• Buradasın

    Pazar günü şenlik var: Kastamonu'nun komşu ilinde Karadeniz’in Kırkpınar’ı başlıyor

    karsmanset.com18 Temmuz
  • poster
    poster
    poster
    poster
    Sinop'un Dikmen ilçesinde bu yıl 58.'si düzenlenecek olan Dikmen Yağlı Güreşleri ve Sırık Kebabı Kültür Festivali için nefesler tutuldu. 
    1
    18 Temmuz
    Karadeniz’in Kırkpınar’ı olarak ünlenen ve her yıl büyük bir coşkuyla beklenen önemli etkinlik, 20 Temmuz Pazar günü saat 10.00’da Dikmen Şehit Ercüment Türkmen Güreş Alanında başlayacak. 
    2
    18 Temmuz
    Mustafa Taş, Erkan Taş, Yusuf İslam Taş, Nedim Gürel, Tufan Güzel, Ünal Kahraman, Özkan Yılmaz, Salih Dorum, İbrahim Çoraman ve Yunus Emre Yaman gibi önemli isimler, bu yılki Başpehlivanlık unvanı için ter dökecek. 
    3
    18 Temmuz
    Dikmen Yağlı Güreşleri ve Sırık Kebabı Kültür Festivali'nin hazırlıklarının hız kesmeden devam ettiğini belirtti. 
    4
    18 Temmuz
      karsmanset.com1
      aydinlik.com.tr2
      taskoprupostasi.com3
      samsunsonhaber.com4

    Diğer konular

    Karadeniz’in Kırkpınar’ı başlıyor
    karsmanset.com18 Temmuz
    Sinop’ta güreş heyecanı yaşanıyor!
    vitrinhaber.com20 Temmuz

    İçerik konuları

    İsmail Balaban
    Ordu
    Yusuf Can Zeybek

  • Yanıt bulun

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Sırık kebabı yapmak için gerekli malzemeler:
    • bütün oğlak ya da kuzu 134;
    • kalın tuz 134.
    Yapılışı:
    1. Oğlak ya da kuzunun içi temizlenir ve bolca kalın tuz ile ovulur 134.
    2. Tuz, etin daha lezzetli olmasını sağlar 3.
    3. Sırıktan indirilmeden önce karın kısmına kesik atılır ve tuzlu su akıtılır 134.
    4. Ateşte çevrilerek 3-4 saat pişirilir 134.
    Püf noktaları:
    • Etin altına, akan yağların toplanması için bir tepsi konulur 134.
    • Tepside biriken yağ, pişme sırasında etin üzerine dökülür 134. Böylece et kurumaz ve lezzeti artar 134.
    Sırık kebabı, 2020 yılında Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır 34.
    5 kaynak
    Dikmen Şehit Ercüment Türkmen Güreş Alanı, Sinop'un Dikmen ilçesinde bulunmaktadır 123.
    İletişim Bilgileri:
    • Adres: Kırçal Mahallesi, Jandarma Uzman Onbaşı Şehit Bahattin Dolma Meydanı No:1, Dikmen/Sinop 3.
    • Telefon: (0368) 771 20 64 3.
    Özellikler:
    • Alan, 24 saat açıktır 3.
    • Güreşler, genellikle yaz aylarında, örneğin 2025 yılında 20 Temmuz'da düzenlenmiştir 25.
    Önemli Etkinlikler:
    • 2025 yılında 58. Dikmen Yağlı Güreşleri ve Sırık Kebabı Kültür Festivali burada gerçekleştirilmiştir 25.
    5 kaynak
    Dikmen Yağlı Güreşleri ve Sırık Kebabı Kültür Festivali'nin kültürel önemi şu şekilde özetlenebilir:
    • Ata sporunun yaşatılması 2. Festival, ata sporu olan güreşi nesilden nesile aktarmaya katkı sağlar 2.
    • Bölge tanıtımı 5. Festival, bölgenin tanıtımına büyük katkı sağlar 5.
    • Kültürel mirasın yaşatılması 4. Etkinlik, kültürel mirasın yaşatıldığı bir platform olarak öne çıkar 4.
    • Yöresel lezzetlerin tanıtımı 35. Sırık kebabı gibi yöresel lezzetlerin tanıtılmasına ve korunmasına katkı sağlar 35.
    5 kaynak
    20 Temmuz 2025 tarihinde düzenlenen 58. Dikmen Yağlı Güreşleri'nde başpehlivanlık için mücadele eden diğer isimler arasında Feyzullah Aktürk, Mustafa Taş, Cengizhan Şimşek, Yusuf Can Zeybek, Süleyman Başar, Bekir Eryücel, Furkan Durmuş Altın, Serhat Gökmen ve Ali İhsan Batmaz bulunmaktadır 12.
    Bu güreşler, Türkiye Geleneksel Güreşler Federasyonu (TGGF) takvimine göre sezonun 37. etkinliği olarak planlanmıştır 2.
    5 kaynak
    2025 yılı için Dikmen Yağlı Güreşleri'nin tarihi 20 Temmuz Pazar günüdür 35.
    Bu tarih, Türkiye Geleneksel Güreşler Federasyonu (TGGF) takvimine göre sezonun 37. güreşi olarak planlanmıştır 3.
    5 kaynak