Bir yıldan fazla bir süredir buraya gidiyoruz. Pizza, makarna - her şey ve her zaman çok lezzetlidir (amatör için az çok bir şeyler var, ancak menüyü zaten inceledik ve bizim zevkimize uygun olmadığını biliyoruz, bu yüzden almıyoruz). Ama söylemek istediğim pizzadan bahsetmiyordu. Bu yıl burada muhtemelen Milanese tarzında 100 parça kotolet yedim. Bu sadece benim rahat, kazan-kazan, her zaman arzu edilen ve her zaman lezzetli yemeğim: tavuktan yapılmış en ince şnitzel, bana hiç kauçuk veya kuru olarak getirilmedi, ona bir dağ roka ve parmesanlı kiraz getirilmedi. Sanırım bunu sonsuza dek yemeye hazırım.
Evet ve bir kez bana menüde olmayan ilahi amatriciana'yı hazırladılar. Elbette bu aşktır.
Pizzalar lezzetlidir, ancak çok lezzetli pizzaları olan diğer yerler arasında sıradan veya daha doğrusu sıradandır. Pizzanın boyutu klasiktir, lezzet kombinasyonları da klasiktir. Diğer yemekler de normaldir. Bu da iyi bir şey! İç mekan yok, ancak yemek yemek, içmek ve konuşmak için iyi bir şirketle geldiyseniz gerçekten fark etmiyorsunuz, bu yüzden içeride bir şekilde yanlış olan incelemelerden korkamazsınız, tüm normlar. Buraya özel olarak gitmenizi tavsiye etmeyeceğim ve kendim gitmeyeceğim, ancak bu bölgelerdeysem mutlaka tekrar uğrayacağım!
Bu pizzacıya bayılıyorum ve onu Moskova'nın en iyisi olarak görüyorum, ancak İtalyan pizzasının bol miktarda dolguya sahip kalın hamurlu bir pasta olduğuna inananlar benimle aynı fikirde olmayacaklar.
Burada, gerçekten şık pizzalardan başlayıp bu güzel mekanda bağımsız olarak pişirilen muhteşem peynirlerle biten klasik İtalya'nın standardını bulacaksınız.
Tatlılardan romlu Baba'ya bayılıyorum: emprenye hacminden yumuşak kremaya kadar her şey mükemmel - şimdi benim için başka Rom yok.
Pizzacının kendisinde münzevi bir iç mekan, ancak mutfağı inanılmaz bir mutluluk, bu yüzden en az bir kez oraya gitmenizi tavsiye ederim.