Bursa'da, Osmanlı saray mutfağından ilham alınarak, bal, kaymak ve meyve ile hazırlanan ‘ballı-kaymaklı meyve’ tatlısı, 30 yıldır meraklılarının damak tadına sunuluyor.
Osmanlı mutfağında şifa kaynağı ve tatlılık sembolü olarak öne çıkan bal; helva, hoşaf, şerbet, reçel ve kuru meyve gibi birçok lezzetin temel bileşeni olarak kullanılıyordu.
Saray sofralarında ballı meyve tabakları başköşeye konulurken, incir, hurma ve kayısı gibi meyveler bala batırılarak ya da bal ile kaynatılarak ikram ediliyordu.
Kavun ve karpuz dilimlerine kaymak eklenip, bal dökülerek saraylarda sunulurken, halk arasında üzüm, kaymak ve bal karışımı yaygın bir tatlı olarak tüketiliyordu.
{"jr1e0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/gundem/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"agenda","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"news","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-news"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fgundem%2Fstories%2Fsaray-mutfagindan-bursa-sofralarina-uzanan-lezzet-3497800%3Flr%3D213%26ncrnd%3D24220","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Gündem içinde","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"news_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/gundem/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"7239529131757168066","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1757168072363445-789755322489951843-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-282-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jr1ew01-0-1"},"ui":"desktop","service":"news","fast":{"name":"portal","subtype":"header"}}}}},"type":"portal","subtype":"header"},"jr1e1":{"state":{"links":[{"id":"gundem","title":"Ana Sayfa","url":"https://yandex.com.tr/gundem/","target":"_self"},{"id":"sports","title":"Spor","url":"https://yandex.com.tr/gundem/sports","target":"_self"},{"id":"turkey","title":"Türkiye","url":"https://yandex.com.tr/gundem/turkey","target":"_self"},{"id":"world","title":"Dünya","url":"https://yandex.com.tr/gundem/world","target":"_self"},{"id":"politics","title":"Siyaset","url":"https://yandex.com.tr/gundem/politics","target":"_self"},{"id":"incidents","title":"Günün içinden","url":"https://yandex.com.tr/gundem/incidents","target":"_self"},{"id":"business","title":"İş","url":"https://yandex.com.tr/gundem/business","target":"_self"},{"id":"science","title":"Bilim","url":"https://yandex.com.tr/gundem/science","target":"_self"},{"id":"entertainment","title":"Eğlenceler","url":"https://yandex.com.tr/gundem/entertainment","target":"_self"}],"activeLinkId":"stories","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jr1ew02-0-1"},"ui":"desktop","service":"news","fast":{"name":"newstr","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"newstr","subtype":"header-categories"},"jr1e2":{"state":{"title":"Bursa'da Osmanlı Mutfağının İzleri: Ballı-Kaymaklı Meyve Tatlısı","titleUrl":"https://www.ntv.com.tr/galeri/n-life/n-lezzetler/osmanli-saray-mutfagindan-ilham-alindi-30-yildir-damaklari-tatlandiriyor,pzn8PSqgKE2-iH2mFuhunQ","titleSize":"l","breadcrumbs":[{"text":"gundem","url":"/gundem/"}],"isLoggedIn":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"Gundem вертикаль: Сюжеты","title":"Sonuçlarda yanlış olan nedir?","checkBoxLabels":[{"value":"Faydasız, kalitesiz içerik"},{"value":"Medya içeriği hikaye ile uyuşmuyor"},{"value":"Faydasız medya içeriği"},{"value":"Kalitesiz, bilgilendirici özelliği eksik hikaye başlığı"},{"value":"Şok edici, rahatsız edici içerik"},{"value":"Hikayede birden fazla olay konu ediliyor"},{"value":"Siteye erişilemiyor"},{"value":"Hikayede 18+ içerik konu ediliyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"useNativeShare":false,"hasShareButton":true,"badge":{"url":"https://www.ntv.com.tr/galeri/n-life/n-lezzetler/osmanli-saray-mutfagindan-ilham-alindi-30-yildir-damaklari-tatlandiriyor,pzn8PSqgKE2-iH2mFuhunQ","faviconSources":["https://www.ntv.com.tr"],"textParts":[{"text":"ntv.com.tr","bold":true},{"text":"25 Ağustos"}],"divider":false},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jr1ew03-0-1"},"ui":"desktop","service":"news","fast":{"name":"newstr","subtype":"page_header"}}}}},"type":"newstr","subtype":"page_header"},"jr1e3":{"state":{"storyId":"349780_0","isLoggedIn":false,"mainStory":{"id":"349780_0","otherSources":0,"totalSources":5,"header":{"url":"https://www.haberler.com/yasam/bursa-da-osmanli-mutfaginin-izleri-balli-kaymakli-meyve-tatlisi-18978552-haberi/","text":"Bursa'da Osmanlı Mutfağının İzleri: Ballı-Kaymaklı Meyve Tatlısı","badge":{"url":"https://www.haberler.com/yasam/bursa-da-osmanli-mutfaginin-izleri-balli-kaymakli-meyve-tatlisi-18978552-haberi/","faviconSources":["https://www.haberler.com"],"textParts":[{"text":"haberler.com","bold":true},{"text":"25 Ağustos"}],"divider":false}},"logAttrs":{"id":"349780_0","hasSummarization":true,"urls":["https://www.haberler.com/yasam/bursa-da-osmanli-mutfaginin-izleri-balli-kaymakli-meyve-tatlisi-18978552-haberi/","https://www.ntv.com.tr/galeri/n-life/n-lezzetler/osmanli-saray-mutfagindan-ilham-alindi-30-yildir-damaklari-tatlandiriyor,pzn8PSqgKE2-iH2mFuhunQ","https://www.haberturk.com/bursa-haberleri/114255457-saray-mutfagindan-ilhamla-hazirlanan-balli-kaymakli-meyve-ile-sofralar-tatlandiriliyor","https://www.haberler.com/yasam/bursa-da-osmanli-mutfaginin-izleri-balli-kaymakli-meyve-tatlisi-18978552-haberi/","https://www.bursahakimiyet.com.tr/bursa/bursa-da-saray-mutfagindan-hazirlanan-balli-kaymakli-meyve-ile-sofralar-tatlandiriliyor-1482725","https://www.bursadabugun.com/haber/saray-mutfagindan-bursa-sofralarina-uzanan-lezzet-1838246.html"],"summarizationTexts":["Bursa'da Osmanlı Mutfağının İzleri: Ballı-Kaymaklı Meyve Tatlısı","Bursa'da, Osmanlı saray mutfağından ilham alınarak, bal, kaymak ve meyve ile hazırlanan ‘ballı-kaymaklı meyve’ tatlısı, 30 yıldır meraklılarının damak tadına sunuluyor.","Osmanlı mutfağında şifa kaynağı ve tatlılık sembolü olarak öne çıkan bal; helva, hoşaf, şerbet, reçel ve kuru meyve gibi birçok lezzetin temel bileşeni olarak kullanılıyordu.","Saray sofralarında ballı meyve tabakları başköşeye konulurken, incir, hurma ve kayısı gibi meyveler bala batırılarak ya da bal ile kaynatılarak ikram ediliyordu.","Tarihi kaynaklara göre bal, kaymak ve meyve üçlüsü Osmanlı'da en yaygın tatlı alışkanlıklarından biriydi.","Kavun ve karpuz dilimlerine kaymak eklenip, bal dökülerek saraylarda sunulurken, halk arasında üzüm, kaymak ve bal karışımı yaygın bir tatlı olarak tüketiliyordu."],"newsFreshness":[false,false,false,false,false]},"items":[{"type":"carousel","items":[{"id":"17644618621412735746_2","url":"https://www.ntv.com.tr/galeri/n-life/n-lezzetler/osmanli-saray-mutfagindan-ilham-alindi-30-yildir-damaklari-tatlandiriyor,pzn8PSqgKE2-iH2mFuhunQ","image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/16069429/2a00000198e00808682d7568be91267c29ec//S280x140","size":{"width":280,"height":140},"originalUrl":"https://cdn1.ntv.com.tr/gorsel/eE5jOdJ8qE237xH6-_qI4w.jpg?width=1080&mode=crop&scale=both"},"badge":{"url":"https://www.ntv.com.tr/galeri/n-life/n-lezzetler/osmanli-saray-mutfagindan-ilham-alindi-30-yildir-damaklari-tatlandiriyor,pzn8PSqgKE2-iH2mFuhunQ","faviconSources":["https://www.ntv.com.tr"],"textParts":[],"divider":false}},{"id":"152035518828002848_2","url":"https://www.haberturk.com/bursa-haberleri/114255457-saray-mutfagindan-ilhamla-hazirlanan-balli-kaymakli-meyve-ile-sofralar-tatlandiriliyor","image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/16069429/2a00000198e00339ab9d4e7eb69542db33c3//S280x140","size":{"width":280,"height":140},"originalUrl":"https://im.haberturk.com/yerel_haber/2025/08/25/ver1756104614/114255457_640x360.jpg"},"badge":{"url":"https://www.haberturk.com/bursa-haberleri/114255457-saray-mutfagindan-ilhamla-hazirlanan-balli-kaymakli-meyve-ile-sofralar-tatlandiriliyor","faviconSources":["https://www.haberturk.com"],"textParts":[],"divider":false}},{"id":"1660545806903028139_2","url":"https://www.haberler.com/yasam/bursa-da-osmanli-mutfaginin-izleri-balli-kaymakli-meyve-tatlisi-18978552-haberi/","image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/16069429/2a00000198e0204d902174260b1232cefcdc//S280x140","size":{"width":280,"height":140},"originalUrl":"https://foto.haberler.com/haber/2025/08/25/saray-mutfagindan-ilhamla-hazirlanan-balli-18978552_amp.jpg"},"badge":{"url":"https://www.haberler.com/yasam/bursa-da-osmanli-mutfaginin-izleri-balli-kaymakli-meyve-tatlisi-18978552-haberi/","faviconSources":["https://www.haberler.com"],"textParts":[],"divider":false}},{"id":"4877734018383057403_2","url":"https://www.bursahakimiyet.com.tr/bursa/bursa-da-saray-mutfagindan-hazirlanan-balli-kaymakli-meyve-ile-sofralar-tatlandiriliyor-1482725","image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/16069429/2a00000198e026d27ec24f073bcf3462ed37//S280x140","size":{"width":280,"height":140},"originalUrl":"https://www.bursahakimiyet.com.tr/static/2025/08/25/bursa-da-saray-mutfagindan-hazirlanan-balli-kaymakli-meyve-ile-sofralar-tatlandiriliyor-1756107014-501_large.webp"},"badge":{"url":"https://www.bursahakimiyet.com.tr/bursa/bursa-da-saray-mutfagindan-hazirlanan-balli-kaymakli-meyve-ile-sofralar-tatlandiriliyor-1482725","faviconSources":["https://www.bursahakimiyet.com.tr"],"textParts":[],"divider":false}},{"id":"2592840423609304454_2","url":"https://www.bursadabugun.com/haber/saray-mutfagindan-bursa-sofralarina-uzanan-lezzet-1838246.html","image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/16069429/2a00000198e029740a0bc6d590babc94841f//S280x140","size":{"width":280,"height":140},"originalUrl":"https://images.bursadabugun.com/haber/2025/08/25/1838246-saray-mutfagindan-bursa-sofralarina-uzanan-lezzet-68ac0a7124018.jpg"},"badge":{"url":"https://www.bursadabugun.com/haber/saray-mutfagindan-bursa-sofralarina-uzanan-lezzet-1838246.html","faviconSources":["https://www.bursadabugun.com"],"textParts":[],"divider":false}}]},{"type":"text","id":"8064724472233488947","url":"https://www.ntv.com.tr/galeri/n-life/n-lezzetler/osmanli-saray-mutfagindan-ilham-alindi-30-yildir-damaklari-tatlandiriyor,pzn8PSqgKE2-iH2mFuhunQ","text":{"text":"Bursa'da, Osmanlı saray mutfağından ilham alınarak, bal, kaymak ve meyve ile hazırlanan ‘ballı-kaymaklı meyve’ tatlısı, 30 yıldır meraklılarının damak tadına sunuluyor.","badge":{"url":"https://www.ntv.com.tr/galeri/n-life/n-lezzetler/osmanli-saray-mutfagindan-ilham-alindi-30-yildir-damaklari-tatlandiriyor,pzn8PSqgKE2-iH2mFuhunQ","textParts":[{"text":"1","bubble":true,"view":"grey"},{"text":"25 Ağustos"}],"theme":"withBubble","divider":false},"logAttrs":{"summarizationText":"Bursa'da, Osmanlı saray mutfağından ilham alınarak, bal, kaymak ve meyve ile hazırlanan ‘ballı-kaymaklı meyve’ tatlısı, 30 yıldır meraklılarının damak tadına sunuluyor."}}},{"type":"text","id":"15983085034630802531","url":"https://www.haberturk.com/bursa-haberleri/114255457-saray-mutfagindan-ilhamla-hazirlanan-balli-kaymakli-meyve-ile-sofralar-tatlandiriliyor","text":{"text":"Osmanlı mutfağında şifa kaynağı ve tatlılık sembolü olarak öne çıkan bal; helva, hoşaf, şerbet, reçel ve kuru meyve gibi birçok lezzetin temel bileşeni olarak kullanılıyordu.","badge":{"url":"https://www.haberturk.com/bursa-haberleri/114255457-saray-mutfagindan-ilhamla-hazirlanan-balli-kaymakli-meyve-ile-sofralar-tatlandiriliyor","textParts":[{"text":"2","bubble":true,"view":"grey"},{"text":"25 Ağustos"}],"theme":"withBubble","divider":false},"logAttrs":{"summarizationText":"Osmanlı mutfağında şifa kaynağı ve tatlılık sembolü olarak öne çıkan bal; helva, hoşaf, şerbet, reçel ve kuru meyve gibi birçok lezzetin temel bileşeni olarak kullanılıyordu."}}},{"type":"text","id":"3554436722627278408","url":"https://www.haberler.com/yasam/bursa-da-osmanli-mutfaginin-izleri-balli-kaymakli-meyve-tatlisi-18978552-haberi/","text":{"text":"Saray sofralarında ballı meyve tabakları başköşeye konulurken, incir, hurma ve kayısı gibi meyveler bala batırılarak ya da bal ile kaynatılarak ikram ediliyordu.","badge":{"url":"https://www.haberler.com/yasam/bursa-da-osmanli-mutfaginin-izleri-balli-kaymakli-meyve-tatlisi-18978552-haberi/","textParts":[{"text":"3","bubble":true,"view":"grey"},{"text":"25 Ağustos"}],"theme":"withBubble","divider":false},"logAttrs":{"summarizationText":"Saray sofralarında ballı meyve tabakları başköşeye konulurken, incir, hurma ve kayısı gibi meyveler bala batırılarak ya da bal ile kaynatılarak ikram ediliyordu."}}},{"type":"text","id":"6591367565495237778","url":"https://www.bursahakimiyet.com.tr/bursa/bursa-da-saray-mutfagindan-hazirlanan-balli-kaymakli-meyve-ile-sofralar-tatlandiriliyor-1482725","text":{"text":"Tarihi kaynaklara göre bal, kaymak ve meyve üçlüsü Osmanlı'da en yaygın tatlı alışkanlıklarından biriydi.","badge":{"url":"https://www.bursahakimiyet.com.tr/bursa/bursa-da-saray-mutfagindan-hazirlanan-balli-kaymakli-meyve-ile-sofralar-tatlandiriliyor-1482725","textParts":[{"text":"4","bubble":true,"view":"grey"},{"text":"25 Ağustos"}],"theme":"withBubble","divider":false},"logAttrs":{"summarizationText":"Tarihi kaynaklara göre bal, kaymak ve meyve üçlüsü Osmanlı'da en yaygın tatlı alışkanlıklarından biriydi."}}},{"type":"text","url":"https://www.bursadabugun.com/haber/saray-mutfagindan-bursa-sofralarina-uzanan-lezzet-1838246.html","text":{"text":"Kavun ve karpuz dilimlerine kaymak eklenip, bal dökülerek saraylarda sunulurken, halk arasında üzüm, kaymak ve bal karışımı yaygın bir tatlı olarak tüketiliyordu.","badge":{"url":"https://www.bursadabugun.com/haber/saray-mutfagindan-bursa-sofralarina-uzanan-lezzet-1838246.html","textParts":[{"text":"5","bubble":true,"view":"grey"},{"text":"25 Ağustos"}],"theme":"withBubble","divider":false},"logAttrs":{"summarizationText":"Kavun ve karpuz dilimlerine kaymak eklenip, bal dökülerek saraylarda sunulurken, halk arasında üzüm, kaymak ve bal karışımı yaygın bir tatlı olarak tüketiliyordu."}}}]},"sources":[{"url":"https://www.ntv.com.tr/galeri/n-life/n-lezzetler/osmanli-saray-mutfagindan-ilham-alindi-30-yildir-damaklari-tatlandiriyor,pzn8PSqgKE2-iH2mFuhunQ","displayName":"ntv.com.tr"},{"url":"https://www.haberturk.com/bursa-haberleri/114255457-saray-mutfagindan-ilhamla-hazirlanan-balli-kaymakli-meyve-ile-sofralar-tatlandiriliyor","displayName":"haberturk.com"},{"url":"https://www.haberler.com/yasam/bursa-da-osmanli-mutfaginin-izleri-balli-kaymakli-meyve-tatlisi-18978552-haberi/","displayName":"haberler.com"},{"url":"https://www.bursahakimiyet.com.tr/bursa/bursa-da-saray-mutfagindan-hazirlanan-balli-kaymakli-meyve-ile-sofralar-tatlandiriliyor-1482725","displayName":"bursahakimiyet.com.tr"},{"url":"https://www.bursadabugun.com/haber/saray-mutfagindan-bursa-sofralarina-uzanan-lezzet-1838246.html","displayName":"bursadabugun.com"}],"otherNewsProps":{"layout":"multicolumn","title":"Diğer konular","items":[{"id":"104285864699817694","url":"https://www.gazetevatan.com/sehirler/bursa/saray-mutfagindan-ilhamla-hazirlaniyor-balli-kaymakli-meyve-ile-sofralar-tatlandiriliyor-2303877","target":"_blank","title":{"text":"Saray mutfağından ilhamla hazırlanıyor! Ballı-kaymaklı meyve ile sofralar tatlandırılıyor","textAs":"h3","lines":2},"logAttrs":{"id":"104285864699817694","hasSummarization":false,"url":"https://www.gazetevatan.com/sehirler/bursa/saray-mutfagindan-ilhamla-hazirlaniyor-balli-kaymakli-meyve-ile-sofralar-tatlandiriliyor-2303877","isFresh":false},"badge":{"url":"https://www.gazetevatan.com/sehirler/bursa/saray-mutfagindan-ilhamla-hazirlaniyor-balli-kaymakli-meyve-ile-sofralar-tatlandiriliyor-2303877","faviconSources":["https://www.gazetevatan.com"],"textParts":[{"text":"gazetevatan.com","bold":true},{"text":"26 Ağustos"}],"divider":false},"forceOrientation":"vertical","rel":"nofollow"},{"id":"15983085034630802531","url":"https://www.haberturk.com/bursa-haberleri/114255457-saray-mutfagindan-ilhamla-hazirlanan-balli-kaymakli-meyve-ile-sofralar-tatlandiriliyor","target":"_blank","title":{"text":"Saray mutfağından ilhamla hazırlanan ballı-kaymaklı meyve ile sofralar tatlandırılıyor - Bursa Haberleri","textAs":"h3","lines":2},"logAttrs":{"id":"15983085034630802531","hasSummarization":false,"url":"https://www.haberturk.com/bursa-haberleri/114255457-saray-mutfagindan-ilhamla-hazirlanan-balli-kaymakli-meyve-ile-sofralar-tatlandiriliyor","isFresh":false},"badge":{"url":"https://www.haberturk.com/bursa-haberleri/114255457-saray-mutfagindan-ilhamla-hazirlanan-balli-kaymakli-meyve-ile-sofralar-tatlandiriliyor","faviconSources":["https://www.haberturk.com"],"textParts":[{"text":"haberturk.com","bold":true},{"text":"25 Ağustos"}],"divider":false},"forceOrientation":"vertical","rel":"nofollow"}]},"nextId":"17644618621412735746_2","snippetOptions":{"forceOrientation":"vertical","isRetina":false,"titleProps":{"lines":2}},"baseVisibleOtherSources":2,"relatedTopics":[{"id":"5486974177597508487_0","title":"Bursa","url":"/gundem/topic/bursa-54869741775975084870","logNode":{"name":"story-topic","attrs":{"id":"5486974177597508487_0","url":"gundem/topic/bursa-54869741775975084870"}}},{"id":"13341154237326248507_0","title":"Kilis","url":"/gundem/topic/kilis-133411542373262485070","logNode":{"name":"story-topic","attrs":{"id":"13341154237326248507_0","url":"gundem/topic/kilis-133411542373262485070"}}}],"video":{"embedUrl":"https://www.youtube.com/embed/CjFgl7ItD3U?enablejsapi=1&wmode=opaque","poster":{"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/16069429/2a00000198e09836dfbbe98b3a7890189ed8/S820x410","size":{"width":820,"height":410},"originalUrl":"https://avatars.mds.yandex.net/get-video_thumb_fresh/1987385/cfaa382938717a05f269ab60c750e1b80825/orig"}}},"isHermione":false,"socialPosts":[],"disabledAjax":false,"logAttrs":{"isRoot":true,"isStory":true,"id":"349780_0","hasVideo":true,"hasSearchVideoLink":false,"hasSearchBroadcastLink":false,"hasSearchSeriesLink":false,"hasTwitterPosts":false,"hasSummarization":true,"hasRelatedTopics":true,"location":"gundem/stories/saray-mutfagindan-bursa-sofralarina-uzanan-lezzet-3497800","newsUrls":["https://www.ntv.com.tr/galeri/n-life/n-lezzetler/osmanli-saray-mutfagindan-ilham-alindi-30-yildir-damaklari-tatlandiriyor,pzn8PSqgKE2-iH2mFuhunQ","https://www.haberturk.com/bursa-haberleri/114255457-saray-mutfagindan-ilhamla-hazirlanan-balli-kaymakli-meyve-ile-sofralar-tatlandiriliyor","https://www.haberler.com/yasam/bursa-da-osmanli-mutfaginin-izleri-balli-kaymakli-meyve-tatlisi-18978552-haberi/","https://www.bursahakimiyet.com.tr/bursa/bursa-da-saray-mutfagindan-hazirlanan-balli-kaymakli-meyve-ile-sofralar-tatlandiriliyor-1482725","https://www.bursadabugun.com/haber/saray-mutfagindan-bursa-sofralarina-uzanan-lezzet-1838246.html","https://www.gazetevatan.com/sehirler/bursa/saray-mutfagindan-ilhamla-hazirlaniyor-balli-kaymakli-meyve-ile-sofralar-tatlandiriliyor-2303877","https://www.haberturk.com/bursa-haberleri/114255457-saray-mutfagindan-ilhamla-hazirlanan-balli-kaymakli-meyve-ile-sofralar-tatlandiriliyor"],"videoUrls":["https://www.youtube.com/embed/CjFgl7ItD3U?enablejsapi=1&wmode=opaque"],"topicUrls":["/gundem/topic/bursa-54869741775975084870","/gundem/topic/kilis-133411542373262485070"]},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jr1ew04-0-1"},"ui":"desktop","service":"news","fast":{"name":"newstr","subtype":"story_summarization"}}}}},"type":"newstr","subtype":"story_summarization"},"jr1e4":{"state":{"snippets":[{"id":"362409_0","totalSources":74,"url":"/gundem/politics/gerginlik-tirmaniyor-trump-tan-venezeula-ya-ucaklarinizi-dusururuz-tehdidi-3624090","target":"_self","poster":{"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/16069429/2a000001991db9fac4e97929b01964f0cfbf//S156x100","size":{"width":156,"height":100},"originalUrl":"https://image.milimaj.com/i/milliyet/75/0x0/68bbd4e02e00da8e91226be3.jpg"}},"logAttrs":{"id":"362409_0","hasSummarization":false,"hasVideo":true,"urls":["https://www.milliyet.com.tr/dunya/son-dakika-abd-venezuela-hattinda-tansiyon-yukseliyor-trumptan-dusururuz-tehdidi-madurodan-savas-mesaji-7440438","https://www.ekonomim.com/dunya/trumptan-venezeulaya-tehdit-ucaklarinizi-dusururuz-haberi-841527","https://www.haberler.com/guncel/trump-tan-venezuela-ucaklarina-sert-uyari-dusurulecekler-19018770-haberi/","https://www.ensonhaber.com/dunya/trumptan-venezeulaya-ucaklarinizi-dusururuz-tehdidi","https://www.sozcu.com.tr/trump-tehdit-etti-maduro-rest-cekti-p222920"],"summarizationTexts":[],"isStoryFresh":true,"newsFreshness":[true,true,true,true,true]},"title":{"text":"ABD-Venezuela hattında tansiyon yükseliyor: Trump'tan 'Düşürürüz' tehdidi, Maduro'dan savaş mesajı!","textAs":"h3","size":"s"},"badge":{"url":"https://www.milliyet.com.tr/dunya/son-dakika-abd-venezuela-hattinda-tansiyon-yukseliyor-trumptan-dusururuz-tehdidi-madurodan-savas-mesaji-7440438","faviconSources":["https://www.milliyet.com.tr","https://www.ekonomim.com","https://www.haberler.com"],"textParts":[{"text":"7 saat önce"}],"divider":false},"hasVideo":true},{"id":"359304_0","totalSources":67,"url":"/gundem/business/bakan-kurum-duyurdu-asrin-insasinda-300-bin-yuva-tamam-teslim-tarihi-belli-oldu-3593040","target":"_self","poster":{"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/16069429/2a0000019912e4b434a3fee22287ce98eaa3//S156x100","size":{"width":156,"height":100},"originalUrl":"https://image.milimaj.com/i/milliyet/75/0x0/68b8b02c3272e7f520f008ed.jpg"}},"logAttrs":{"id":"359304_0","hasSummarization":true,"urls":["https://www.yenisafak.com/ekonomi/deprem-bolgesinde-300-bininci-konut-tamam-4745567","https://www.milliyet.com.tr/ekonomi/deprem-bolgesinde-300-bin-konut-tamam-7439110","https://www.takvim.com.tr/guncel/2025/09/06/asrin-insasi-tam-gaz-baskan-erdogan-300-bininci-konutun-anahtarini-teslim-edecek","https://www.yenisafak.com/ekonomi/deprem-bolgesinde-300-bininci-konut-tamam-4745567"],"summarizationTexts":["Deprem bölgesinde 300 bininci konut tamam","Kahramanmaraş merkezli depremlerin ardından Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı koordinesinde 11 ilde 174 ayrı alandaki 3 bin 481 şantiyede afet konutlarının inşası devam ediyor.","Bugün Malatya'da düzenlenecek törende, Başkan Recep Tayyip Erdoğan 300 bininci konutun anahtarını teslim edecek.","Ayrıca törende, 1,5 milyar TL yatırımla yapımı tamamlanan 212 derslikli 12 yeni okul da hizmete alınacak."],"isStoryFresh":false,"newsFreshness":[true,true,true]},"title":{"text":"Deprem bölgesinde 300 bininci konut tamam","textAs":"h3","size":"s"},"badge":{"url":"https://www.milliyet.com.tr/ekonomi/deprem-bolgesinde-300-bin-konut-tamam-7439110","faviconSources":["https://www.milliyet.com.tr","https://www.takvim.com.tr","https://www.yenisafak.com"],"textParts":[{"text":"4 Eylül"}],"divider":false},"hasVideo":false},{"id":"362399_0","totalSources":68,"url":"/gundem/politics/chp-teskilatindan-olaganustu-kurultaya-tam-destek-3623990","target":"_self","poster":{"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/16069429/2a000001991c0e568177531044898c97b9bc//S156x100","size":{"width":156,"height":100},"originalUrl":"https://static.daktilo.com/sites/1411/uploads/2024/07/25/ozgur-ozel-mkp-1751422473.webp"}},"logAttrs":{"id":"362399_0","hasSummarization":true,"urls":["https://www.karsmanset.com/haber/chp-genel-baskan-yardimcisi-ciftci-21-eylulde-olaganustu-1524124.htm","https://www.tunagazete.com/haber/26209594/chp-olaganustu-kurultay-tarihi-netlesti","https://www.haberport.com/gundem/chp-21-eylul-2025-te-olaganustu-kurultay-karari-gul-ciftci-den-aciklama-261966h"],"summarizationTexts":["CHP Genel Başkan Yardımcısı Çiftçi: \"21 Eylül’de olağanüstü kurultayımızı gerçekleştireceğiz\"","Cumhuriyet Halk Partisi (CHP) Genel Başkan Yardımcısı Gül Çiftçi, partisinin 21 Eylül 2025’te olağanüstü kurultay düzenleyeceğini açıkladı.","'Partimize yönelik kuşatmaya karşın delegelerimizin imzasıyla 21 Eylül 2025 tarihinde olağanüstü kurultayımızı gerçekleştireceğiz. Cumhuriyet Halk Partisi, 102 yıllık köklü tarihi boyunca her türlü baskıya, engellemeye ve müdahaleye rağmen halk iradesini savunmuş; demokrasiden, hukuk devletinden ve özgürlüklerden asla taviz vermemiştir."],"isStoryFresh":true,"newsFreshness":[true,true]},"title":{"text":"CHP Genel Başkan Yardımcısı Çiftçi: \"21 Eylül’de olağanüstü kurultayımızı gerçekleştireceğiz\"","textAs":"h3","size":"s"},"badge":{"url":"https://www.tunagazete.com/haber/26209594/chp-olaganustu-kurultay-tarihi-netlesti","faviconSources":["https://www.tunagazete.com","https://www.haberport.com"],"textParts":[{"text":"15 saat önce"}],"divider":false},"hasVideo":false},{"id":"360754_0","totalSources":127,"url":"/gundem/politics/israil-ordusu-gazze-ye-saldirdi-son-24-saatte-84-olu-338-yarali-3607540","target":"_self","poster":{"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/16069429/2a000001991e8fc3f60dee776fecbd636c16//S156x100","size":{"width":156,"height":100},"originalUrl":"https://image.hurimg.com/i/hurriyet/90/0x0/68bbe6b8fb3920ba82adeef5.jpg"}},"logAttrs":{"id":"360754_0","hasSummarization":false,"urls":["https://www.hurriyet.com.tr/dunya/israilin-saldirilari-suruyor-gazzeyi-terk-edin-cagrisi-42939439","https://www.milliyet.com.tr/milliyet-tv/israil-gazzeyi-bombaliyor-15-katli-bina-yerle-bir-oldu-siddetli-saldirilar-suruyor-video-7440682","https://www.sabah.com.tr/dunya/israilin-gazzeye-duzenledigi-saldirilarda-84-filistinli-hayatini-kaybetti-7418087","https://www.ensonhaber.com/dunya/gazzede-toplam-can-kaybi-64-bin-300e-cikti","https://www.aa.com.tr/tr/dunya/israilin-gazze-seridine-duzenledigi-saldirilarda-16-filistinli-hayatini-kaybetti/3678846"],"summarizationTexts":[],"isStoryFresh":false,"newsFreshness":[true,true,true,true,true]},"title":{"text":"İsrail'in saldırıları sürüyor: Gazze'yi 'terk edin' çağrısı","textAs":"h3","size":"s"},"badge":{"url":"https://www.hurriyet.com.tr/dunya/israilin-saldirilari-suruyor-gazzeyi-terk-edin-cagrisi-42939439","faviconSources":["https://www.hurriyet.com.tr","https://www.milliyet.com.tr","https://www.sabah.com.tr"],"textParts":[{"text":"6 saat önce"}],"divider":false},"hasVideo":false},{"id":"361261_0","totalSources":40,"url":"/gundem/sports/turkiye-ispanya-mac-tarihi-milli-mac-saat-kacta-hangi-kanalda-3612610","target":"_self","poster":{"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/16069429/2a0000019914d82d204225dcc6fced1e11dd//S156x100","size":{"width":156,"height":100},"originalUrl":"https://iasbh.tmgrup.com.tr/d0d625/1200/675/0/0/864/486?u=https://isbh.tmgrup.com.tr/sbh/2025/09/04/1756990362594.jpg"}},"logAttrs":{"id":"361261_0","hasSummarization":true,"urls":["https://www.haberturk.com/turkiye-ispanya-maci-ne-zaman-saat-kacta-milli-takim-maci-hangi-kanalda-3820025","https://www.sabah.com.tr/yasam/turkiye-ispanya-maci-ne-zaman-saat-kacta-hangi-kanalda-yayinlanacak-a-milli-takim-dunya-kupasi-avrupa-elemeleri-2-mac-7418191","https://www.trhaber.com/spor/turkiye-ispanya-maci-nerede-oynanacak-h934904.html","https://www.hurriyet.com.tr/sporarena/galeri-turkiye-ispanya-maci-ne-zaman-2026-fifa-dunya-kupasi-avrupa-elemeleri-turkiye-ispanya-maci-saat-kacta-hangi-kanalda-milli-takim-42937894"],"summarizationTexts":["Türkiye-İspanya maçı ne zaman, saat kaçta? Milli takım maçı hangi kanalda?","Mücadele 7 Eylül Pazar günü saat 21.45'te Konya Büyükşehir Belediye Stadyumu'nda oynanacak.","Türkiye-İspanya mücadelesi TV8 ve EXXEN üzerinden naklen yayınlancak.","A Milli Futbol Takımı'nın FIFA Dünya Kupası Elemeleri E Grubu'nda 7 Eylül Pazar günü İspanya ile oynayacağı maçın genel bilet satışları başladı."],"isStoryFresh":false,"newsFreshness":[true,true,true]},"title":{"text":"Türkiye-İspanya maçı ne zaman, saat kaçta? Milli takım maçı hangi kanalda?","textAs":"h3","size":"s"},"badge":{"url":"https://www.sabah.com.tr/yasam/turkiye-ispanya-maci-ne-zaman-saat-kacta-hangi-kanalda-yayinlanacak-a-milli-takim-dunya-kupasi-avrupa-elemeleri-2-mac-7418191","faviconSources":["https://www.sabah.com.tr","https://www.trhaber.com","https://www.hurriyet.com.tr"],"textParts":[{"text":"4 Eylül"}],"divider":false},"hasVideo":false}],"snippetParams":{"isRetina":false,"posterSizes":{"width":156,"height":100},"titleProps":{"size":"s"}},"title":"Trend içerikler","maxPageNumber":2,"ajaxUrl":"/hikaye/result/get_category_stories?story_category=headlines","layout":"column","extendFirstItem":false,"disabledAjax":false,"logNode":{"name":"news-top-stories-right","attrs":{"isRoot":true,"isRightColumnStories":true,"category":"headlines","location":"gundem/stories/saray-mutfagindan-bursa-sofralarina-uzanan-lezzet-3497800","storiesUrls":["/gundem/politics/gerginlik-tirmaniyor-trump-tan-venezeula-ya-ucaklarinizi-dusururuz-tehdidi-3624090","/gundem/business/bakan-kurum-duyurdu-asrin-insasinda-300-bin-yuva-tamam-teslim-tarihi-belli-oldu-3593040","/gundem/politics/chp-teskilatindan-olaganustu-kurultaya-tam-destek-3623990","/gundem/politics/israil-ordusu-gazze-ye-saldirdi-son-24-saatte-84-olu-338-yarali-3607540","/gundem/sports/turkiye-ispanya-mac-tarihi-milli-mac-saat-kacta-hangi-kanalda-3612610"]}},"nextId":"362395_0","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jr1ew05-0-1"},"ui":"desktop","service":"news","fast":{"name":"newstr","subtype":"additional_news"}}}}},"type":"newstr","subtype":"additional_news"},"jr1e5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jr1ew06-0-1"},"ui":"desktop","service":"news","fast":{"name":"portal","subtype":"footer"}}}}},"type":"portal","subtype":"footer"}}