Burayı seviyorum, bazen burada hafta sonları erken kahvaltılarda arkadaşlarımızla buluşuyoruz. Çok atmosferik, rahat, sessiz müzik. Erken gelmek daha iyidir - o zaman çok fazla insan yoktur, ancak her durumda masayı önceden ayırtmanız gerekir. Restoranı ilk kez ziyaret etmeyi planlıyorsanız, pencerenin yanında veya yuvarlak bir salonda bir masa isteyin - genellikle orada çok fazla insan yoktur. Öğleden sonra ve başbakan günlerinde elbette dolu bir salon var ve masanın boşalmasını beklemeniz gerekecek.
Menü klasiktir, kahvaltılarda lezzetli tahıllar ve krepler servis edilir (eskiden karabuğday vardı ama şimdi menüden çıkarıldılar).
Garsonlardan biraz daha kaliteli hizmet istiyorum, bazen garsonun bakışlarını uzun süre "yakalamanız" gerekiyor, büyük bir kalabalıkla, salonda yürüyen garsonlar konuğu kaçırmayabilir. Elbette bunlar hizmet eğitimindeki kusurlardır.
Son kez güzel bir tatlı olan Pavlova'nın servis edilmesine şaşırdım: Ona bir bıçak ve bir çatal getirdiler, birbirine yığıldılar. Görgü kurallarına göre, cihazların bu düzeni yemeğin hoşuna gitmediğini gösteriyor. İlginç bir şekilde, garson böyle bir servis yaparken neyi ima ediyor? Yoksa restoranın fikri bu mu?
Evet ve bu tatlıyı çatal ve kaşıkla yemek hala daha uygun, ancak bıçakla değil.
Öğle yemeği için en sevilen yerlerden biri. Yemek seçimi belirli bir günle sınırlıdır. Her şey her zaman çok lezzetli ve tatmin edicidir. Özellikle kendi üretiminizden mükemmel ekmeğin varlığından memnuniyet duyarız. (Genel olarak, konser salonunun kafesinde yemek pişirmek mutluluktur, yan taraftalar, eve lezzetli bir ciabatta getirebilirsiniz). Genel olarak hizmet her zaman zirvededir. Hızlı ve net. Atmosfer hoş, bu arada akşam yemeklerine <yaratıcı> deniyor))
02/13/25 öğle yemeğine geldim. Müsait masalar varsa, girişte veya tuvalete giden ormancının yanında oturmayı teklif ettiler. Aç gitti. Eksi 2 yıldız.