Kırklareli'nde yapılan kahvaltılar, yöresel ürünler ve doğal malzemelerle hazırlanan zengin menülere sahiptir. İşte bazı Kırklareli kahvaltıları: Trakya beyaz peyniri, manda kaymağı, köy tereyağı gibi ürünler. Ev yapımı domates-biber reçeli, zeytin çeşitleri. Sucuklu yumurta ve bazlama. Köy ekmeği ve börek gibi geleneksel lezzetler. Kırklareli'nde öne çıkan kahvaltı mekanları arasında şunlar bulunmaktadır: Demirköy Samakof Kır Restaurant: Yöresel peynir çeşitleri, kır böreği, söğüş salata ve sucuklu yumurta sunmaktadır. Mest Cafe: Serpme kahvaltısında omlet, kavurma, salam, peynir, zeytin, bal kaymak ve mıhlama bulunmaktadır. Avcı Şeko: Dupnisa Mağarası yolunda yer alan bu mekan, çeşitli gözlemeler sunmaktadır.