Bugün uzun zamandır ilk kez yürüyüşten sonra Café Basilico'yu ziyaret etmeye karar verdik.
Kafe sevimli ve rahat, modern bir tasarıma sahip, garsonlar cana yakın ve kibar. Biz geldiğimizde tüm kafede 4 masa doluydu.
Mango-çarkıfelek meyvesi limonata, "şeften" carbonara ve deniz mahsullü risotto sipariş ettiler. Limonata çabucak getirildi. Buzlu su ve mango aromalı şurup olduğu ortaya çıktı, başka bir şey değil.
Yemekler yarım saatten fazla bekledi, ama bu önemli değil. Ama çok tatsız oldukları ortaya çıktı. Karbanar'da çok fazla soğan vardı ve jambon ambalajından bir filmle karşılaştım. Risottoyu hiç yemenin imkansız olduğu ortaya çıktı. Yemeklerin kalitesi arzulanan çok şey bırakıyor.((((
Hesap sorulduğunda bize nakit mi yoksa havale mi ödeme yapılacağı soruldu. Konukları bu konuda önceden uyarmamaları garip.
Kurumu çok beğendim. Rahat, konforlu ve çok lezzetli. Kızların yanında oturuyorduk, çok az insan vardı, garson Christina sadece bir mucize, çok cana yakın, tüm yemekleri zamanında getirdi, ilk malzemeleri tavsiye etti ve tahmin etti) Deniz ürünleri salatasını, büyük porsiyonunu ve taze olan her şeyi çok beğendim, ayrıca ızgaradaki somon bifteği çok sulu ve lezzetliydi❤️ Kesinlikle buraya geri döneceğim ve arkadaşlarımı da getireceğim
Çocuk odası olan öğle yemeği için bir kafe arıyordum. Çocuğun oynaması için, ben sessizce yemek yerken.
Çocuk odası yok, çocuk köşesi var. Prensip olarak, çocuk meşguldü, ancak büyük bir şirket için yeterli olmayacak. İç mekan hoş, ilginç, çocuğa tek kullanımlık önlükler getirdiler, ancak hemen değil.
Fiyatlar makul, birçoğu bütçenin uygun olduğunu yazdı. Ama bunun doğrudan çok karlı olduğunu söylemeyeceğim. Genellikle. Pahalı değil, ucuz değil.
Çay lezzetliydi ama kekikli çayı bozmak çok zordu. Çorba normaldir. İşte carbonara... Carbonara'yı bu şekilde nasıl mahvedebilirsiniz? Menü, yazarın tarifine göre olduğunu gösterir. Görünüşe göre, bu aşçı İtalyan mutfağının değil, bazı klasik Rus mutfağının hayranıdır: makarna al dente değildir, ama bu onunla birlikte Tanrı'dır, Rusya'daki kafelerin yarısı bunu yapıyor, hiç krema sosu yok, sadece her şey krema ile karıştırılıyor ve hafif bir krema tadı var. Pastırma az ve fazla pişmiş. Ancak tadı özellikle hissedilemez, çünkü tüm karbonaranın tadı kızarmış kırmızı soğanla doldurulur. Soğanları severim ama sana karbonara yerine soğan yemeği getirdiklerinde değil. Ve tabağa öyle baktım ki, en azından alt kısmında yumurta sarısını aradım, bana hala görünmesini beklediğime söz verdiler)) belki yazar onu sosun içine saklamaya karar verdi)) yiyebilirim, yoğun bir günün ardından yedim. Ama vay canına değil. Karbonara da değil. Ve bu arada, sos o kadar yağlı ki hala mide ekşimesi hissediyorum. Artılar var, bu yemekten sonra akşam yemeği yemek istemiyorum
Genel olarak, kendinden emin 3+
Uzun zamandır yorum yazmadım ama carbonara beni çok üzdü