Ramazan 2025 ayının son gününde arkadaşlar, yeni aile restoranı ASYQ'YA (eski adıyla Money / Sibirya / etc gece kulübü) ayızashar'a davet ettiler. İç mekan fotoğraflarından da görebileceğiniz gibi, projenin tasarımcısı Kazak etnik tarzının kelimenin tam anlamıyla hemen fethedilmesi ve konukları rahat bir şekilde konumlandırması ve kurumun menüsünü incelemeye başlaması için maksimuma çıkardı. Renk paleti, el yapımı duvar halılarının parlak vurgularıyla açık ve bej tonlarında yapılmıştır. Aydınlatma oldukça parlak, şanırakının altındaki ve duvarlarındaki her avize, daha önce Kazak yurtlarını aydınlatan bir gazyağı lambasının alevini taklit eden mini lambalar. Ayrı olarak, tavanın tasarımını vurgulamak gerekir - nişleri ahşapla kaplanır, ancak çıtalarla değil, yani genç ağaçların ince gövdeleriyle kaplanır ve bu doğal malzemeye baktığınızda hemen koruma ve huzur hissedersiniz. Burada ve orada duvarlardaki salonda konuklar, 19. ve 20. yüzyıl göçebelerinin günlük yaşam nesnelerini - müzik aletleri, giyim eşyaları ve av ganimetlerini - gözlemleyebilirler. Gözlerin tefekkürüyle yeterince doyurulan konuklar yemeğe başlarlar - sipariş edilen yemekler hızlı bir şekilde ortaya çıkar ve iyi eğitimli garsonlar tabakları hızlı ve uzun süre beklemeden getirir ve değiştirir. Mutfak çok lezzetli. Nar ve ekşi krema soslu kızarmış patlıcan dilimlerinden yapılan salatalar iştahınızı kabartacaktır. Böylece at eti ile Naryn sorpa yemeği ile başladık ve kavrulmuş patates ve güneşte kurutulmuş domatesli ızgara kuzu omuzlarına geçtik. Restoranın yazarın çayları her çay severin hayalidir ve Kazak tatlıları ve yeni çıkmış tatlılar hem çocukları hem de kızları memnun edecektir. Halk enstrümanlarıyla canlı müzik çok organiktir ve konukları Kazak misafirperverliğinin atmosferine daha da fazla çeker. Bu salonda bizimle ilk tanışan kız Açelya'ydı, anladığım kadarıyla trilingv yöneticisiydim, ama ona çabucak seslenmek istiyorsanız, ona -ыyzym veya қaryndas - hitap etmek daha iyidir. Yan masalardaki konuklar değişiyordu ve şirketimiz oturuyordu, sohbet ediyordu ve saatin nasıl çalıştığını fark etmiyordu. Bu aile refahı restoranındaki yetişkinler ve çocuklar - her birimiz için çok rahat ve rahat ve lezzetliydi.

Orijinalini göster · Русский

Инна Серова

3. seviye şehir uzmanı

Çok lezzetli bir restoran. İlk kez Uralsk'taydık, burayı ulusal mutfağa sahip otantik bir restoran olarak tavsiye ettiler. Her şey böyle. İçeride çok hoş bir atmosfer, mükemmel servis ve yemek süper! Her şeyi beğendim

Orijinalini göster · Русский

Вадим Ефремов

15. seviye şehir uzmanı

Ben Asya mutfağının büyük bir hayranı değilim ama buraya arabayla gelmiştim, garsonların çığlık atması gerçekten hoşuma gitmedi, bunun için her zaman çok uzun bir hizmet veriyorum, kişisel zamanım benim için en pahalısı. Mutfaktan etkilenmedim ama bunu da istemedim, tüm yemeklerin baharatlı olacağını umuyordum ama keskinlik açısından oldukça kabul edilebilirdi

Orijinalini göster · Русский

Siberia

Fotoğraf veya video ekle

Adres

İletişim bilgileri

Mesai saatleri

Nasıl gidilir

Özellikler

Ziyaret yoğunluğu ve çalışma saatleri

Yakındaki benzer yerler

71 yorum