Wafflenin püf noktaları şunlardır: 1. Un Seçimi: Çok amaçlı un veya pastalık un kullanmak, hamurun hafif ve pürüzsüz olmasını sağlar. Tam buğday unu gibi ağır unlar waffleyi sertleştirebilir. 2. Kabartma Tozu veya Maya: Hamurun kabarması için kabartma tozu veya maya eklemek önemlidir. Maya kullanıldığında hamurun en az 30 dakika mayalanmasına izin verilmelidir. 3. Yumurta Beyazı: Yumurta beyazlarını ayrı çırpıp hamura eklemek, waffleyi daha hafif ve kabarık yapar. 4. Tereyağı: Eritilmiş tereyağı, wafflenin içinin yumuşak, dışının ise kıtır olmasını sağlar. 5. Pişirme Süresi ve Isısı: Waffle makinesini iyice ısıtmak ve hamurun altın rengini almasını bekleyerek ideal süreyi belirlemek gerekir. Kapak erken açılırsa hamur çöker, bu yüzden sabırlı olmak önemlidir.