Kahve makineli modern kahvehaneler
Her yerde çok şey var ve 30 yıldır oryantal tarzda lezzetli kahvelerinin kendi kavurmalarını yaptıkları bu kadar otantik (la retro) kafeler - artık Soçi'de yok. Yerel gastronomik cazibe merkezi! Şehrin kahveyle ilgilenen tüm misafirlerine Nero'dan bahsediyorum, gösteriyorum, ziyaret etmeyi öneriyorum. Benim yardımımla yabancılardan Kenya'dan bir misafir burada kahve içiyordu
Daha önce burayı hep sevmiştim. Lezzetli kahve, kakao, kruvasan городе Şehirde hem kendi üretimlerinden hem de yazarlar tarafından unutulan Alenka'dan perakende mini keklerin olduğu tek yer (Çağlayanı kapattılar, ünlü mini tatlı setlerinin üretimi kaldı) her zaman açık büfe masalar ve ziyafetler için sipariş edildi. Ama bir noktada bir şeyler ters gitti. Kafede öğütülmüş kahve de satılıyor, kokusu bombalı. Ve onu satın almamak için yanından geçemezsin. Alıyordu. Ve attım. Bana eski küflü öğütmeyi sattılar. Çok üzüldüm, çünkü ziyarete giderken ikinci 200g paketini aldım. Elimden eski küflü tozu alan insanların denemek istediklerinde ne kadar şaşırdıklarını hayal edebiliyorum. Üstelik burada ilk defa kahve içmedim. Ama o zamanlar ilk defa böyle bir şeye rastladım. Periyodik olarak bu yerden geçerken ziyaretçi akışının keskin bir şekilde azaldığını fark etmeye başladım. Daha önce burada her zaman birçok tanıdıkla tanışmıştım. Artık kimse yok. Bunu düşünmeye vaktim olmadı, cevabın nasıl beklemesi uzun sürmedi. Bir keresinde bu kafede arkadaşımla buluşmayı planladım. Tesadüf eseri, bir kişinin sokakta yağmurda beni beklemediğini, rahat bir kafede beklediğini bilerek 15-20 dakika oyalandım. Kız arkadaşımın çağrısı beni "öldürdü". Nero'dan atıldı, çünkü hiçbir şey sipariş etmedi (beni bekliyordu), önceden tüm personele bir insan beklediğini açıkladı. Ve bu tamamen boş bir salonda oldu!!! Sadece sokakta bir masa meşguldü. Ve onu sadece açığa çıkarmadılar, ama aşağılayıcı bir şekilde konuşup son olarak sipariş vermeden masayı işgal etmelerine izin verilmediğini söyleyerek (görünüşe göre personel beklemeyle ilgili açıklamasından memnun değildi)! Oraya daha fazla ayak basmadığını söyleyen bir arkadaşımla aynı fikirdeyim! Ben de şimdi! Neyse ki, yakınlarda (Ostrovsky'den Tarım Endüstrisi yerine) bir rakip açıldı - kahve değirmeni olan harika bir küçük kahve dükkanı, her zaman sıranın olduğu birkaç kahve çeşidi. Nero'nun sözden tamamen boşalmasına rağmen! Yıllarca süren işlerini böyle kaybediyorlar!!! Öğrenin - üzücü bir ana sınıf!!!
Çok lezzetli kahve ve hamur işleri. Kafenin tasarımını gerçekten seviyorum: fotoğraflar, ışıklar, kahve kokusu. Hep birlikte çok atmosferik. Kahveyi kendileri kızartıyorlar, benim zevkime göre en uygun parametreleri seçtiler. Yanınıza kahve çekirdeği veya öğütülmüş kahve getirebilirsiniz, şimdi evde sadece onu pişiriyoruz.