• Buradasın

    Mahmut usta 41 yıllık mesleğini bırakıp "unutulmasın" diye kalaycılığa başladı - Sivas Haberleri

  • poster
    poster
    poster
    poster
    poster
    poster
    Sivas'ta yaşayan 55 yaşındaki Mahmut Özeski, 41 yıldır yaptığı havalandırma ve soba ustalığını bırakarak, unutulmaya yüz tutmuş meslekler arasında yer alan kalaycılığa başladı. 
    1
    24 Kasım
    Küçükminare Mahallesi'ndeki 40 metrekarelik dükkanında oğluyla çalışan iki çocuk babası Özeski, kentte kalaycılığı yaşatmak için asıl mesleğini bırakarak 4 yıl önce bu işe yöneldi. 
    2
    24 Kasım
    Özeski, daha önce havalandırma ve soba işleri yaptıklarını belirterek, artık her eve doğal gaz geldiği için bunlara da talep kalmadığını ifade etti. 
    3
    24 Kasım
    Gücü yettiğince kalaycılığı geleceğe taşımak istediğini anlatan Özeski, mesleği unutturmayacağını sözlerine ekledi. 
    4
    24 Kasım
    Dükkanda bakır demlik, tepsi, cezve ve bardak gibi ürünleri parlatan Mahmut Özeski, AA muhabirine, kalaycılığa bir arkadaşının vesilesiyle başladığını söyledi. 
    5
    24 Kasım
      haberler.com1
      gazetevatan.com2
      aa.com.tr3
      haberturk.com4
      yenicagri.com5

    Diğer konular

    Mahmut usta 41 yıllık mesleğini bırakıp "unutulmasın" diye kalaycılığa başladı
    aa.com.tr24 Kasım
    Mahmut usta 41 yıllık mesleğini bırakıp "unutulmasın" diye kalaycılığa başladı - Sivas Haberleri
    haberturk.com24 Kasım

    İçerik konuları

    Sivas

  • Yanıt bulun

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kalaycılık mesleğinin geleceği, çırak yetiştirilememesi ve modern yaşam alışkanlıkları nedeniyle tehdit altındadır 34.
    • Çırak eksikliği: Ertuğrul Sevim ve Ali Kaya gibi ustalar, mesleğin devamı için yeni nesillere ihtiyaç duyduklarını belirtmektedir 34.
    • Modern alternatifler: Bakır eşyaların yerini krom, çelik ve alüminyum alaşımlı ürünler almıştır 14.
    Bu nedenle, kalaycılık geleneksel bir el sanatı olarak yok olma riskiyle karşı karşıyadır 45. Mesleğin yaşatılabilmesi için mesleki okullarda eğitim verilmesi önerilmektedir 3.
    5 kaynak
    Sivas'ta kalaycılığın tarihi, bakırcılık mesleğiyle paralel olarak Anadolu'nun geleneksel el sanatları arasında yer alır 134.
    Arşiv belgelerine göre, Sivas'ta bakırcı ve kazancıların 16. yüzyılın ikinci yarısında üretimde bulundukları ve Sivas'ta üretilen bakır eşya ve mutfak kaplarının, Orta Karadeniz ve Orta Anadolu bölgelerinde bulunan birçok kültür ve ticaret şehrinde üretilen eşyalarla sanatsal bir bütünlük içinde olduğu görülmektedir 12.
    Kalaycılık, Anadolu'da Türk kültürünün bir parçası olan bakırcılığa bağlı olarak gelişme göstermiş bir zanaattır 12. Yerleşik toplumlarda bakır eşyanın kalaylanması kalaycı dükkânlarında, göçebe toplumlarda ise seyyar kalaycılar tarafından yapılmıştır 12.
    Günümüzde Sivas'ta kalaycılık kısmen devam etmekte olup, mesleğin kaybolmaması için çalışmalar yürütülmektedir 34.
    5 kaynak
    Mahmut Özeski'nin kalaycılık hikayesi şu şekildedir:
    • Meslek Değişimi: 55 yaşındaki Mahmut Özeski, 41 yıllık havalandırma ve soba ustalığını bırakarak, unutulmaya yüz tutmuş kalaycılığa başladı 1.
    • İlgi ve Öğrenme: Kalaycılığa bir arkadaşının vesilesiyle başlamış, televizyon, internet ve çevreden izleyerek işi öğrenmiştir 1.
    • Dükkan ve Aile: Küçükminare Mahallesi'ndeki 40 metrekarelik dükkanında oğluyla çalışmaktadır 1.
    • Zorluklar: Mesleğin zor olduğunu, özellikle yaz aylarında sıcak havanın işlerini zorlaştırdığını belirtmiştir 5.
    • Gelecek Endişesi: Yeni ustaların yetişmediğini ve mesleğin geleceği konusunda endişeli olduğunu ifade etmiştir 1.
    • Amaç: Kalaycılığın yaşatılması için çaba gösterdiğini ve bu mesleği geleceğe taşımak istediğini söylemiştir 1.
    5 kaynak
    Kalaycılık mesleği, bakır kapların ortaya çıkmasıyla birlikte, bu kapların yüzeylerini korumak ve sağlık açısından güvenli hale getirmek amacıyla ortaya çıkmıştır 245.
    Bakır kaplar, zamanla oksitlenir ve tabaka tutar 3. Bu oksit tabakasını temizleyip, zehirlenmeyi önlemek için kalaylama işlemi geliştirilmiştir 345. Kalay, gıdalarla temas ettiğinde zehirlenme riskini ortadan kaldıran bir metaldir ve bu nedenle bakır kapların iç yüzeylerine uygulanır 25.
    Kalaycılık, tarih boyunca önemli bir zanaat olarak varlığını sürdürmüş ve özellikle mutfak eşyalarının uzun ömürlü ve güvenli olmasını sağlamıştır 2. Ancak, modern çağda plastik ve paslanmaz çelik kapların yaygınlaşmasıyla birlikte, kalaycılık mesleği zor bir dönem geçirmektedir 2.
    5 kaynak
    Kalaycılıkta kullanılan malzemeler şunlardır:
    • Kalay 13. Dövülebilir ve sünek bir metal olup, ısıtılıp kullanılır 13.
    • Nişadır (amonyak tuzu) 13. Metalin yüzeyindeki oksit tabakasını temizleyerek lehime uygun hale getirir 13.
    • Kalaycı pamuğu 13. Steril pamuktan farklı olarak rulo şeklinde ve avuç içinde kolayca hareket ettirilebilir 13.
    • Kıskaç 13. Kalay yapılacak nesneyi tutmak için kullanılan bir çeşit maşa 13.
    • Körük 13. Ateşi harlamak için kullanılan, genellikle manda derisinden yapılmış hava üfleyen bir malzeme 13.
    Ayrıca, kalaylanacak malzemeler için tuz ruhu ve ince kum da kullanılır 13.
    5 kaynak