипсы

250 ₽

Бистро JANG SU на Толмачева

Лапша яичная с овощами

300 ₽

5 Haziran tarihinde güncellendi. Kaynak: Representative of the organization