• Buradasın

    Kenya'da hasat sonrası kayıp azaltma merkezi kuruldu

  • TİKA'dan yapılan yazılı açıklamaya göre, Kenya Tarım ve Hayvancılık Araştırma Kuruluşu (KALRO) Bahçecilik Araştırma Enstitüsü (HRI) bünyesinde kurulan merkez, hasat sonrası kayıpları azaltacak. 
    1
    26 Haziran
    Merkezin açılışında konuşan KALRO Bahçecilik Enstitüsü Direktörü Dr. Joseph Njuguna Kori, merkezin, küçük üreticilerin kalite kontrol ve pazara hazırlık süreçlerini destekleyeceğini belirtti. 
    2
    26 Haziran
    Eğitim ve Teknolojik Destek Merkez, Kenya’nın farklı bölgelerinden çiftçilere ve tarım uzmanlarına eğitim alanı sunacak. 
    3
    26 Haziran
    TİKA tarafından kurulan Hasat Sonrası İşleme Merkezi, çiftçilerin ürünlerini bozulmadan saklayabilmeleri, işleyebilmeleri ve katma değerli hale getirebilmeleri için çevre dostu ve yenilikçi teknolojiler sunuyor. 
    4
    26 Haziran
    Ayrıca, üreticilerin ürünlerini kurutabilmeleri amacıyla açık alanda güneş enerjili kurutma serası da kuruldu. 
    5
    26 Haziran

    Diğer konular

  • Yanıt bulun

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    TİKA'nın Kenya'daki diğer bazı faaliyetleri şunlardır:
    • Çevre dostu projeler: Nairobi'de gençlerin kurduğu kooperatiflere karbon briket üretimi için makine ve ekipman desteği sağlanması 1. Ayrıca, kadın çiftçiler için çevre dostu siyah asker sineği üretim çiftlikleri kurulması 5.
    • Eğitim ve altyapı projeleri: Mukuru İlkokulu'na kütüphane kurulması ve tadilat çalışmalarının desteklenmesi 2.
    • Tarım projeleri: Muranga eyaletinde hasat sonrası kayıpları azaltmak amacıyla işleme merkezi kurulması 4.
    • Sağlık ve sosyal altyapı: Kenya'daki sağlık ve sosyal altyapı gelişimine destek sağlanması 3.
    TİKA, Kenya'da sağlık, eğitim, idari ve sivil altyapıların gelişimi gibi çeşitli alanlarda projeler yürütmektedir 3.
    Çevre dostu teknolojiler tarımda şu şekillerde kullanılır:
    • Yapay zeka ve otonom robotlar: Sulama, gübreleme ve ilaçlama süreçlerini optimize eder, pestisit kullanımını azaltır ve iş gücü maliyetlerini düşürür 13.
    • Dronlar ve uydu görüntüleme: Tarlanın haritasını çıkararak hangi bölgelerin daha fazla gübre veya suya ihtiyacı olduğunu belirler 23.
    • İklim kontrollü seralar: Isıtma, soğutma, nem kontrolü ve ışıklandırma sistemleriyle bitkilerin sağlıklı büyümesini sağlar 3.
    • Soğuk plazma ve negatif iyon teknolojileri: Tohum ve fide uygulamalarında mikrobiyal yükü azaltır, toprak sağlığını iyileştirir ve çevresel kirliliği en aza indirir 4.
    • Veri analitiği: Toplanan veriler sayesinde çiftçiler daha bilinçli kararlar alır, zamandan ve maliyetten tasarruf edilir 3.
    Hasat sonrası kayıpları azaltmak için bazı yöntemler:
    • İyi tarım uygulamaları: Çeşit seçimi, iklim koşulları ve zamanlama gibi faktörler ürün kalitesini ve dayanıklılığını etkiler 2.
    • Modern teknolojiler: Sensörlü sistemler, ürünlerin sıcaklık, nem, oksijen ve karbondioksit değerlerini izleyerek kayıpların azaltılmasına yardımcı olur 4.
    • Depolama koşulları: Balmumu kaplı jüt torbaları gibi malzemelerle tohumların su geçirgenliği azaltılabilir, bu da nem içeriğini düşürür ve çimlenme oranını artırır 5.
    • Dikkatli hasat: Biçerdöver ayarlarının doğru yapılması, uygun yükseklikten hasat yapılması ve operatörlerin eğitimli olması tane kayıplarını azaltır 13.
    • Temizlik ve hijyen: Taşıma araçlarının ve hasat ekipmanlarının düzenli olarak temizlenmesi ve dezenfekte edilmesi önemlidir 2.
    Katma değerli ürün üretmek için aşağıdaki adımlar izlenebilir:
    • Araştırma-geliştirme (Ar-Ge) faaliyetleri 24. Yenilikçi ürünler geliştirmek için sürekli ve yoğun Ar-Ge çalışmaları yapılmalıdır 4. Bu, yeni fikirlerin geliştirilmesi, mevcut teknolojilerin iyileştirilmesi ve yeni teknolojilerin keşfedilmesi anlamına gelir 4.
    • Yüksek teknoloji kullanımı 4. Yüksek teknoloji sektörü, nitelikli mühendisler, bilim insanları ve güçlü bir teknolojik altyapı gerektirir 4.
    • Tüketici ihtiyaçlarının anlaşılması 4. Tüketici ihtiyaçlarını ve trendlerini anlamak, ürün geliştirme sürecinin odaklanması gereken alanları belirler 4.
    • Fikri mülkiyet hakları 4. Yüksek teknoloji ürünlerinin, uluslararası standartlara ve kalite normlarına uygun olması ve fikri mülkiyet hakları ile korunması gerekir 4.
    • Sürdürülebilir üretim 4. Üretimin çevresel etkiler göz önünde bulundurularak sürdürülebilir bir şekilde yapılması önemlidir 4.
    Ayrıca, el yapımı ve lokal artizan işler de katma değerli ürün üretiminde kullanılabilir 5.
    KALRO'nun bazı diğer projeleri:
    • Ulusal Tarımsal Değer Zinciri Geliştirme Projesi (NAVCDP) 1. Pazar katılımını ve değerini artırmayı hedefleyen topluluk odaklı bir proje 1.
    • Tela Mısır Projesi 1. Transgenik, böceklere dayanıklı mısırın ticari üretimini amaçlayan bir kamu-özel ortaklığı 1.
    • Ulusal Tarımsal ve Kırsal Kapsayıcı Büyüme Projesi (NARIGP) 1. Kenya Hükümeti tarafından uygulanan bir proje 1.
    • AgriFI İklim Akıllı Tarımsal Verimlilik Projesi (CSAPP) 1.
    • Kenya Tahıl Geliştirme Programı - İklim Dayanıklı Tarımsal Geçim Penceresi (KCEP-CRAL) 1.
    • Kenya İklim Akıllı Tarım Projesi (KCSAP) 1. Kenya Hükümeti ve Dünya Bankası tarafından desteklenen bir proje 1.
    Ayrıca, KALRO, 2018'den itibaren Kakamega Bölge Merkezi aracılığıyla 15 İyi Tarım Uygulamaları (GAP) protokolü geliştirmiştir 25. Bu protokoller, mısır, fasulye, manyok, patates gibi ürünlerin sürdürülebilir tarım yöntemlerini kapsamaktadır 25.