Салат с обжаренным филе, цыплёнка, болгарским перцем, свежими томатами, красной фасолью, миксом зелени. Заправляется соусом на основе кахетинского масла
475 ₽200 g
Салат Хорцы
Салат из рукколы, сочных томатов, маринованного окорока и перепелиных яйц в фирменном имбирном соусе
645 ₽155 g
Салат Чархали
Салат из вяленой свеклы, рукколлы с добавлением нежного сливочного сыра
480 ₽195 g
Салат овощной с брынзой
Салат со свежими огурцами, болгарским перцем, помидорами, красным луком, пекинской капустой, маслинами и брынзой
500 ₽240 g
Салат с мясом
Свежие огурцы и томаты в сочетании с маринованным говяжьим окороком и сочными листьями салата романо. Заправляется соусом из печеного на углях болгарского перца
590 ₽200 g
Салат с форелью
Салат с форелью, обжаренной на мангале, свежими овощами и стручковой фасолью
685 ₽240 g
Сациви с цыпленком
Кусочки белого мяса птицы в ореховом остром соусе, подаются в холодном виде
520 ₽180 g
Сельдь пряного посола с картопили
Подается с горячим картофелем и маринованным луком
495 ₽280 g
Мангал
Ассорти кебабов
Кебаб из курицы, кебаб из баранины, кебаб из говядины. Подается с лавашом, свежими овощами, маринованным луком и соусом сацебели
900 ₽330 g
Ассорти шашлыков на компанию
Шашлык из баранины, свинины, говядины, курицы, и ассорти кебаб из курицы, говядины, баранины. Подается с лавашом, свежими овощами, маринованным луком и соусом сацебели
4315 ₽1 kg
Люля-кебаб из баранины
Подается с лавашом, свежими овощами, маринованным луком и соусом сацебели
720 ₽260 g
Люля-кебаб из говядины
Подается с лавашом, свежими овощами, маринованным луком и соусом сацебели
630 ₽260 g
Люля-кебаб из курицы
Подается с лавашом, свежими овощами, маринованным луком и соусом сацебели
550 ₽260 g
Шашлык из баранины
Подается с лавашом, свежими овощами, маринованным луком и соусом сацебели
890 ₽230 g
Шашлык из говядины
Подается с лавашом, свежими овощами, маринованным луком и соусом сацебели
915 ₽230 g
Шашлык из креветок
Подается с лимоном и фирменным соусом
830 ₽115 g
Шашлык из куриного филе
Подается с лавашом, свежими овощами, маринованным луком и соусом сацебели
590 ₽260 g
Шашлык из печени
Шашлык из печени, приготовленный в беконе. Подается с лавашом, свежими овощами, маринованным луком и соусом сацебели
610 ₽260 g
Шашлык из свиной шеи
Подается с лавашом, свежими овощами, маринованным луком и соусом сацебели
655 ₽260 g
Хачапури
Ассорти мини-хачапури
Мини-хачапури с грибами и сыром, с сыром, с птицей и сыром, с баклажанами и болгарским перцем на гриле, со шпинатом и сыром
570 ₽250 g
Пеновани
Хачапури из воздушного слоеного теста с начинкой из птицы, сыра и шампиньонов
506 ₽260 g
Хачапури карбонара
Аджарская сырная лодочка с добавлением обжаренного бекона, желтка и сыра пармезано-реджано
644 ₽305 g
Хачапури по-аджарски
Обновленное хачапури стало еще вкуснее: тонкие борты, хрустящая корочка и еще больше сыра
570 ₽285 g
Хачапури по-гурийски
Закрытое хачапури с начинкой из яйца и свежего зеленого лука, запеченое с кавказскими сырами
630 ₽430 g
Хачапури по-мегрельски
Сочная грузинская хачапури с сыром сулугуни в виде круга - по истине домашнее блюдо
560 ₽330 g
Хачапури по-царски
Самая сырная из хачапури. Настоящая царица, содержащая в себе два вида сыра: сулугуни и моцарелла
685 ₽400 g
Хачапури со страчателлой и вешенкой
Хачапури с начинкой из сыра внутри и снаружи в форме кавказского яркого солнца, со сливочным сыром страчателла, обжаренными вешенками и маслом грецкого ореха собственного производства
800 ₽450 g
Хачапури чахохбили
Аджарская сырная лодочка с сочной начинкой из овощей и птицы. Подается с веточкой кинзы
564 ₽280 g
Хлеб Пури
Традиционный хлеб собственного производства
95 ₽130 g
Горячие блюда
Говядина в гранатовом соусе
Маринованная в грузинских специях говядина, обжаренная и томленая в гранатовом соусе с добавлением лука и чеснока. Подается с картофельным пюре. Украшается зернами граната, фисташкой и свежим зеленым луком
835 ₽350 g
Ковурма-лагман с говядиной
Традиционное узбекское блюдо с домашней лапшой, говядиной и овощами
685 ₽300 g
Кёфта из говядины
Нежные котлеты из говядины с грузинскими специями. Подаются с жареным молодым картофелем, маринованным луком и гранатовым соусом. Украшаются миксом зелени и зернами граната
800 ₽300 g
Оджахури с грибами
Обжаренные с молодым картофелем шампиньоны с добавлением лука, чеснока, кавказских специй и спелых томатов. Украшается свежей кинзой
540 ₽350 g
Оджахури с курицей
Сочное куриное филе, обжаренное с молодым картофелем, луком, чесноком, кавказскими специями и спелыми томатами. Украшается зеленым луком и кинзой
575 ₽350 g
Оджахури со свининой
Нежное мясо свинины с обжаренным картофелем, свежими томатами, чесноком, луком и зеленью
630 ₽350 g
Плов с бараниной
Настоящий рассыпчатый, ароматный узбекский плов с бараниной. Подается с салатом Ачичук
685 ₽320 g
Чахохбили
Нежное обжаренное мясо курицы в соусе из овощей и ароматных специй
660 ₽300 g
Чкмерули
Мясо цыпленка, приготовленное по фирменному рецепту в сливочно-чесночном соусе
710 ₽350 g
Хинкали
Ассорти хинкали
Хинкали с мясом, с бараниной, с цыпленком и сулугуни, с грибами, с сыром, с том ям
750 ₽540 g
Хинкали патара в соусе чкмерули
Хинкали с традиционной начинкой из говядины и свинины в сливочно-чесночном соусе (4 шт.)
480 ₽260 g
Хинкали патара с креветкой в сливочно-сырном соусе
Подаются с паприкой и свежей кинзой (4 шт.)
685 ₽280 g
Хинкали с бараниной
Традиционное кавказское блюдо с начинкой из баранины
150 ₽90 g
Хинкали с грибами
Традиционное кавказское блюдо с начинкой из грибов (1 шт.)
140 ₽90 g
Хинкали с мясом
Традиционное кавказское блюдо с традиционной начинкой из мяса
140 ₽90 g
Хинкали с цыпленком и сулугуни
Традиционное кавказское блюдо с традиционной начинкой из курицы и копченым сулугуни (1 шт.)
140 ₽90 g
Хинкали со страчателлой
Традиционное кавказское блюдо с начинкой из страчателлы (1шт)
150 ₽90 g
Хинкали том ям с креветкой
Традиционное кавказское блюдо с начинкой из креветок и шампиньонов, в пикантном соусе
185 ₽90 g
Гарниры
Жареный картофель с грибами
Подается со свежей зеленью
265 ₽250 g
Картофель на углях
Запеченый картофель со сливочным маслом, подается с петрушкой