Dolomit taşının en güzel rengi, kişisel tercihlere göre değişebilir. Ancak, en sık kullanılan ve bilinen dolomit taşı renkleri arasında beyaz, bordo, siyah, yeşil, sarı ve gri bulunmaktadır. Beyaz dolomit taşı, pürüzsüz hali ve estetik görünümüyle bahçe dekorasyonunda sıkça tercih edilir. Bordo dolomit taşı, doğal rengi ve üzerindeki damarlanmalarla dikkat çeker. Siyah dolomit taşı, şık görünümü ve her türlü ortama uyum sağlayabilmesi nedeniyle popülerdir. Yeşil ve sarı dolomit taşları, doğal görünümleri ve üzerinde bulunan çizgilerle ortama uyum sağlamaları açısından tercih edilir. Dolomit taşının rengi, çıkarıldığı konuma göre değişiklik gösterebilir ve bu da taşın kalitesini, sertliğini ve saflığını etkileyebilir.