• Buradasın

    Zarf böreğinin içine ne konur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Zarf böreğinin içine çeşitli malzemeler konulabilir, en yaygın olanları şunlardır:
    • Peynir: Lor peyniri veya beyaz peynir tercih edilebilir 12.
    • Maydanoz: İnce kıyılmış maydanoz, peynirli harçla birlikte kullanılır 23.
    • Dereotu: Bazı tariflerde dereotu da eklenir 1.
    • Pul biber ve kişniş: İç harca lezzet katmak için kullanılabilir 2.
    Ayrıca, patates, ıspanak veya kıyma gibi farklı malzemeler de zarf böreğinin içi için uygun olabilir.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. ardaninmutfagi.com
        2
      3. lezizyemeklerim.com
        3
      4. mutfakcini.com
        4
      5. yemek.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Börek malzemeleri nelerdir?

    Börek yapımında kullanılan temel malzemeler şunlardır: 1. Hamur İçin: Un, su, tuz, sıvı yağ veya tereyağı, yumurta. 2. İç Harç Malzemeleri: Peynir, ıspanak, kıyma, patates, maydanoz, nane, soğan, baharatlar. 3. Üzeri İçin: Yumurta sarısı, sıvı yağ, susam veya çörek otu. Ayrıca, yörelere göre yoğurt, süt veya sirke gibi ek malzemeler de kullanılabilir.
    5 kaynak

    Zarf böreği nasıl yapılır?

    Zarf böreği yapımı için gerekli malzemeler: Hamur için: 2 su bardağı su, yarım çay bardağı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kuru maya, 4.5 - 5 su bardağı un. İç harç için: Yarım demet dereotu, yarım demet maydanoz, 400 gr lor peyniri. Katlara sürmek için: 1 çay bardağı sıvı yağ, 3 yemek kaşığı tereyağı. Yapılışı: 1. Bir karıştırma kabında su, sıvı yağ, tuz ve kuru mayayı iyice karıştırın. 2. Unu yavaşça ekleyerek yoğurmaya başlayın ve hamur ele yapışmayan bir kıvama gelene kadar yoğurun. 3. Yoğurduğunuz hamurun üzerini örtüp oda sıcaklığında yaklaşık 1 saat dinlendirin. 4. Dinlenen hamuru 8 eşit parçaya ayırın. 5. Her parçayı açın ve 2 bezeyi birleştirerek yağlayın, sonra tekrar açın. 6. Yufkanın ortasına iç harcı yerleştirin ve zarf şeklinde kapatın. 7. Üzerini bir fırça yardımıyla yağlayın. 8. Hazırladığınız zarf böreklerini yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kontrollü bir şekilde yaklaşık 40 dakika pişirin. 9. Fırından çıkan zarf böreklerini sıcak olarak servis edin.
    5 kaynak

    Zarf Böreği hangi yöreye ait?

    Zarf böreği, Türk mutfağının birçok yöresinde sevilerek tüketilen bir lezzettir.
    5 kaynak