Cheese Sommelier
384 yorum
7 Ocak
Bu mağazaya bayılıyorum, en sevdiğim peynirler her zaman stokta var.
Ürün yelpazesi için onu tüm kalbimle seviyorum, yeni bir şeyler denemek için bir fırsat var.
Çalışma programından memnun kaldım.
Dezavantajları da var:
1. Şimdi 100 gramdan az kesilmiyorlar, peynir tabağımın çeşitliliği azaldı, çünkü her şeyden önce ağırlıkça seçiyorum. Ama bunda da özellikle korkunç bir şey yok.
2. 12/31/24 dişlerinden konuşan son derece tatsız bir kız çalıştı.
Şahsen ona hitap etmek: Julia, 31 Aralık'ta vardiyayı seçmen kimsenin suçu değil ve böyle bir kabalık olmamasına rağmen, insanlara karşı daha dikkatli olmanızı umuyorum, tutumunuzu ve ruh halinizi göstermemelisiniz. Bu arada,kapanıştan 5 dakika önce gelmedim, bana böyle bakıp böyle konuşulsunlar.
Mağazanın kendisine refah diliyorum.
Orijinalini göster · Русский
1
1
8 Şubat
02/07/2025 tarihinde, 6 Bolşoy Odunsu Sokağı adresindeki "Asil ve Gençleştirici" peynir tadımındaydık. bir arkadaşımla.
Her şeyi çok beğendik.
Peynirli sommelier Julia, işinde çok özenli, nazik, hoş ve profesyonel bir kızdır.
Konuştuk ve konuştuk.....
Peynir hakkında çok yeni şeyler öğrendiler: üretimi, depolanması ve tarihi.
Toplantının sonunda, sadece mağazada değil, peynir çeşitliliğini tanıdıklarımız. Tatlılar satın aldılar ve mutlu memnunlar evlerine gittiler)
Orijinalini göster · Русский
1
25 Ocak
«Fransız Kahvaltısı» peynirlerinin tadına baktık ve etkinlikten büyük keyif aldık. Peynirler ve şaraplar inanılmaz derecede lezzetliydi ve sommelier'in ayrıntılı ve ilginç hikayesi, peynir ve köpüklü şarap üretim sürecine daha derine inmeyi mümkün kıldı.
Tam iki saat geçmesine rağmen zaman fark edilmeden geçti.
Ve sonuç, dükkanın ürünlerinde hoş bir indirim ve bizi ilgilendiren diğer peynirleri tatma fırsatıydı :)
Harika bir yer, cesurca tavsiye ederim!
Orijinalini göster · Русский
1
5 Şubat
Çok sağlam bir yer. Tabii ki, ileri düzey kullanıcılar için peynirler, ama sadece değil. Taze ve çok lezzetli ekmekler, lezzetler, uygun şarapların iyi bir seçimi ve peynir şekerleri genellikle bir bombadır! Ve personel. Neye ihtiyacınız olduğunu çabucak anlarlar ve bir seçime karar vermede mükemmel bir şekilde yardımcı olurlar. Asıl mesele, sizin için daha fazla ve daha pahalıya mal olacak "pişirme" girişimi olmamasıdır. En azından benim için böyle bir his olmadı ve asıl mesele bu.
Orijinalini göster · Русский
27 Şubat
Kocamla peynir tadımındaydık. Çok lezzetli, ilginç, harika peynirler! Ancak, lider Julia için bir yıldız çekiyorum (ama daha fazlasını istiyorum). Tatma katılımcılarına karşı kibirli davrandı, Belaruslu meslektaşından utanmadan bahsetti. Herkese tatma formatını denemenizi tavsiye ederim, ancak yine de Belarusça'da Oksana'yı ziyaret etmenizi tavsiye ederim (geçen yıl çok iyi bir arkadaşa geldiğimi hissettim, çok hoş bir ortam ve tüm misafirlere karşı samimi bir tutum vardı!!!)
Orijinalini göster · Русский
2 Mart
Tadımda nadir peynir çeşitleri vardı ve ondan tamamen memnun kaldılar! Bize bu peynirlerin özelliklerini ilginç bir şekilde anlatan çok sıradışı peynirler, lezzetli şaraplar ve işinde harika bir profesyonel olan peynir sommelier Julia. Şiddetle tavsiye ederim!
Ve ne tür tatları var, soğan sadece bir bomba, ancak biberli bir armut!
Orijinalini göster · Русский
2 Mart
Harika mağaza! En sevdiğim peynirlerin hepsi her zaman orada! Personel özellikle memnun) her zaman yardımseverdir ve Michelin restoranları düzeyinde tavsiyelerde bulunur!!! Satıcı Nikita sadece mükemmel! Tatlı ve kibar! Her zaman memnuniyetle size geliyorum!
Orijinalini göster · Русский
3 Şubat
Çok harika bir dükkan, çok çeşitli yüksek kaliteli ve farklı peynirler. Peynirler tat ve fiyat açısından farklı kategorilerde sunulmaktadır. Bir gün ziyarette bir yüzük peynir türü değil denedikten sonra, bu mağazanın büyük bir hayranı oldum. Ayrıca mağazada bir baget alıyorum, çok lezzetli, uzun süre saklanıyor, orijinal tadı korunuyor. Teşekkür ederiz!
Orijinalini göster · Русский
27 Kasım 2024
Tatmaya gittik!Her şey büyülü geçti!Teşekkürler Yule!❤️!!Her şeyi çok ilginç bir şekilde anlattı ve gösterdi!Atmosfere daldım.Peynirler nefis lezzetlidir. Arkadaşlarla tatmak için geri dönelim ve kesinlikle lezzetli peynir için geri döneceğiz!
Orijinalini göster · Русский
1
30 Mart
İlk defa peynir tadımındaydık. "Sert peynir çeşitleri"
Sommelier Julia bir zevktir! Hoş muhatap, şaka yapıyordum.
Her şeyi ayrıntılı olarak söyledim, pozisyona girdim ve şarap yerine lezzetli kahve yaptım. Zaman uçup gitti.
Ayrıca peynirlerden yenmemiş olanları (8 türden 2'si) bir kapta yanınıza almayı teklif etti.
Ayrıca tüm ürünler için% 10 indirim yaptılar, seçeneklerden birini satın aldılar.
Tekrar geleceğiz! Yulia'ya ve mağazanın tüm personeline teşekkürler!
Orijinalini göster · Русский
7 Nisan
05.04'te genç bir adamla birlikte «Avrupa Geleneklerinde" peynir tadımına katıldık. Peynir seçimini çok beğendim! Sommelier Julia, her türden kolayca ve rahat bir şekilde bahsetti. Bilgilendirici geziniz için teşekkür ederiz! İlginçti, eğlenceliydi ve en önemlisi lezzetliydi! Tüm peynir severlere tavsiye ediyoruz!🧀✔️
Orijinalini göster · Русский
1 Mart
İsviçre'nin peynirlerinin tadına bakıyorduk. Çok beğendik, lezzetli peynirler, harika şaraplar. Sommelier - Julia peynirlerin hikayelerini çok ilginç bir şekilde anlattı ve insanlarla iletişimde her şey çok harikaydı. Öneriyoruz.
Orijinalini göster · Русский
25 Mart
Mağazada hem sert hem de yumuşak peynirlerden oluşan mükemmel bir seçim var.
Şarap seçimi her konuğun ihtiyaçlarını karşılayacaktır.
Nikita adında genç bir adama hizmet etti, ilgilendiğim pozisyonları ayrıntılı olarak anlattı ve tam olarak ihtiyacım olanı seçmeme yardım etti.
Bu mağazayı herkese tavsiye ediyorum!
Orijinalini göster · Русский
23 Mart
Dün 6, Büyük Odunsu sokakta peynir tadımındaydık.
Her şey bizim için çok kötü oldu, özellikle sommelier Julia! Peynir ve şarap hakkında çok ilginç şeyler öğrendik. Yulechka büyük bir profesyonel ve harika bir insan!!! Onunla konuşmaktan çok keyif aldık! Harika akşam için teşekkürler!
Orijinalini göster · Русский
25 Ocak
Büyük odunsu bir sokakta peynir tadımındaydım. Mağazaya girdiğimde oradaki her şeyi denemek istediğimi fark ettim, peynir kokusu çok büyüleyiciydi))
Toplantının konusu Fransız kahvaltısıdır. Beyaz küflü peynirleri, yıkanmış kabuklu peynirleri (böyle olduğunu bile bilmiyordum) köpüklü ve kruvasanlı kahvenin altında tattılar. Sommelierimiz Julia sihir yaptı)) Hem köpüklü şaraplardan hem de peynirlerden bahsetti. Rahat ve rahat bir atmosfer yarattım, konukların ilgilenmesini sağladım. Bütün peynirler delicesine lezzetliydi
Harcanan zamandan memnun kaldım ve alışılmadık peynirlerle beğendim.
Kesinlikle tekrar uğrayacağım. Lezzetli peynirler için şimdi kesinlikle buraya gelin
Orijinalini göster · Русский
22 Nisan
Peynir severlerin cenneti, sürekli kendim için yeni peynir lezzetleri keşfediyorum. Personel cana yakın, ürün yelpazesine göre öneriyorlar. Favorilerim Langres ve Tête de Moines peynirleri çok lezzetli olana kadar birkaç çeşit peynir denedim.
Orijinalini göster · Русский
7 Mart
"Keçi ve Koyun Peynirleri" tadımına katıldık. Çok beğendim, ilginç ve bilgilendirici.
Mükemmel tadımınız için sommelier Julia'ya çok teşekkür ederim.
Orijinalini göster · Русский
21 Aralık 2024
Harika bir dükkan, birçok peynir çeşidi, lezzetli et kesimleri, zeytin, zeytin ve marine edilmiş atıştırmalık biber var, hazır peynir hediye setleri var. Çok çeşitli şaraplar ve onlardan ilahi kahveyi kutlamadan yardım edemem.
Orijinalini göster · Русский
26 Ocak
Peynir tadımına katıldık.
Julia sadece güzel- karizmatik, harika bir mizah anlayışıyla seyirciyi harika bir şekilde koruyor.
Beğendiğiniz ürünlerden bir paket daha satın aldık
Orijinalini göster · Русский
28 Eylül 2024
Посетили сырную дегустацию по подарочному сертификату. Осталось оч приятное впечатление от организации и самого мероприятия. Хороший вариант провести вечер, пообщаться и узнать много нового. Попробовать такое разнообразие в один вечер помогла оч приятная сомелье Юлия, явно неравнодушный к своему делу знающий специалист. Обстановка ненавязчивая, интересную подборку сыров дополнили двумя бокалами разного вина и возможностью отведать сыры из торгового зала. Спасибо за приятный вечер !
30 Ekim 2024
Были на дегустации сыров. Очаровательная девушка вела дегустацию, рассказала много интересного и нового для нас. Угощала интересными и достойными внимания сырами. Мероприятие получилось камерным и очень уютным. По окончанию провела по магазину помогла с выбором и сделала приятные подарочки. Спасибо обязательно вернемся еще
5
15 Eylül 2024
Был на дегустации швейцарских сыров. Все очень понравилось. Организация мероприятия, выбор сыров, отношение и компетентность персонала - все на высшем уровне. Огромную благодарность выражаю Юлии, которая с интересной подачей рассказала о каждом из представленных сыров, ответила на все интересующие вопросы, а также помогла определиться в дальнейших покупках после окончания дегустации. Обязательно посетим вас ещё ;)
3
28 Eylül 2024
Замечательное и очень милое, вкусное место в центре Москвы!
Уголок гурмана и сибарита)
Прекрасный выбор сыров и мясных деликатесов!
Изящные подарочные наборы👌👍 (рекомендую! Проверено много раз!)
За кофе - +1000 баллов😋
Спасибо команде Сырного сомелье!
Так держать😎
1
6 Aralık 2024
Klasik bir set olan Julia'nın Taganka'sında peynir tadımına gittik.
Bu sadece bir zevk! Sertifika bize verildi, ancak gerçekte, aslında önerilenlerin hiçbirini denemediğimizi beklemiyordum (geldiğimizde ve tabağı gördüğümüzde eşimizle bunların hepsini bildiğimizi tartışmış olsak da). Bu tam bir keşifti, tadıma tarih eşlik etti. Çok ilginç ve lezzetli. Harika bir eğlence. Julia çok ilginç bir muhatap ve tüm sorularımızı yetkin bir şekilde yanıtladı (peynirlerle ilgili bile değil)
Orijinalini göster · Русский
2
15 Mart
Bugün peynir tadımındaydık. Fransız havası. Tam bir zevk. Sommelier Alexander her şeyi anlattı - tarih, üretim, peynirlerin depolanması. Ve sonra hoş indirimlerle peynir dükkanının kendisi vardı! Her şey çok lezzetli, olumlu, niteliksel
Orijinalini göster · Русский
26 Eylül 2024
Атмосферное и очень «вкусное» место!!! Прекрасный ассортимент сыров, конфитюра, мясных деликатесов и вина!Очень вежливый персонал, всегда проконсультирует и подскажет! А какие они собирают подарочные корзины, это🔥! Всегда все оставались довольны!
А еще у них вкусный кофе!!!Спасибо, что вы есть!
1
27 Eylül 2024
Хорошее место. Широкий выбор интересных сыров. Например есть Тет де Муан, который ещё надо поискать в других местах. Кроме сыра есть небольшая винотека и мясные деликатесы. Ещё приятно удивило наличие хорошего кофе из роковой кофемашины
1
9 Nisan
Mükemmel peynir seçenekleriyle harika bir yer!) ancak yerin genel izlenimini büyük ölçüde bozan bir çalışan var - çalışan, mor saçlı, çok kaba davranan, müşterilere kaba davranan ve kaba kötü tavrı nedeniyle bir kez satın almayı reddetmek zorunda kalan zayıf bir kızdır. İçeri girip onun vardiyasını gördüğümde gidiyorum. Müşterilere bu yaklaşımla satın almak sinir bozucu.
Orijinalini göster · Русский
16 Şubat
Mükemmel peynir seçimi! Bilgi sunumu ve peynirli tatma platolarının doluluğu açısından muhteşem! Arkadaşlar için unutulmaz bir etkinlik düzenleme fırsatı!
Orijinalini göster · Русский
28 Eylül 2024
Уже несколько лет покупаю себе на подарок сыры. Очень вкусно. Вежливый и внимательный персонал, всегда помогут и подскажут. Есть большой выбор алкогольной продукции. Кофе самый вкусный на Таганке. Рекомендую к посещению 100%.
28 Mart
Tadımdaydık. Zevk! Sommelier'in ilginç bir hikayesi ve harika bir şarapla tatlandırılmış çok lezzetli peynirler. Julia'ya ustaca servis ve en ilginç akşam için alçak bir selam!
Orijinalini göster · Русский
26 Eylül 2024
Сыры очень вкусные, все можно перед покупкой продегустировать. Продавцы вежливые. Единственный минус: очень дорого все стоит, но можно выбрать сыры и по приемлемым ценам. В этот магазин хожу часто. Всегда продавцы проконсультируют по ассортименту и вкусам. Покупала к сырам конфитюры и это отличное сочетание с сырами.
2 Mart
Çok güzel bir dükkan, çok lezzetli peynir ve şarap! Her şey aynı seviyede! Satıcı Nikita aferin, danıştığınız için ona çok teşekkür ederim, kesinlikle geri döneceğim
Orijinalini göster · Русский
24 Aralık 2024
Sovyet zamanlarında bile görmediğim, kesinlikle iğrenç, kaba, hiçbir şekilde motive edilmemiş agresif hizmet. Sanırım mağazada video çekimi yapılıyor ve bunu görüntülediğimde her sözüm onaylanacak. Mağazada kilogram başına maliyeti belirtebileceğiniz teraziler var (aslında her yerde olduğu gibi). Doğal olarak, tartıldıktan sonra terazide nihai fiyat belirir. Bu nedenle, bu mağazadaki tartım, kilogram başına maliyet getirilmeden gerçekleştirilir ve maliyet, müşterinin görmediği bir bilgisayarda hesaplanır. Yani, müşteri hiçbir şekilde sayımın doğruluğunu izleyemez ve birkaç mal satın alırken akılda sayma imkansız hale gelir. Bu, alıcıların gövde kitine karşı çok zayıf bir korumadır VE BU DURUMDA SON DERECE MÜMKÜNDÜR. Pekala, bizim sorumuza "Peki, terazi buna tamamen izin verdiği için neden malların değerini girmiyorsunuz?". Kızıl saçlı belirli bir satıcı kız (bu, tanınmak için, tadı takdir etmemek için, Tanrı korusun), saldırganca (görünüşe göre hasta bir yere düştüler), daha iyi kullanılmaya değer bir güçle teraziye çok agresif bir şekilde çarptı ve son derece agresif bir şekilde "Bu terazidir" diye bağırdı. Bu tür bir saldırganlık, "sommelier" olarak adlandırılma hakkınızı tamamen ortadan kaldırdı ve personelin çığlığın hacmi, protestoyu çığlıkla "bastırma" yeteneği ve hareket halindeyken meşru, kibar konuyu bastırma yeteneği dikkate alınarak seçildiği fikrine yol açtı. Nerede yorum bırakılacağını ararken, bu adreste iki "peynirli sommelier" olduğunu görünce şaşırdım. Biri 5 puanlı, ikincisi 4,4 puanlı (fotoğraf ekli). Görünüşe göre yönetim, Yandex'teki değerlendirmeleri düzeltmek için mükemmel bir yol buldu, dikkatli personel seçimi ile değil, hizmeti iyileştirmeye yönelik çalışmalarla değil, ikinci sayfayı açmak için bazı kurnaz tekniklerle. Peki, bu ustalık, sayım sırasındaki maliyetin şeffaf olmadığı gerçeğini açıklamıyor mu? Dahası, olumsuz incelemelerde gövde kiti için zaten iddialar buldum. Dikkatlice okuyun.
Yönetime gelince, ben kendim iş dünyasındayım, kötü bir incelemenin ona ne kadar zarar verebileceğini çok iyi anlıyorum, daha sakin ve olgusal olarak haklı. Belki de hesaplamaları gizlemenin odağı hiçbir şekilde sizin iş bulgunuz değil, çalışanların doğaçlamasıdır. Aksi takdirde, sayma sürecini şeffaf hale getirme talebine yanıt olarak neden bağırsınlar? Pekala, düzeni yeniden sağlayın, özellikle de satıcının kabalığından dolayı satın almayı hatırı sayılır bir meblağ karşılığında reddettiğim için. Hangisi? Ve hesaplama sürecini şeffaf hale getirin ve öğreneceksiniz. Ve son çeke gerek yok :) Herkes, herkes anlıyor.
Ve son olarak, soru Yandex'e. Böyle yapabilirdin, değil mi? Aynı kurum için farklı notlara sahip iki sayfa mı?
Orijinalini göster · Русский
3
1
10 Şubat
Tatma mükemmel geçti, samimi bir ortamda fazlasıyla yeterli peynir var. Tadımdan sonra ürünleri küçük bir indirimle satın alabilirsiniz.
Orijinalini göster · Русский
2 Ekim 2024
Удобное место расположения, отличный кофе, большой ассортимент сырной продукции, много мясных деликатесов. Режут, серверовка, наливают. Сервис просто супер. Бываю каждый день, рекомендую!
29 Eylül 2024
Недавно переехали в этот район и нашли этот замечательный магазин с сыром, деликатесами, вкусным хлебом и самое любимое фаршированные перчики и вяленные томаты. Еще очень вкусные конфеты из сыра. Хороший выбор вина, есть даже редкие бутылки. Еще ни разу не были на дегустации, но обязательно прийдем.
1
27 Ekim 2024
Качество товара, прекрастный персонал, очень доброжелательный, всё подробно рассказывает о товаре, улыбчивы , мне очень понравилось там, главное большой ассортимент, остаюсь очень довольна)
14 Eylül 2024
Была на сырной дегустации. Юлия просто великолепна! Было не только информативно, интересно, но и комфортно, весело. Удовольствие и кайф получены. И, конечно, было еще очень вкусно. Спасибо большое! 🍷🧀🫶🏻
1
12 Mayıs 2024
Впервые узнала про сеть этих магазинов в Зеленоградске Калининградской области💗 Шикарный выбор сыров! Именно там впервые попробовала сыр Норвежский Брюност 😋 Теперь это моя любовь! С удовольствием приезжаю за ним, и что-нибудь новенькое попробовать. Здесь вам всегда порекомендуют и дадут попробовать разные сыры, и вы обязательно найдете сорт по вкусу. Кстати, рекомендую сырные конфеты и конфитюр 💗😋. Мне очень понравился конфитюр «Клубника с ананасами и розовым шампанским».
11
1
27 Eylül 2024
Сотрудники магазина очень приятные милые, всегда улыбчивы) Помогут в выборе, обращаюсь во второй раз в этот магазин и всегда ухожу с хорошим настроением и подарками. Всех благ и процветания! 🌺
1
13 Eylül 2024
В этот чудесный бутик мы попали случайно. Я просто не знала, что подарить мужу на день рождения и решила, что сырная дегустация это должно быть интересно и вкусно. Но как говорится, случайности не случайны. Дегустацию нам проводила чудесная Юлия. И это действительно оказалось интересно и вкусно!
В бутике представлены сыры европейские и отечественные, которые перед покупкой дадут попробовать, что не пришлось покупать "кота в мешке", который еще и испортит всё впечатление о сырах в принципе. Так же есть вина тихие, игристые, крепленые. Мясные деликатесы. Глаза разбегались и было желание купить все и сразу.
Я очень рада, что случайно попала в это чудесное место. За сыром я точно вернусь и живьем, чтобы попробовать что-то новое, и воспользуюсь доставкой, наличие которой тоже огромный плюс, который есть далеко не у всех таких особых заведений.
Однозначно рекомендую и сам магазин для пополнения запасов и дегустации для чудесного времяпрепровождения!
1
1
23 Eylül 2024
Были на вечере «Итальянский Стиль» в Большом Дровяном пер. 6. Вела Юлия – первоклассный специалист по букетам вкуса вина и сыра. Одновременно с активацией рецепторов вкуса (а сыры были превосходные и вино к ним подобрано превосходно) происходила активация нейронов мозга, радостно воспринимающего новое знание сомелье. Узнали много нового о региональных сырах Италии, узнали, что не худшего качества можно купить в России. Узнали много нового об автохтонных сортах Италии. Закончилось обсуждением винных сортов всего мира. Очень рекомендую - не пожалеете!
1
15 Şubat
Rus peynirlerinin tadına baktık. Çok lezzetli ve ilginçti! Bu harika peynir dünyasını bizim için keşfettiğiniz için Yulia'ya çok teşekkür ederim!
Orijinalini göster · Русский
28 Eylül 2024
Большой ассортимент интересных сыров, мясных и сопутствующих деликатесов :) очень милые продавцы, всегда готовы что-то посоветовать. Есть программа лояльности со скидками:)
24 Eylül 2024
Узнала про этот магазин в Екатеринбурге, решили прикупить сыра в подарок из путешествия. Потом уже заглянула в магазин на Таганке. Здесь довольно неплохой выбор, очень компетентный продавец и просто уютная атмосфера. Приятно сюда заглядывать, дегустировать и уезжать с сырными припасами.
26 Eylül 2024
Рекомендую к посещению обязательно! Если любите вкусные, настоящие сыры - только сюда!! Потрясающий ассортимент, свежие продукты и замечательные сотрудники 🫶🏻
15 Eylül 2024
Впервые попали сюда благодаря дегустации сыров (тема — швейцарские сыры). Отдельная благодарность Юлии, нашей ведущей и истинному сырному сомелье 🤌, за интересный и ВКУСНЫЙ вечер в приятной компании. ✨
Закупились сырами с собой, будем продолжать дегустацию дома☺️
1
17 Kasım 2024
Сегодня были на дегустации сыров и вина "Первое знакомство ". Очень интересный опыт и бесподобный сыр)))
Советую всем любителям сыра и не только!!!
1
26 Eylül 2024
Разнообразие сыров,изумительные вкусы,периодически покупаем под красное и белое вино,особенно впечатлил Камамбер ремесленный 👍 невероятный вкус. Сервис на высшем уровне😊☀️
Сырный сомелье топ🫶🎉
