Buradasın
Fasulye ve mısırdan hangi çorba yapılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Fasulye ve mısırdan iki farklı çorba yapılabilir:
- Gendime Çorbası: Gümüşhane yöresine ait bir çorba olan gendime çorbasında fasulye, mısır ve gendime (bir tür bulgur) kullanılır 1. Malzemeler bir gün önceden suya konulur, ardından yoğurt ve dereotu eklenerek servis edilir 1.
- Fasulyeli Mısır Çorbası: Samsun yöresine ait bu çorbada da kuru fasulye ve konserve mısır kullanılır 2. Yoğurt, su, un ve tuz karışımı eklenerek pişirilir ve tereyağı ile servis edilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: