• Prof. Dr. Canan Karatay, sağlıklı beslenme konusundaki önerileriyle dikkat çekmeye devam ediyor. Mevsim geçişlerinde hastalıklardan korunmak isteyenler için kritik bir tavsiyede bulunan Karatay, bağışıklığı güçlendiren bir besini gündeme taşıdı. Karatay’ın ’olmazsa olmaz’ olarak nitelendirdiği o yiyecek, meğer ağrıları yok ediyormuş!ahaber.com.tr’te aç
  • Yanıt bulun

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Sağlıklı beslenme için tüketilmesi önerilen bazı yiyecekler:
    • Süt ve süt ürünleri: Protein, kalsiyum ve fosfor içerir, kemik sağlığını korur 1.
    • Et, yumurta, kuru baklagiller ve yağlı tohumlar: Yüksek protein kaynağıdır, B1, B6, B12 ve A vitaminleri içerir 1.
    • Taze sebze ve meyveler: Vitamin ve mineral bakımından zengindir, kilo kontrolüne yardımcı olur ve hastalıklardan korur 12.
    • Tam tahıl unundan yapılan ekmekler: Yüksek lif oranına sahiptir 1.
    • Kuruyemişler: Sağlıklı yağ kaynaklarıdır, kan şekerini kontrol altında tutar ve diyabet riskini azaltır 12.
    Ayrıca, işlenmiş gıdalardan, şekerli içeceklerden ve trans yağlardan uzak durulması önerilir 5.
    5 kaynak
    Prof. Dr. Canan Karatay'ın bazı sağlıklı beslenme önerileri:
    • Kahvaltı: Kuvvetli, bol protein ve sağlıklı yağ içeren bir kahvaltı yapılması önerilir 45.
    • Öğünler: Günde 3 öğünden fazla yemek yenilmemeli ve ara öğünler kaldırılmalıdır 45.
    • Su Tüketimi: Günde en az 8 bardak su içilmelidir 2.
    • Egzersiz: Düzenli egzersiz yapmak, kilo kontrolüne yardımcı olur ve sağlıklı olmayı destekler 2.
    • Doğal ve Organik Gıdalar: Taze ve organik gıdalar tercih edilmelidir 2.
    • Karbonhidrat Tüketimi: Rafine şeker, beyaz un ve nişasta içeren besinler tüketilmemelidir 2.
    • Sağlıklı Yağlar: Zeytinyağı, avokado, hindistancevizi yağı ve fındık gibi sağlıklı yağlar tüketilmelidir 2.
    • Sebze ve Yeşillikler: Ispanak, brokoli, lahana ve marul gibi lif bakımından zengin sebzeler her öğünde yer almalıdır 2.
    • Alkol: Diyet boyunca alkol içeren tüm içeceklerden uzak durulmalıdır 2.
    5 kaynak
    Prof. Dr. Canan Karatay'ın bağışıklığı güçlendiren diğer besinler arasında önerdiği bazı seçenekler şunlardır:
    • Ev yapımı sirke 15. Doğal antibakteriyel etkisiyle enfeksiyonları önler ve bağışıklık sistemini destekler 1.
    • Kemik suyu ve kemik iliği 15.
    • Sarımsak 1.
    • Zeytinyağı 13.
    • C vitamini zengini meyveler (limon, portakal, mandalina, greyfurt) 1.
    • Yeşil sebzeler (ıspanak, brokoli, lahana) 1.
    • Doğal yoğurt ve kefir 1.
    Bağışıklık sistemini güçlendirmek için bu besinlerin düzenli olarak tüketilmesi önerilir 1.
    Canan Karatay'ın önerileri bilimsel temellere dayanmakla birlikte, herhangi bir sağlık sorunu veya beslenme düzeni değişikliği durumunda bir uzmana danışılması tavsiye edilir.
    5 kaynak
    Prof. Dr. Canan Karatay'ın turşu suyunu "olmazsa olmaz" olarak nitelendirmesinin bazı nedenleri:
    • Bağışıklık sistemine faydası: Probiyotik açısından zengin olan turşu suyu, bağırsak sağlığını destekleyerek bağışıklık sistemini güçlendirir 12.
    • Cilt sağlığına etkisi: Cildi parlattığı ve sivilceleri giderdiği belirtilmiştir 12.
    • Ağrıları geçirme özelliği: Ayak kramplarını 30 saniye içinde geçirdiği ifade edilmiştir 12.
    • Regl ağrılarına etkisi: Kadınların regl döneminde ağrıları hafiflettiği dile getirilmiştir 1.
    • Unutkanlığa karşı faydası: Beyne elektrolit ve su sağlayarak bulanık düşünceleri giderdiği ve unutkanlığı önlediği belirtilmiştir 12.
    5 kaynak
    Mevsim geçişlerinde sıkça görülen hastalıklar şunlardır:
    • Soğuk algınlığı ve grip 14. Sıcak ve soğuk hava arasındaki ani değişiklikler, vücudun ısı dengesini bozarak üst solunum yolu enfeksiyonlarına yol açabilir 1.
    • Alerjik rinit (saman nezlesi) 14. Polenlerin yoğun olduğu mevsim geçişlerinde burun akıntısı, gözlerde kaşıntı ve hapşırma gibi semptomlar görülebilir 1.
    • Bronşit ve zatürre 1. Soğuk hava, üst solunum yollarını etkileyerek alt solunum yolu enfeksiyonlarına neden olabilir 1.
    • Sinüzit 1. Sinüslerdeki iltihaplanma, genellikle soğuk algınlığı veya alerji sonrası gelişir ve baş ağrısı, yüz bölgesinde basınç hissi, burun tıkanıklığı gibi belirtilerle kendini gösterir 1.
    • Astım krizleri 14. Hava sıcaklıklarındaki ani değişimler ve artan polen yoğunluğu, astım hastalarının kriz geçirmesine neden olabilir 1.
    Ayrıca, mevsim geçişlerinde yorgunluk, halsizlik ve depresyon gibi durumlar da sıkça görülebilir 23.
    Hastalıklardan korunmak için hijyen kurallarına dikkat etmek, bağışıklık sistemini güçlü tutmak, dengeli beslenmek, düzenli egzersiz yapmak ve yeterli uyku almak önemlidir 35.
    5 kaynak