• Buradasın

    Tek kişilik lapa pilav nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Tek kişilik lapa pilav yapmak için gerekli malzemeler:
    • 2 su bardağı pirinç 2;
    • 4 su bardağı su veya tavuk/sığır suyu 2;
    • 2 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ 2;
    • 1 çay kaşığı tuz 2;
    • İsteğe bağlı olarak karabiber, safran veya zerdeçal 2.
    Yapılışı:
    1. Tereyağı veya sıvı yağı geniş bir tencerede eritin 2.
    2. Yıkanmış ve bekletilmiş pirinçleri ekleyin ve yağ ile iyice karışmalarını sağlayın 2.
    3. Üzerine su ekleyin ve tuz ilave edin 2.
    4. Karışım kaynamaya başladıktan sonra tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte 15-20 dakika pişirin 2.
    5. Pişirme süresinin sonunda ocaktan alarak demlenmesi için 10 dakika bekletin 2.
    Lapa pilavın sırrı, doğru pirinç seçimi ve pişirme süresidir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. mutfaksirlari.com
        1
      2. pilav.gen.tr
        2
      3. yemek.com
        3
      4. posta.com.tr
        4
      5. nefisyemektarifleri.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Tek tencerede pilav nasıl pişirilir?

    Tek tencerede pilav pişirmek için gerekli malzemeler: 2 yemek kaşığı sıvı yağ; 4 adet tavuk but; 1 adet soğan (küçük doğranmış); 300 gram kültür mantarı (dilimlenmiş); 1,5 su bardağı baldo pirinç (önceden yıkanmış); 2 yemek kaşığı tereyağı; 1,5 çay kaşığı tuz; 1,5 çay kaşığı kekik; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1/2 çay kaşığı yenibahar; 2 su bardağı su. Pişirme süreci: 1. Geniş bir tencerede sıvı yağı ısıtın. 2. Tavuk butlarını tencereye ekleyip her tarafı kızarana kadar pişirin. 3. Ardından, doğranmış soğanı ve mantarları ekleyin ve birkaç dakika soteleyin. 4. Yıkanmış pirinci ekleyip, tereyağını, tuzu, kekiği, karabiberi ve yeni baharı da ekleyerek karıştırın. 5. 2 su bardağı suyu ilave edin ve kaynatın. 6. Kaynamaya başladıktan sonra, ocağın altını kısın, tencerenin kapağını kapatın ve pirinçler yumuşayana ve suyunu çekene kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin. 7. Piştikten sonra birkaç dakika dinlendirin ve servis yapın.
    5 kaynak

    Pilav pişirme yöntemleri kaça ayrılır?

    Pilav pişirme yöntemleri üç ana kategoriye ayrılır: 1. Salma: Tüm zamanların en kolay yöntemi olarak kabul edilir. 2. Kavurma: Pirinç önce kızgın yağda kavrulur, sonra sıcak su eklenir. 3. Haşlama: Osmanlı mutfağında en sık kullanılan yöntemdir.
    5 kaynak

    1 bardak pirinçten kaç kişilik pilav çıkar?

    1 su bardağı pirinçten ortalama 2-3 kişilik pilav çıkar. Ancak pilav miktarı, pişirme şekline, kişisel porsiyon tercihlerine ve yemek öncesinde sunulan yan malzemelere bağlı olarak değişebilir.
    5 kaynak

    Pilav yapmanın en kolay yolu nedir?

    Pilav yapmanın en kolay yolu için aşağıdaki adımları izlemek yeterlidir: 1. Pirinçleri yıkayın: 2 su bardağı pirinci bol suda yıkayıp nişastası gidene kadar süzün. 2. Tencerede kavurun: Tencereye 2 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı ekleyip eritin, süzülmüş pirinçleri ekleyip şeffaflaşana kadar kavurun. 3. Su ekleyin: Kaynar su veya et suyunu (3 su bardağı) ekleyin, tuzunu ayarlayın ve tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 20 dakika pişirin. 4. Demleyin: Pilavı ocaktan aldıktan sonra 10 dakika demlenmeye bırakın. Bu yöntemle pilavınız tane tane ve yumuşacık olacaktır.
    5 kaynak

    Pilav neden tutmaz ve lapa olur?

    Pilavın tutmaması ve lapa olmasının birkaç nedeni vardır: 1. Ölçülerin yanlış kullanılması. 2. Tencerenin tabanı. 3. Pişirme tekniği. 4. Pirinç türü.
    5 kaynak

    Sade pilavın içine ne konur?

    Sade pilavın içine sadece pirinç, su ve yağ konur. Ancak, isteğe bağlı olarak tuz, karabiber ve şehriye gibi malzemeler de eklenebilir.
    5 kaynak

    1 kişilik pilav için kaç bardak pirinç gerekir?

    1 kişilik pilav için yarım su bardağı pirinç yeterlidir. Ancak çok az yemek yiyen iştahsız biriyseniz yarım çay bardağı pirinç ve 1 çay bardağı ılık su ile pilavı pişirebilirsiniz. Pilav yaparken 1'e 1,5 ölçüsü kullanılmalıdır, yani 1 su bardağı pirince 1,5 su bardağı su eklenir.
    5 kaynak