İshak Sarı, 31 Mart 2019 Mahalli İdareler Seçimlerinde AK Parti'den Karasu Belediye Başkanı olarak seçilmiş ve görevini sürdürmektedir. Özgeçmişi: 1978 yılında Karasu'da doğmuştur. İlk, orta ve lise öğrenimini Karasu'da tamamlamıştır. Selçuk Üniversitesi Hukuk Fakültesi'nden mezun olmuştur. 2006-2008 yılları arasında AK Parti Karasu İlçe yönetim kurulu üyeliği ve İlçe Başkan Yardımcılığı görevlerinde bulunmuştur. 2011-2018 yılları arasında 3 dönem AK Parti Karasu İlçe Başkanlığı yapmıştır. 2012 yılında Karasu İmam Hatip Mezunları ve Mensupları Derneği'ni (Kim-Der) kurmuştur. Evli ve 2 çocuk babasıdır.