Octoberfest

Свиной карбонат в панировке с грибным соусом

Куриное филе в панировке с грибным соусом

Запечённая свиная рулька, подается с тушеной капустой и дольками по-деревенски. К рульке в подарок подаётся бокал пива!

Утиная ножка с тушеными овощами и тушеной квашеной капустой

С картофельным пюре с сливочно шафранновым соусом

Половина цыпленка со свежими овощами и аджикой

Свиные ребра с картофельными дольками и соусом барбекю

Мясные шарики с добавлением анчоусов, поданятся со сливочным соусом с каперсами

С сырно-творожным соусом и лососем

С сырно-творожным соусом, чесноком, укропом и зеленым луком

Креветка в панировке с творожно-чесночным соусом

Сыр Бри, Дор-Блю, Пармезан, виноград, грецкий орех, мёд

Французская хрустящая булочка с соусом Remolade с селёдкой и луком

Тосты темного хлеба с килькой, немецкой горчицей

Пеламида слайсами, подается со специальным бальзамическим соусом, долькой лимона, красным луком и хрустящими тостами темного хлеба

Тушеная квашеная капуста по-немецки

Скумбрия провесная, лосось слабосоленый, масляная рыба, тосты, масло, лимон

Квашенная капуста, маринованные огурчики, грибочки и помидоры

Свиные уши, охотничьи колбаски, копчёный сыр, орешки, салями

(Подаются с кетчупом)

(Подаются с кетчупом)

Лист салата Романа, помидоры Черри, перепелиное яйцо, сыр пармезан, жаренное куриное филе, сухарики из белого хлеба, классический соус Цезарь с добавлением анчоусов

Овощной салат, состоящий из листа салата, свежих помидоров, свежих огурцов, болгарского перца. Подается с медово-горчичной заправкой (состав салата может меняться в зависимости от сезона, уточнять у официанта)