Brusnika

Бифштекс фарш (говядина лопатка, жир говяжий, соль, перец, горчица зернистая, лук жареный, меланж), лук зеленый, лук фри (лук репчатый, паприка, мука, соль, масло фритюрное), масло растительное, яйцо жареное

Блины (молоко, яйцо, мука, соль, сахар, сода), лук сухой, фарш для блинного пирога с курицей, сыр креметте, зелень, сливки, майонез

Глазной мускул маринованный, соус брусничный (брусника свежемороженая, сахар). Основа для брусничного соуса (масло растительное, морковь очищенная, лук репчатый, лук порей, паста томатная, вода, сахар, лавровый лист, перец душистый, гвоздика, тимьян,

Гречневая лапша, соус терияки, соус кисло-сладкий, масло кунжутное, соус кимчи, куриное филе, семена кунжута, масло растительное, перец болгарский, кабачки, лук-порей, морковь

Индейка филе, филе куриное, яйцо куриное, морковь отварная, лук репчатый, масло растительное, сливки 22-38%, укроп, перец черный молотый, соль

Филе грудки цыпленка, сливочное масло, тимьян. Котлета в панировке из белого хлеба и яйца, жаренная во фритюре

Куриное бедро, куриное филе, хлеб белый, молоко, яйцо, специи, масло растительное, сливки, сухари панировочные

Куриное бедро (Соус: имбирь очищенный, перец чили, соевый соус, соус терияки), грибы шампиньоны, морковь очищенная, кабачки/цукини, ростки сои/ пшеницы, ананас консервированный, перец болгарский, масло растительное

Сыр моцарелла, соус бешамель (сливки, молоко, масло сливочное, мука), соус болоньезе (фарш говяжий, базилик, чеснок, сельдерей, розмарин, тимьян, томатная паста, специи, соус ворчестер, уксус бальзамический, соус демиглас, масло растительное, масло о

Масло растительное, сухари, паста домашняя, соус для лазаньи с лососем (соль, сыр креметте, молоко, масло сливочное 82,5%, мука пшеничная, сливки), шпинат отжатый, масло чесночное, соль, горбуша, судак, соус для пиццы, сыр моцарелла

Лосось, лимон, розмарин

Филе окуня, мука пшеничная, лимонный концентрат, масло растительное, соль, морковь жареная, майонез, сыр гауда тертый, зелень

Паста, креветки, базилик, чеснок, оливки, масло, орешки кешью, сливки, помидоры черри, сыр пармезан

Говяжья печень, мука пшеничная, лук репчатый, грибы шампиньоны, сметана, соль, зелень

Говяжья печень, морковь, мука, яйцо, молоко, соль, майонез, масло растительное, зелень, чеснок, лук. Пирог запекается

Мясо утки, морковь, лук репчатый, клюква сушеная, зира, чеснок, масло растительное, бульон сухой, крупа рисовая

Цукини, картофель мини, креветки тигровые, соус песто, помидоры черри, чеснок, масло растительное, специи в ассортименте

Треска, лук-порей, корень сельдерея, масло растительное, сливки, пармезан, специи

Лапша удон, филе куриное, лук репчатый, морковь, перец болгарский, масло растительное, соевый соус, кориандр, чеснок, лук зеленый, шампиньоны, устричный соус, имбирь

Феттуччине, сыр пармезан, соус (лук репчатый, грибы шампиньоны, куриное филе, сливки 22%, чеснок, зелень, бульон, соль, перец черный молотый, масло растительное)

Лапша фунчоза, огурцы свежие, креветки коктейльные, соевый соус, перец чили, лук зеленый, уксус столовый, сахар песок, корень имбиря, масло растительное, лук красный, кинза, перец болгарский, морковь, соус Лазы(чеснок, масло растительное, специи)

Куриное филе, соль, перец, яйцо куриное, мука, масло растительное, сухари панировочные, сыр пармезан

Шоколадный бисквит (яйца, сахар, мука, какао), с прослойкой из мягкой карамели, жаренного арахиса и с кремом на основе сыра креметто, взбитых сливок и сахара. Рулет покрыт глазурью из молочного шоколада с жаренным арахисом

Мука пшеничная высшего сорта, мука миндальная, сахарная пудра, соль, апельсины, лимоны, сахарная пудра

Песочно-миндальное тесто, творожный крем, брусника с сахаром, абрикосовый гель

Крошка из песочного печенья, взбитая со сливочным маслом, сахарной пудрой, яйцами и какао, с добавлением дробленых фисташек и грецкого ореха

Белковый бисквит с фисташками и малиной, крем на основе сыра маскарпоне

Песочное тесто (масло сливочное, мука, сахарная пудра, яйцо, миндальная мука) с начинкой из заварного карамельного крема, песочно-медовых коржей, молотого грецкого ореха и мягкой карамелью. Верх торта украшен орехом Пекан с мягкой карамелью

Тесто песочно-миндальное покрыто шоколадной глазурью, крем заварной со взбитыми сливками и свежие ягоды голубики

Тесто песочно-миндальное, покрыто шоколадной глазурью, крем заварной со взбитыми сливками и свежие ягоды малины

Безе с фундуком на тростниковом сахаре, прослоен сливочно-заварным кремом и вареным сгущенным молоком

Коржи, приготовленные из сгущенного молока, прослоены кремом (взбитые сливки с сахарной пудрой). Ягоды преимущественно голубика и малина

Безе с миндалем, сливочный крем из маскарпоне и взбитых сливок, прослойка из свежей клубники

Слоеное тесто, заварной крем

Нежный сырно-сливочный торт с мягкой текстурой в центре и насыщенной жженой корочкой сверху. Сыр креметте, сливки, яйца, сахар, крахмал кукурузный, мука

Крем на основе сыра маскарпоне, сахарной пудры, желтков и взбитых сливок. Прослойка из печенья савоярди, пропитанных кофе и миндальным сиропом

Бисквит, желе из пюре личи-малина, заварной крем на основе пюре из малины со взбитыми сливками, мусс из сыра Филадельфия и взбитых сливок с ванилью

Шоколадные коржи, приготовленные из сгущённого молока, какао, яиц, сахара и муки. Крем: взбитые сливки, фисташковая паста, сахарная пудра. Посыпан фисташковым гляссажем

Миндальный бисквит, мусс на основе сыра креметте, взбитых сливок и пюре манго и маракуйя. Верх покрыт гляссажем и украшен физалисом

Пресное тесто, вишня и грецкий орех

Пресное тесто, зеленые яблоки, изюм и грецкие орехи, лимонный сок с сахаром

Крем (сливки, ваниль, шоколад белый, глюкоза, тримолин, какао-масло). Покрыты гляссажем белым

Мука пшеничная высший сорт, молоко сухое, дрожжи сухие, вода, соль, сахар песок, масло сливочное 82%, маргарин (масло растительное), крем заварной порошковый, корица молотая

Слоеное бездрожжевое тесто с начинкой из творога, лимонной цедры и сахара, сахарная пудра

Песочное тесто, сметана, начинка приготовлена из клубники и ревня с сахаром, абрикосовый гель

Слоеное дрожжевое тесто, масло сливочное

Слоеное дрожжевое тесто, шоколадные палочки внутри и шоколадный декор сверху

Дрожжевое слоеное тесто, миндальный крем (миндальная мука, яйцо куриное, сахар песок, масло сливочное), сироп сахарный, миндальные лепестки

Молоко, яйцо куриное, дрожжи сухие, соль, мука пшеничная, сахарный песок, капуста белокочанная, масло растительное, масло сливочное 82%, лук репчатый, соль, перец черный молотый

Дрожжевое тесто, картофельное пюре (картофель, молоко, масло сливочное, соль), лук, грибы шампиньоны

Молоко, яйцо куриное, дрожжи сухие, соль, мука пшеничная высшего сорта, сахарный песок, масло сливочное 82%, зеленый лук, яйцо куриное

Бездрожжевое слоено-рубленое тесто с начинкой из тыквы с луком и черным перцем

Дрожжевое тесто, яблоки, сахар, корица, масло сливочное

Тесто песочное несладкое (яйцо, мука, молоко, масло), шпинат, сыр фета, сливки, лук репчатый

Сдобное тесто с начинкой из творога сахара яиц и ванили. Тесто сверху смазано яйцом и посыпано крамблом (миндальная мука, масло, сахар, пшеничная мука)

Песочное тесто (масло сливочное, мука, сахарная пудра, яйцо куриное), начинка из творога и сахарной пудры

Негазированная

Брусника свежемороженая, сахар, вода. Собственное производство

Черная смородина свежемороженая, сахар, вода. Собственное производство

Крабовые палочки, рис отварной, кукуруза консервированная, лук зеленый, яйцо куриное, огурцы свежие, майонез, соль

Филе куриное (отварное), огурцы свежие, огурцы соленые, картофель отварной, морковь отварная, горошек, яйцо куриное, майонез

Капуста белокочанная, морковь очищенная, огурцы свежие, зелень

Филе сельди, картофель (отварной), морковь (отварная), свекла (отварная), яйцо куриное (отварное), майонез

Куриная грудка, помидоры черри, салат айсберг, куриное яйцо, гренки, сыр грана падано, соус Цезарь

Свекла (запеченная), тыква (запеченная), салат руккола, клюква сушеная, семечки тыквенные, соль, заправка (масло оливковое, мед, лимонный концентрат, горчица)

Редис, огурцы, зелень, лук зеленый, специи, майонез

Миндальная мука, сахарная пудра, белки яичные, сливки, фруктово-ягодное пюре, сахар, какао-масло

Миндальная мука, сахарная пудра, белки яичные, сливки, фруктово-ягодное пюре, сахар, какао-масло

Миндальная мука, сахарная пудра, белки яичные, сливки, фруктово-ягодное пюре, сахар, какао-масло

Миндальная мука, сахарная пудра, белки яичные, сливки, фруктово-ягодное пюре, сахар, какао-масло

Миндальная мука, сахарная пудра, белки яичные, сливки, фруктово-ягодное пюре, сахар, какао-масло

Миндальная мука, сахарная пудра, белки яичные, сливки, фруктово-ягодное пюре, сахар, какао-масло

Мука ржаная, ядра подсолнечника, солод, дрожжи

Мука пшеничная, сахар, масло, молоко, дрожжи, кунжут

Хлеб кукурузный на основе кукурузной муки и пшеничной, дрожжи, сыр гауда, соль, сахар

Закваска пшеничная, мука, соль, дрожжи, вода

Закваска ржаная, мука пшеничная, соль, сахар, вода, дрожжи

Закваска пшеничная, оливковое масло, мука пшеничная, соль, дрожжи

Картофель, молоко, масло сливочное, соль

Помидоры свежие, кабачки свежие, шампиньоны свежие, перец болгарский свежий, баклажаны свежий, оливковое масло, паприка копчёная молотая, соль, петрушка

Булгур отварной, томаты в собственном соку, перец болгарский, лук репчатый, кинза, мята, зира молотая, помидоры черри, сахар

Рис басмати, морковь очищенная, лук репчатый, клюква сушеная, тимьян, масло растительное, соль

Творожное печенье в виде треугольника, обсыпанного сахаром, приготовленного из сливочного масла, творога, сахара, яиц и муки

Творожно-песочное тесто прослоено печеным яблоком с корицей и маслом

Мука миндальная, сахарная пудра, апельсиновая и лимонная цедра, ванильный концентрат, мед, сахар, яичный белок

Мука пшеничная, сахарная пудра, вишня, сметана, масло сливочное, ванильный концентрат, сахар

Классический круассан, слоеное дрожжевое тесто, майонезно-яичный соус, айсберг, куриное филе, бекон и ломтики помидора

Классический круассан, слоеное дрожжевое тесто, соус тартар (майонез, чеснок, укроп, каперсы, соленый огурец), сыр креметте, айсберг, филе лосося и ломтики помидора

Булочка чиабатта, филе копченой индейки, салат айсберг, жареное яйцо, помидоры, фирменный соус (картофель, яйцо, индейка, соленый огурец, майонез, томатный соус)

Булочка ржаная с семечками, тунец, огурец, соус с вялеными томатами (майонез, сметана, чеснок, вяленые томаты), салат Айсберг, отварное яйцо

Брусника, малина, сахар

Сливки, сахар, желтки, ваниль

Творог 9%, яйцо куриное, сахар песок, крупа манная, небольшое количество пшеничной муки

Творог, сахар, ваниль

Творог 9%, сахарный песок, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, крупа манная, сметана, разрыхлитель, соль, изюм