Hachapuri Mariko

Это суп с разными видами мяса. Говядина, буженина и копченая колбаса в ароматном соусе со специями, томатами, солеными огурцами, чесноком и зеленью

Тесто, фарш говяжий, фарш бараний

Тесто, фарш говядина-баранина

Запеченные слоями говядина с картофелем, шампиньоны и сыр

Сыр не только внутри, но и снаружи. Лепешка смазывается яичным желтком и сливочным маслом

В форме лодочки с сыром, маслом и яичным желтком в середине

Домашняя лепешка круглой формы с сыром внутри - домашний имеретинский и нежный сулугуни