St. Petersburg'da çöreklere krepler denir ve bilgili turistler arasında kült olarak kabul edilen birkaç kıvrımlı vardır. Bu nedenle Pskov çöreklerini genel kabul görmüş ideallerle karşılaştırma açısından değerlendirdim. Yerel çöreklerin kaliteli ve lezzetli hamurlardan yapıldığını söyleyebiliriz. Ancak kızartma işlemlerinin teknik süreci açıkça ideal değildir. Çörekler çok yağlıdır, bir peçeteyle sıkarsanız, o zaman baştan sona yağa batırılır! Görünüşe göre işçiler yağın sıcaklık rejimine dayanamıyor ve çörekleri yeterince ısıtılmamış derin yağda kızartmaya koyuyorlar. Optimum sıcaklıktaki yağda, çörekler yağdan tamamen emprenye edilmez. Çöreklere kakao ve meyve suyu alındı, onlarla ilgili hiçbir şikayet yok. Kuruluşun ana ürünü olan donutların optimal olmayan kalitesi nedeniyle iki yıldızın kaldırılması gerekiyordu.

Orijinalini göster · Русский

Александр Степанов spb

30. seviye şehir uzmanı

Başlangıçta yandaki yemek odasına gittiğim için yanlışlıkla bu kuruma girdim (bir geçitti), ancak vitrinde çörekler gördüm, İçeri girip girmeme konusunda şüpheler vardı, çünkü oturmak istedim, paket servis ya da ayakta durmak istemedim (pencerenin karşısındaki tezgah) ama masanın boşalmasını bekledim. Güler yüzlü kasiyer, ürün yelpazesinden ve yaklaşık ağırlıktan bahsetti. Çörekler az miktarda hazır tutulur ve siparişe göre doldurulur, bu nedenle sipariş hızlı bir şekilde yapılır. Başlangıçta yoğunlaştırılmış süt ve yaban mersini ile kapuçinoya götürdüm ve sonra muz ve kuş üzümü takviyeleri istedim. Fiyatlar makul. Tuvalet yok ama ikinci kattaki iş merkezinde olduğunu söylediler

Orijinalini göster · Русский

Kurumun yanıtını göster

Анна Аркадьевна Петрова.

8. seviye şehir uzmanı

Harika, rahat bir yer..! İç mekanın düzenlenmesini ve dekorasyonunu gerçekten çok seviyorum. Yanınıza çörek alarak çok para biriktirebilirsiniz. İki çeşidi vardır: pudra şekeri ve tarçın serpilmiş çörekler veya altı farklı dolgu türü ile. Son kez şıklamaya karar verdik ve kahveli milkshake sipariş ettik.

Orijinalini göster · Русский

Pskovskiye ponchiki

Fotoğraf veya video ekle

Adres

İletişim bilgileri

Mesai saatleri

Nasıl gidilir

Özellikler

Ziyaret yoğunluğu ve çalışma saatleri

Yakındaki benzer yerler

143 yorum