Buyan, sen sonsuza dek kalbimdesin! Kuyruklara rağmen anında hizmet verdiler, personel kibar, profesyonel, yemekler en taze, kulak, erişte çorbası lezzetli, hoş kokulu, doyurucu. Balık ve etli turtaların hamuru yumuşak, yemyeşil, yumuşaktır, evde olduğu gibi çok fazla dolguya sahiptir. Eksi yok. Bazı avantajlar. Teşekkür ederim, gelecekte size başarılar dilerim!
Artı olan atmosferik yer saat 18: 00'den sonra çalışan birkaç kurumdan biri şirket olarak oturdu herkes yemeği ve servis saatini sevdi, fiyatlarla çok daha pahalı olacağını umuyordum.
Şu anda bu, tüm gezilerimin en kötü öğle yemeği, ekmekli pancar çorbası, karabuğdaylı gulaş, pilavlı köfte ve kulaklı kızarmış balık aldık. Hamurda bir çeşit cilt, avucunuzun tabanından bir parça, sos içinde 4 parça gulaş getirdiler. Kulağınızda bir patates ve küçük bir balık parçası var. Soruyorum - ağırlıkça kaç gulaş olmalı? 65 gram! 65 g gulaş hayal bile ediyor musunuz? Bu porsiyon nedir? Balık 100 g olmalı, ancak bunun çiğ formda 100 g olduğu ortaya çıktı (ne kadar sıradışı bir kafeye ihtiyacımız var, her yerde bitmiş yemeğin ağırlığı var, ama burada çiğ olarak kabul ediliyorlar)! Sonuç olarak, anlaşılmaz parça kuyruğun bir parçasıdır! 65 gram gulaş ve nehir balığının kuyruğunun yarısı ppc'dir. Sonunda balığımı meyilli bir parça ile değiştirdiler. Tamam, en azından ekmeğin içinde pancar çorbası (bir kepçe) vardı, bu paraya ekmek yediler. Henüz ürünlerde böyle önemsiz bir tasarruf görmedim. Ve bana bu para için ne beklediğimi söylememe gerek yok. Parça başına 200 ruble için, dövülmüş kuyruktan deri değil, balık filetosu bekliyorum! Ve az olduğu kadar tatsız. Burayı kesinlikle tavsiye etmiyorum.
На третий раз решила написать таки отзыв этому персоналу. Ну все прекрасно на этом острове, ну везде красиво и покушать так хочется. Но как заходишь в кафе- все прекрасное разбивается вдребезги о кирпичные физиономии встречающего гостей. Сегодня даже здравствуйте не успела сказать, дверь только открыла, прилетел сапог под названием «пока на работаем». Не успела сказать «здравствуйте»- это я про себя, конечно. Персонал таких слов не произносит просто никогда. Любой заходящий вызывает только одну эмоцию- раздражение. Ну и чувство усталости, наверное.. любой новый пункт в заказе неимоверно утяжеляет взгляд кассира, в котором читается только одно- съешьте хлеб и уходите вы уже.
Еда действительно вкусная, только поэтому и приходится терпеть. Но сегодня решили, что отзыв все же напрашивается. Может быть, выручка никак не влияет на зарплату, не знаю. Может быть, кассир сама хозяйка этого заведения.
Такое замечательное место развивать и развивать. Очередь бы собралась давно, будь кассир доброжелательным и любящим свое дело.
Были недавно, остались приятные впечатления. Добрались до острова на метеоре, быстро, удобно, комфортно. Провели весь день, необычное, красивое место, всё рассчитано для туристов и отдыхающих. Есть что посмотреть и где отдохнуть.
Kafe, Buyan, Tur rehberine hangi kafeyi tavsiye edeceğini sordular. Riske atmamayı ve kek ve çayla geçinmemeyi söyledi. Onun sözlerini şaka olarak kabul ettik ve bu kuruma kendi sorumluluğumuzla gittik. Girişte hemen ziyaretçilere dikkat çektiler. Herkes sessizce tabaklarını topladı, bir kenara koydular, çay ya da kahve içtiler, kalkıp sessizce ayrıldılar. Birisi zaten kasiyerin hoşnutsuz yüzü hakkında yazmıştı. Menüye baktık ve patatesleri kır tarzında sipariş etmeye karar verdik, patatesleri bozmanın zor olduğuna ve onlarla zehirlenmenin mümkün olmadığına karar verdik. Onu yemeye başladığımızda ne kadar şaşırdık? Balıkların bir tavada kızartıldığı ve ardından dünün patateslerinin aynı yağda kızartıldığı hissi. Eh, genel kitlelerle savaşmadık ve dolu tabakları bir kenara bıraktık. Makineden kahve, anaokulundaki kahve içeceğine benziyordu. Sevdiğim tek şey elmalı zarftı. Peki, çay normaldir, çünkü poşetlerden yapılır.
Kurumdan daha kötüsüyle tanışmadık.
Ancak kafenin yanında hediyelik eşya dükkanları ve semaverden sıcak çay ve lezzetli Sviyazhsky kreplerinin bulunduğu bir durak vardı!
Çok hoş bir kafe ve fiyatlar makul! Çorbalar sipariş ettiler (mantar çok lezzetli, kulağa çok hoş geliyor), tembel lahana ruloları da iyidir! Genel olarak harika bir yer!
Шикарное кафе! Все, что заказал из еды было вкусно, кофе вкусный, цены очень недорогие. Но особенно меня растрогал бар - идеальный подбор алкоголя на любой вкус! Сразу видно, что человек, делавший витрину, знает толк в выпивке! Было бы можно 10 баллов, поставил бы 10.
Был сегодня на острове с экскурсией в составе группы. Зашёл в данное кафе пообедать... ушёл голодный. Уха неплохая, но сильно пересолена. Манты ужасные, есть не смог. Капучино на 80% состоит из молока и еле тёплый. Не понимаю откуда столько восторженных отзывов, может быть в сезон другой персонал? И вообще создалось впечатление, что заведение не менялось с 90-х. Не рекомендую от слова Совсем!
Мое любимое место для отдыха и перезагрузки. Ходишь гуляешь, и погружаешься в просторы природы, древней архитектуры, заходишь с храм получаешь покой ,умиротворение. Чувства переполняют.
Kafenin içinde 5 masa, sokakta 7 adet daha var. Tuvalet var. Erişte çorbası aldılar, normlar ama konsantrenin eklendiğini hissediyorlar. Mantayı sevmediler, kalın hamur, yulaf lapası gibi doldurma ve yeterli değil. Samsa lezzetlidir. Kahve (kapuçino ve americano) iyidir. Hızlı servis yapıyorlar. Fiyatlar bütçeye uygun. Sokakta hamur işleri ve sıcak şarap içeren bir büfe var.
Неплохая едальня, обед для туристических групп организуют быстро и качественно - еда вкусная.
Маловато туалетов для такого проходного места, большие очереди.
Тут работает лучший и самый ответственный шеф повар Светлана! У нее диплом по чак чаку! Рекомендую всем!! Самые вкусные местные блюда! Рекомендую задержаться на пару часиков и плотненько тут покушать!
Шашлык был вкусный, порция большая без жилок. Кофе вполне приличный, я даже, честно, была удивлена.
Еще брали лагман-вкусно. Обслужили достаточно быстро, несмотря, на оргромное количество людей.
А мне понравилось) без изысков, меню на стене, готовят прям тут же, но что бы быстро перекусить вполне подойдёт. Есть столики на улице, есть в зале. Есть туалет. Для своего сегмента вполне норм.
Зашел в кафе. Обслужили как обычно обслуживают в проходных заведениях! Эмоций ноль! Заказал еду. Думал поем... А еда.... Понятно что народ прибежал, поел, убежал и про него забыли. После посещения кафе "Буян", желудок буянил не на шутку. Изжога мучила невыносимо!
И теперь вопрос! Из чего вы готовите еду для народа? Поездка испорчена напрочь!
Теперь буду обходить стороною это заведение и другим не советую!!!
Только тем у кого железный желудок 😡
Как можно так не уважать клиентов приносящих доход👎
В целом - неплохо: вкусно, уютно, недорого, две звезды снимаю за обслуживание и хамское обращение сотрудницы, которая не хотела пускать в кафе детей в метель, которым негде было переждать время до обеда на втором этаже. Хотя кафе было пустое, занят был только наш столик!
Все нам советовали это место для обеда, и экскурсовод в Казани, и экскурсовод в самом Свияжске. Может из-за того, что не сезон, а может там всегда так, но есть там было очень невкусно. Ребенок взял макароны, которые были, по ее словам, с косточками, то есть они заветрились так. Все жирноватое, выбор маленький. Нет обычной воды. Почему-то не разрешили соединить столики для большой компании, а длинный стол на 6 человек был занят тремя гостями. В общем после этого "обеда" мы съели оладушки и выпили чай из самовара, которые продавались возле ярмарки и наконец всем стало хорошо) не могу рекомендовать это место, но возможно в сезон там лучше. В любом случае потрясающего впечатление от самого Свияжска ничего испортить не могло:)
Во время экскурсии решили семьёй пообедать, заказали оплатили по карте, заказ принесли, и, только начали есть, подходят сотрудницы кафе , говорят, что оплата не прошла и забирают всю еду. Предложили сходить куда-то снять наличку. Конечно же это заняло бы некоторое время, и мы ушли оттуда. Что стало бы с этой едой, за это время. Самое главное - кому достанется эта еда, после нас.
Столы грязные, протерли влажной салфеткой, салфетка стала чёрной. Скамейки загажены птицами, не рекомендую это заведение.
Очень интересное место, но лучше с экскурсоводом брать экскурсию,потрясающая история этого небольшого городка.Посмотреть и впечатлитьмя есть от чего.Вкусная национальная еда,можно купить с собой вкусную речную рыбу, сувениры.Экскурсия на остров на теплоходе с великолепными видами и интересной сопутствующей историей.
Очень хорошо провёл экскурсию Рустэм. Рассказал множество историй, легенд, отвечал на наши вопросы. Экскурсия на остров град Свияжск была познавательной. Спасибо трипстеру.
Первое хорошее впечатление к сожалению было испорчено последствиями. 9 марта мы посетили кафе большой экскурсионной группой. Обед был вкусным, порции достаточно большие. Однако вечером, когда наша группа уже была в поезде на пути домой, большинство из нас почувствовали недомогание. Расстройство стула и боли в животе были как у детей, так и у взрослых. Очень неприятная ситуация, особенно в поезде. Всем, кто выберет кафе Буян рекомендую быть бдительными!
Отвратительное место с кассиршей, которую на пушечный выстрел допускать к общепиту не стоит. деньги за заказ списала в полном объеме, но выдала его не весь. "забыла" пару позиций. грела печеное в целлофановом пакете, отказалась дать тарелку. хамское отношение к клиентам. крайне не советую сюда заходить, даже если везде занято и есть хочется. купите лучше пряник.
кафе "Буян" для туристического места цены очень гуманные, а вкус!!! Картошка вкуса не магазинной картошки, а вот прям бабушкиной с огорода, не удивлюсь, если она действительно "своя", выращенная тут же на острове. Рыба вкуса настоящей речной рыбы, мне кажется живя в мегаполисе, я уже забыла вкус настоящей рыбы, а еще в кафе можно взять алкоголь - бутылками 😂 и цена не будет сильно отличаться от магазина, что тоже удивительно, например бутылка вина обойдётся примерно в 600-700 руб.
Огромное спасибо за вкусный обед!!!
Хочу выразить благодарность поварам и официантам, и всем другим сотрудникам кафе Буян. Ваша кухня очень вкусная, все свежее, только что приготовленное , как говорится из под ножа, порции большие, чай и пирог выше всех похвал. Чистота в кафе, нет посторонних столовских запахов. Все были очень довольны и другим туристам советуем
Еда вкусная, не очень дорого, но из-за большого количества гостей достаточно долго ждать заказ и сложно найти место, где присесть. Это с учётом того, что мы были летом, и были столы на улице. Зимой, наверно, их убирают, и с рассадкой совсем тяжко.
Неплохая выпечка в кафе. Но будьте внимательны при покупке воды - ценник на лимонад 0,5 л в стеклянном холодильнике нарисован 80 руб, а по факту 250( дороговато даже для проходных туристских мест
Красивое место, когда много туристов, то слишком многолюдно, хотя постоянных жителей не так много. Хочется спокойно погулять и любоваться, но видимо не судьба.
Соотношение цена-качество не понравилось. Порции небольшие, про блюда можно сказать, что они съедобные, но не более того.
Вдвоем пообедали на 1200 (суп, второе и очень жидкий кофе). В Казани в столовой КФУ примерно такой же набор обойдется в 500-600 рублей.
В зале не очень чисто.
Исходя из того, что других вариантов на острове особо нет, то приходится довольствоваться тем, что есть.
Кафе, с хорошей кухней , рыба свежайшая , очень вкусная выпечка, треугольники с мясом , остались довольны . Звёзду снимаю за обслуживание, грязные столы, не очень -то довольная жизнью женщина на кассе . В остальном норм , чек прилагаю .
Продавцы не очень дружелюбные и вряд ли будут вам рады, но ассортимент порадовал. Единственное, фасованная курага оказалась с волосами:((( я очень расстроилась, потому что сильно люблю курагу, но, к сожалению, не смогу доесть после увиденного
недорого и вкусно. эчпочмаки вкусные. жаль только, что не успели попробовать суп в хлебе, разбирают быстро) борщ был тоже вкусный. хороший выбор базовых блюд для взрослых и детей.
Не понравилось кафе. Были с экскурсией 13.09.23 В свободное время решили поесть. Официант поставила еду на грязный стол: я бродила на улице между столами, грязные все столы Ну или занято. Это не смутило официантку, поставила в грязь. Я попросила вытереть. Вытерла, сказала "тарелочки подержите". Я подержала.
Щука жареная за 140 руб. Маленькая, с детский кулачок, панировка сгорела, невкусная. Отдали собаке. Куриная отбивная за 120 руб. чуть теплая, ледяная с другого бока. Погрели по просьбе, аж закипела (я попросила вернуть отбивную, вытащили из микроволновки только по просьбе). Вкус... ну настроение уже испорчено, конечно. Но тонкая курица, а сверху овощная жидель. Тёртая морковка с помидором. Невкусно. Но замечу, продукты сами были хорошие. Испорчено поваром и обслуживанием.
Не айс. Средненько, без специй-ленивые голубцы. Как выразилась моя младшая дочь-"обычный, невкусный салат"-про оливье. Но выпечка хорошая, кроме сосиски в тесте-тесто налипло на зубах.
Отзыв скорее о миловидной блондинке продавщице, характер у нее не такой милый. Нахамила, в туалет не пустила, причем на вопрос, может быть она знает где здесь туалет, зло ответила, что ничего не знает. Хотя нам экскурсовод сказала, что в туалет можно сходить и в этом кафе.
Даже женщина предложила купить булочку у неё, эта продавщица резко ответила отказом.
На самом деле , и пробовать ничего там вообще с таким отношением не хочется!
«Прекрасное» место чтобы наесться от пуза. Большое количество мух и ос, грязные столы. Взяли только сникерс, сосиски в тесте и чай (вкусить остального не осмелились). Вонючие туалеты вперемешку с ароматом сушёной рыбы придавали невероятную атмосферу. Ужасное место, не рекомендую к романтическому посещению и вообще к посещению
Восторг от Свияжска, сменяется разочарованием от кафе Буян. Уважаемый персонал, отношение к гостям, которое вы демонстрируете, не практикуется кажется уже нигде. Будьте добрее. Салат овощной, что может быть проще? Но, не тут то было, большую часть его составляет репчатый лук, нарубленный саблей + разогретые солнцем помидоры и огурцы. Исправляйтесь, принимайте критику и все получится)