Atatürk Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Esen Taşğın, Kurban Bayramı'nda etin ve tatlının kontrollü tüketilmesi tavsiyesinde bulundu.
Dr. H. Merve Bayram, Kurban Bayramı boyunca artan et tüketiminin özellikle kronik rahatsızlığı olan bireylerde ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği konusunda uyarılarda bulundu.
Kızartma gibi ağır pişirme yöntemlerinden uzak durulması gerektiğini vurgulayan Prof. Bilgiç, “Fırın, tencere veya haşlama yöntemiyle pişirilen etler hem daha sağlıklı hem de sindirimi daha kolaydır. Ayrıca kavurma yapılacaksa, etin kendi yağıyla pişirilmesi yeterlidir, dışarıdan yağ eklenmesine gerek yoktur” diye konuştu.
{"7sy80":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/gundem/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"agenda","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"news","queryParams":{"utm_source":"portal-news"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fgundem%2Fstories%2Fkurban-etini-aylarca-taze-tutan-yontem-2618210%3Flr%3D213%26ncrnd%3D46227","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Gündem içinde","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"news_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/gundem/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"7642443891750347203","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1750347203905809-14658538895764244389-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-61-BAL","lr":"213"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7sy8w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"news","fast":{"name":"portal","subtype":"header"}}}}},"type":"portal","subtype":"header"},"7sy81":{"state":{"links":[{"id":"gundem","title":"Ana Sayfa","url":"/gundem/","target":"_self"},{"id":"sports","title":"Spor","url":"/gundem/sports","target":"_self"},{"id":"turkey","title":"Türkiye","url":"/gundem/turkey","target":"_self"},{"id":"world","title":"Dünya","url":"/gundem/world","target":"_self"},{"id":"politics","title":"Siyaset","url":"/gundem/politics","target":"_self"},{"id":"incidents","title":"Günün içinden","url":"/gundem/incidents","target":"_self"},{"id":"business","title":"İş","url":"/gundem/business","target":"_self"},{"id":"science","title":"Bilim","url":"/gundem/science","target":"_self"},{"id":"entertainment","title":"Eğlenceler","url":"/gundem/entertainment","target":"_self"}],"activeLinkId":"stories","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7sy8w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"news","fast":{"name":"newstr","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"newstr","subtype":"header-categories"},"7sy82":{"state":{"title":"Kurban Bayramı'nda Et Tüketimine Dikkat","titleUrl":"https://www.cnnturk.com/saglik/galeri/kurban-etleri-nasil-saklanmali-ve-tuketilmeli-2294159","titleSize":"l","breadcrumbs":[{"text":"gundem","url":"/gundem"}],"isLoggedIn":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"Gundem вертикаль: Сюжеты","title":"Sonuçlarda yanlış olan nedir?","checkBoxLabels":[{"value":"Faydasız, kalitesiz içerik"},{"value":"Medya içeriği hikaye ile uyuşmuyor"},{"value":"Faydasız medya içeriği"},{"value":"Kalitesiz, bilgilendirici özelliği eksik hikaye başlığı"},{"value":"Şok edici, rahatsız edici içerik"},{"value":"Hikayede birden fazla olay konu ediliyor"},{"value":"Siteye erişilemiyor"},{"value":"Hikayede 18+ içerik konu ediliyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"useNativeShare":false,"hasShareButton":true,"badge":{"url":"https://www.cnnturk.com/saglik/galeri/kurban-etleri-nasil-saklanmali-ve-tuketilmeli-2294159","faviconSources":["https://www.cnnturk.com"],"textParts":[{"text":"cnnturk.com","bold":true},{"text":"4 Haziran"}],"divider":false},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7sy8w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"news","fast":{"name":"newstr","subtype":"page_header"}}}}},"type":"newstr","subtype":"page_header"},"7sy83":{"state":{"storyId":"261821_0","isLoggedIn":false,"mainStory":{"id":"261821_0","otherSources":0,"totalSources":5,"header":{"url":"https://www.sondakika.com/guncel/haber-kurban-bayrami-nda-et-tuketimine-dikkat-18704631/","text":"Kurban Bayramı'nda Et Tüketimine Dikkat","badge":{"url":"https://www.sondakika.com/guncel/haber-kurban-bayrami-nda-et-tuketimine-dikkat-18704631/","faviconSources":["https://www.sondakika.com"],"textParts":[{"text":"sondakika.com","bold":true},{"text":"4 Haziran"}],"divider":false}},"logAttrs":{"id":"261821_0","hasSummarization":true,"urls":["https://www.sondakika.com/guncel/haber-kurban-bayrami-nda-et-tuketimine-dikkat-18704631/","https://www.cnnturk.com/saglik/galeri/kurban-etleri-nasil-saklanmali-ve-tuketilmeli-2294159","https://www.sondakika.com/guncel/haber-kurban-bayrami-nda-et-tuketimine-dikkat-18704631/","https://www.sabah.com.tr/roza/saglik/bayram-sofralarindaki-sessiz-tehlike","https://www.hurriyet.com.tr/aile/galeri-rigor-mortise-dikkat-kurban-etini-en-az-24-saat-dinlendirin-42824928","https://www.internethaber.com/kurban-etini-tuketirken-bunu-sakin-yapmayin-uzman-isim-uyardi-bayram-boyunca-2401163h.htm"],"summarizationTexts":["Kurban Bayramı'nda Et Tüketimine Dikkat","Yaklaşan Kurban Bayramında doğru beslenme alışkanlıklarının da yeniden hatırlanması gerekiyor.","Atatürk Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Esen Taşğın, Kurban Bayramı'nda etin ve tatlının kontrollü tüketilmesi tavsiyesinde bulundu.","Dr. H. Merve Bayram, Kurban Bayramı boyunca artan et tüketiminin özellikle kronik rahatsızlığı olan bireylerde ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği konusunda uyarılarda bulundu.","Kurban eti buzdolabında 24 saat dinlendirilip, sertliği azaldıktan sonra tüketilmelidir.","Kızartma gibi ağır pişirme yöntemlerinden uzak durulması gerektiğini vurgulayan Prof. Bilgiç, “Fırın, tencere veya haşlama yöntemiyle pişirilen etler hem daha sağlıklı hem de sindirimi daha kolaydır. Ayrıca kavurma yapılacaksa, etin kendi yağıyla pişirilmesi yeterlidir, dışarıdan yağ eklenmesine gerek yoktur” diye konuştu."],"newsFreshness":[false,false,false,false,false]},"items":[{"type":"carousel","items":[{"id":"14378052192241424523_2","url":"https://www.cnnturk.com/saglik/galeri/kurban-etleri-nasil-saklanmali-ve-tuketilmeli-2294159","image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/13057071/2a000001973a626e94650112b3aa274efca8//S280x140","size":{"width":280,"height":140},"originalUrl":"https://image.cnnturk.com/i/cnnturk/75/1200x675/68401827c26b9c2a092aafc7.jpg"},"badge":{"url":"https://www.cnnturk.com/saglik/galeri/kurban-etleri-nasil-saklanmali-ve-tuketilmeli-2294159","faviconSources":["https://www.cnnturk.com"],"textParts":[],"divider":false}},{"id":"5119139922997998059_2","url":"https://www.sondakika.com/guncel/haber-kurban-bayrami-nda-et-tuketimine-dikkat-18704631/","image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/10373361/sondakika_01//S280x140","size":{"width":280,"height":140},"originalUrl":""},"badge":{"url":"https://www.sondakika.com/guncel/haber-kurban-bayrami-nda-et-tuketimine-dikkat-18704631/","faviconSources":["https://www.sondakika.com"],"textParts":[],"divider":false}},{"id":"3267443266925658398_2","url":"https://www.sabah.com.tr/roza/saglik/bayram-sofralarindaki-sessiz-tehlike","image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/14111360/2a000001973981e40b765f88c2df9eb5761a//S280x140","size":{"width":280,"height":140},"originalUrl":"https://iasbh.tmgrup.com.tr/0f3a7f/1200/675/0/0/724/407?u=https://isbh.tmgrup.com.tr/sbh/2025/06/04/bayram-sofralarindaki-sessiz-tehlike-1749016137790.jpg"},"badge":{"url":"https://www.sabah.com.tr/roza/saglik/bayram-sofralarindaki-sessiz-tehlike","faviconSources":["https://www.sabah.com.tr"],"textParts":[],"divider":false}},{"id":"15958109527690351275_2","url":"https://www.hurriyet.com.tr/aile/galeri-rigor-mortise-dikkat-kurban-etini-en-az-24-saat-dinlendirin-42824928","image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/13288867/2a000001973eba7a7e3ad243b619b8c74829//S280x140","size":{"width":280,"height":140},"originalUrl":"https://image.hurimg.com/i/hurriyet/75/0x0/683d902b1f20a2984e65a8ec.jpg"},"badge":{"url":"https://www.hurriyet.com.tr/aile/galeri-rigor-mortise-dikkat-kurban-etini-en-az-24-saat-dinlendirin-42824928","faviconSources":["https://www.hurriyet.com.tr"],"textParts":[],"divider":false}},{"id":"4936912080534424153_2","url":"https://www.internethaber.com/kurban-etini-tuketirken-bunu-sakin-yapmayin-uzman-isim-uyardi-bayram-boyunca-2401163h.htm","image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/13288867/2a000001973a0469bfb88b94dbb5e1c8070f//S280x140","size":{"width":280,"height":140},"originalUrl":"https://img.internethaber.com/rcman/Cw1280h720q95gc/storage/files/images/2025/06/04/bayramda-eti-hemen-tuketmeyin-h2fr_cover.jpg"},"badge":{"url":"https://www.internethaber.com/kurban-etini-tuketirken-bunu-sakin-yapmayin-uzman-isim-uyardi-bayram-boyunca-2401163h.htm","faviconSources":["https://www.internethaber.com"],"textParts":[],"divider":false}}]},{"type":"text","id":"13531828368682077160","url":"https://www.cnnturk.com/saglik/galeri/kurban-etleri-nasil-saklanmali-ve-tuketilmeli-2294159","text":{"text":"Yaklaşan Kurban Bayramında doğru beslenme alışkanlıklarının da yeniden hatırlanması gerekiyor.","badge":{"url":"https://www.cnnturk.com/saglik/galeri/kurban-etleri-nasil-saklanmali-ve-tuketilmeli-2294159","textParts":[{"text":"1","bubble":true,"view":"grey"},{"text":"4 Haziran"}],"theme":"withBubble","divider":false},"logAttrs":{"summarizationText":"Yaklaşan Kurban Bayramında doğru beslenme alışkanlıklarının da yeniden hatırlanması gerekiyor."}}},{"type":"text","id":"8867229935927723043","url":"https://www.sondakika.com/guncel/haber-kurban-bayrami-nda-et-tuketimine-dikkat-18704631/","text":{"text":"Atatürk Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Esen Taşğın, Kurban Bayramı'nda etin ve tatlının kontrollü tüketilmesi tavsiyesinde bulundu.","badge":{"url":"https://www.sondakika.com/guncel/haber-kurban-bayrami-nda-et-tuketimine-dikkat-18704631/","textParts":[{"text":"2","bubble":true,"view":"grey"},{"text":"3 Haziran"}],"theme":"withBubble","divider":false},"logAttrs":{"summarizationText":"Atatürk Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Esen Taşğın, Kurban Bayramı'nda etin ve tatlının kontrollü tüketilmesi tavsiyesinde bulundu."}}},{"type":"text","id":"12703975279888350800","url":"https://www.sabah.com.tr/roza/saglik/bayram-sofralarindaki-sessiz-tehlike","text":{"text":"Dr. H. Merve Bayram, Kurban Bayramı boyunca artan et tüketiminin özellikle kronik rahatsızlığı olan bireylerde ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği konusunda uyarılarda bulundu.","badge":{"url":"https://www.sabah.com.tr/roza/saglik/bayram-sofralarindaki-sessiz-tehlike","textParts":[{"text":"3","bubble":true,"view":"grey"},{"text":"4 Haziran"}],"theme":"withBubble","divider":false},"logAttrs":{"summarizationText":"Dr. H. Merve Bayram, Kurban Bayramı boyunca artan et tüketiminin özellikle kronik rahatsızlığı olan bireylerde ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği konusunda uyarılarda bulundu."}}},{"type":"text","id":"5450934505103912509","url":"https://www.hurriyet.com.tr/aile/galeri-rigor-mortise-dikkat-kurban-etini-en-az-24-saat-dinlendirin-42824928","text":{"text":"Kurban eti buzdolabında 24 saat dinlendirilip, sertliği azaldıktan sonra tüketilmelidir.","badge":{"url":"https://www.hurriyet.com.tr/aile/galeri-rigor-mortise-dikkat-kurban-etini-en-az-24-saat-dinlendirin-42824928","textParts":[{"text":"4","bubble":true,"view":"grey"},{"text":"5 Haziran"}],"theme":"withBubble","divider":false},"logAttrs":{"summarizationText":"Kurban eti buzdolabında 24 saat dinlendirilip, sertliği azaldıktan sonra tüketilmelidir."}}},{"type":"text","id":"4261706825904839863","url":"https://www.internethaber.com/kurban-etini-tuketirken-bunu-sakin-yapmayin-uzman-isim-uyardi-bayram-boyunca-2401163h.htm","text":{"text":"Kızartma gibi ağır pişirme yöntemlerinden uzak durulması gerektiğini vurgulayan Prof. Bilgiç, “Fırın, tencere veya haşlama yöntemiyle pişirilen etler hem daha sağlıklı hem de sindirimi daha kolaydır. Ayrıca kavurma yapılacaksa, etin kendi yağıyla pişirilmesi yeterlidir, dışarıdan yağ eklenmesine gerek yoktur” diye konuştu.","badge":{"url":"https://www.internethaber.com/kurban-etini-tuketirken-bunu-sakin-yapmayin-uzman-isim-uyardi-bayram-boyunca-2401163h.htm","textParts":[{"text":"5","bubble":true,"view":"grey"},{"text":"4 Haziran"}],"theme":"withBubble","divider":false},"logAttrs":{"summarizationText":"Kızartma gibi ağır pişirme yöntemlerinden uzak durulması gerektiğini vurgulayan Prof. Bilgiç, “Fırın, tencere veya haşlama yöntemiyle pişirilen etler hem daha sağlıklı hem de sindirimi daha kolaydır. Ayrıca kavurma yapılacaksa, etin kendi yağıyla pişirilmesi yeterlidir, dışarıdan yağ eklenmesine gerek yoktur” diye konuştu."}}}]},"sources":[{"url":"https://www.cnnturk.com/saglik/galeri/kurban-etleri-nasil-saklanmali-ve-tuketilmeli-2294159","displayName":"cnnturk.com"},{"url":"https://www.sondakika.com/guncel/haber-kurban-bayrami-nda-et-tuketimine-dikkat-18704631/","displayName":"sondakika.com"},{"url":"https://www.sabah.com.tr/roza/saglik/bayram-sofralarindaki-sessiz-tehlike","displayName":"sabah.com.tr"},{"url":"https://www.hurriyet.com.tr/aile/galeri-rigor-mortise-dikkat-kurban-etini-en-az-24-saat-dinlendirin-42824928","displayName":"hurriyet.com.tr"},{"url":"https://www.internethaber.com/kurban-etini-tuketirken-bunu-sakin-yapmayin-uzman-isim-uyardi-bayram-boyunca-2401163h.htm","displayName":"internethaber.com"}],"otherNewsProps":{"layout":"multicolumn","title":"Diğer konular","items":[{"id":"13531828368682077160","url":"https://www.cnnturk.com/saglik/galeri/kurban-etleri-nasil-saklanmali-ve-tuketilmeli-2294159","target":"_blank","title":{"text":"Kurban Etleri Nasıl Saklanmalı Ve Tüketilmeli?","textAs":"h3","lines":2},"logAttrs":{"id":"13531828368682077160","hasSummarization":true,"url":"https://www.cnnturk.com/saglik/galeri/kurban-etleri-nasil-saklanmali-ve-tuketilmeli-2294159","summarizationText":"Yaklaşan Kurban Bayramında doğru beslenme alışkanlıklarının da yeniden hatırlanması gerekiyor.","isFresh":false},"badge":{"url":"https://www.cnnturk.com/saglik/galeri/kurban-etleri-nasil-saklanmali-ve-tuketilmeli-2294159","faviconSources":["https://www.cnnturk.com"],"textParts":[{"text":"cnnturk.com","bold":true},{"text":"4 Haziran"}],"divider":false},"forceOrientation":"vertical"},{"id":"8867229935927723043","url":"https://www.sondakika.com/guncel/haber-kurban-bayrami-nda-et-tuketimine-dikkat-18704631/","target":"_blank","title":{"text":"Kurban Bayramı'nda Et Tüketimine Dikkat","textAs":"h3","lines":2},"logAttrs":{"id":"8867229935927723043","hasSummarization":true,"url":"https://www.sondakika.com/guncel/haber-kurban-bayrami-nda-et-tuketimine-dikkat-18704631/","summarizationText":"Atatürk Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Esen Taşğın, Kurban Bayramı'nda etin ve tatlının kontrollü tüketilmesi tavsiyesinde bulundu.","isFresh":false},"badge":{"url":"https://www.sondakika.com/guncel/haber-kurban-bayrami-nda-et-tuketimine-dikkat-18704631/","faviconSources":["https://www.sondakika.com"],"textParts":[{"text":"sondakika.com","bold":true},{"text":"3 Haziran"}],"divider":false},"forceOrientation":"vertical"},{"id":"12703975279888350800","url":"https://www.sabah.com.tr/roza/saglik/bayram-sofralarindaki-sessiz-tehlike","target":"_blank","title":{"text":"Bayram sofralarındaki sessiz tehlike!","textAs":"h3","lines":2},"logAttrs":{"id":"12703975279888350800","hasSummarization":true,"url":"https://www.sabah.com.tr/roza/saglik/bayram-sofralarindaki-sessiz-tehlike","summarizationText":"Dr. H. Merve Bayram, Kurban Bayramı boyunca artan et tüketiminin özellikle kronik rahatsızlığı olan bireylerde ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği konusunda uyarılarda bulundu.","isFresh":false},"badge":{"url":"https://www.sabah.com.tr/roza/saglik/bayram-sofralarindaki-sessiz-tehlike","faviconSources":["https://www.sabah.com.tr"],"textParts":[{"text":"sabah.com.tr","bold":true},{"text":"4 Haziran"}],"divider":false},"forceOrientation":"vertical"},{"id":"5450934505103912509","url":"https://www.hurriyet.com.tr/aile/galeri-rigor-mortise-dikkat-kurban-etini-en-az-24-saat-dinlendirin-42824928","target":"_blank","title":{"text":"Rigor Mortis’e dikkat! Kurban etini en az 24 saat dinlendirin","textAs":"h3","lines":2},"logAttrs":{"id":"5450934505103912509","hasSummarization":true,"url":"https://www.hurriyet.com.tr/aile/galeri-rigor-mortise-dikkat-kurban-etini-en-az-24-saat-dinlendirin-42824928","summarizationText":"Kurban eti buzdolabında 24 saat dinlendirilip, sertliği azaldıktan sonra tüketilmelidir.","isFresh":false},"badge":{"url":"https://www.hurriyet.com.tr/aile/galeri-rigor-mortise-dikkat-kurban-etini-en-az-24-saat-dinlendirin-42824928","faviconSources":["https://www.hurriyet.com.tr"],"textParts":[{"text":"hurriyet.com.tr","bold":true},{"text":"5 Haziran"}],"divider":false},"forceOrientation":"vertical"},{"id":"4261706825904839863","url":"https://www.internethaber.com/kurban-etini-tuketirken-bunu-sakin-yapmayin-uzman-isim-uyardi-bayram-boyunca-2401163h.htm","target":"_blank","title":{"text":"Kurban etini tüketirken bunu sakın yapmayın! Uzman isim uyardı bayram boyunca...","textAs":"h3","lines":2},"logAttrs":{"id":"4261706825904839863","hasSummarization":true,"url":"https://www.internethaber.com/kurban-etini-tuketirken-bunu-sakin-yapmayin-uzman-isim-uyardi-bayram-boyunca-2401163h.htm","summarizationText":"Kızartma gibi ağır pişirme yöntemlerinden uzak durulması gerektiğini vurgulayan Prof. Bilgiç, “Fırın, tencere veya haşlama yöntemiyle pişirilen etler hem daha sağlıklı hem de sindirimi daha kolaydır. Ayrıca kavurma yapılacaksa, etin kendi yağıyla pişirilmesi yeterlidir, dışarıdan yağ eklenmesine gerek yoktur” diye konuştu.","isFresh":false},"badge":{"url":"https://www.internethaber.com/kurban-etini-tuketirken-bunu-sakin-yapmayin-uzman-isim-uyardi-bayram-boyunca-2401163h.htm","faviconSources":["https://www.internethaber.com"],"textParts":[{"text":"internethaber.com","bold":true},{"text":"4 Haziran"}],"divider":false},"forceOrientation":"vertical"}]},"nextId":"15958109527690351275_2","snippetOptions":{"forceOrientation":"vertical","isRetina":false,"titleProps":{"lines":2}},"baseVisibleOtherSources":2,"relatedTopics":[],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7sy8w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"news","fast":{"name":"newstr","subtype":"story_summarization"}}}}},"type":"newstr","subtype":"story_summarization"},"7sy84":{"state":{"snippets":[{"id":"278883_0","totalSources":33,"url":"/gundem/sports/real-madridli-yildiz-kylian-mbappe-hastaneye-kaldirildi-2788830","target":"_self","poster":{"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/13057071/2a00000197887675492be944202ad0791d4b//S156x100","size":{"width":156,"height":100},"originalUrl":"https://sozcu01.sozcucdn.com/sozcu/production/uploads/images/2025/6/kylianmbappejpeg-f2Ti_l_Nq0yrQyf_wqcSEQ.jpeg?w=1270&h=675&mode=crop&scale=both"}},"logAttrs":{"id":"278883_0","hasSummarization":false,"urls":["https://www.sozcu.com.tr/mbappe-hastaneye-kaldirildi-p185739","https://www.takvim.com.tr/spor/2025/06/19/kylian-mbappe-hastaneye-kaldirildi-saglik-durumu-hakkinda-aciklama","https://www.milliyet.com.tr/skorer/real-madridde-mbappe-soku-kulupten-aciklama-geldi-7393392","https://www.ensonhaber.com/kralspor/futbol/real-madridde-kylian-mbappe-soku-hastanelik-oldu","https://www.sondakika.com/spor/haber-real-madridli-yildiz-kylian-mbappe-hastaneye-18766083/"],"summarizationTexts":[],"isStoryFresh":true,"newsFreshness":[true,true,true,true,true]},"title":{"text":"Mbappe hastaneye kaldırıldı - Sözcü Gazetesi","textAs":"h3","size":"s"},"badge":{"url":"https://www.sozcu.com.tr/mbappe-hastaneye-kaldirildi-p185739","faviconSources":["https://www.sozcu.com.tr","https://www.takvim.com.tr","https://www.milliyet.com.tr"],"textParts":[{"text":"1 saat önce"}],"divider":false}},{"id":"278754_0","totalSources":38,"url":"/gundem/politics/imamoglu-nun-avukati-mehmet-pehlivan-ifadeye-cagrildi-2787540","target":"_self","poster":{"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/13057071/2a00000197889885a01d0d0c8d6692c75148//S156x100","size":{"width":156,"height":100},"originalUrl":"https://cdn1.ntv.com.tr/gorsel/CJuApZwwjUmzfDjqN1ajSA.jpg?width=1080&mode=crop&scale=both"}},"logAttrs":{"id":"278754_0","hasSummarization":false,"urls":["https://www.ntv.com.tr/turkiye/ekrem-imamoglunun-avukati-mehmet-pehlivan-icin-tutuklama-talebi,4aZV75htMkyLHaiXe0zt3Q","https://www.dunya.com/gundem/imamoglunun-avukati-mehmet-pehlivan-hakkinda-tutuklama-talebi-haberi-781619","https://www.medyatava.com/gundem/ekrem-imamoglunun-avukati-ifadeye-cagrildi-433135","https://www.elipshaber.com/ekrem-imamoglunun-avukati-ifadeye-cagirildi","https://www.birgun.net/haber/ekrem-imamoglu-nun-avukati-mehmet-pehlivan-ifadeye-cagrildi-632103"],"summarizationTexts":[],"isStoryFresh":true,"newsFreshness":[true,true,true,true,true]},"title":{"text":"Ekrem İmamoğlu'nun avukatı Mehmet Pehlivan için tutuklama talebi","textAs":"h3","size":"s"},"badge":{"url":"https://www.ntv.com.tr/turkiye/ekrem-imamoglunun-avukati-mehmet-pehlivan-icin-tutuklama-talebi,4aZV75htMkyLHaiXe0zt3Q","faviconSources":["https://www.ntv.com.tr","https://www.dunya.com","https://www.medyatava.com"],"textParts":[{"text":"1 saat önce"}],"divider":false}},{"id":"278608_0","totalSources":58,"url":"/gundem/business/kkm-hesaplarinda-cikis-suruyor-2786080","target":"_self","poster":{"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/13057071/2a0000019787ee092daca59f0040e4c9faf8//S156x100","size":{"width":156,"height":100},"originalUrl":"https://image.hurimg.com/i/hurriyet/75/0x0/6853f123384d5523b44ea686.jpg"}},"logAttrs":{"id":"278608_0","hasSummarization":false,"urls":["https://bigpara.hurriyet.com.tr/haberler/ekonomi-haberleri/kkmde-dusus-suruyor_ID1613488/","https://www.sozcu.com.tr/kkm-de-dusus-devam-ediyor-toplam-mevduatin-payi-yuzde-2-5-i-oldu-p185713","https://www.ekonomim.com/finans/haberler/kkmde-azalis-surdu-haberi-825400","https://www.milliyet.com.tr/ekonomi/kkm-bakiyelerinde-dusus-suruyor-7393330","https://t24.com.tr/haber/kkm-de-azalis-devam-etti,1245545"],"summarizationTexts":[],"isStoryFresh":true,"newsFreshness":[true,true,true,true,true]},"title":{"text":"KKM'de düşüş sürüyor","textAs":"h3","size":"s"},"badge":{"url":"https://bigpara.hurriyet.com.tr/haberler/ekonomi-haberleri/kkmde-dusus-suruyor_ID1613488/","faviconSources":["https://bigpara.hurriyet.com.tr","https://www.sozcu.com.tr","https://www.ekonomim.com"],"textParts":[{"text":"4 saat önce"}],"divider":false}},{"id":"278704_0","totalSources":48,"url":"/gundem/incidents/adana-da-yangin-sondurme-ucagi-dustu-2787040","target":"_self","poster":{"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/13288867/2a000001978846ff2777ad6f92540369fdb9//S156x100","size":{"width":156,"height":100},"originalUrl":"https://iasbh.tmgrup.com.tr/98b5cb/1200/675/0/27/1532/888?u=https://isbh.tmgrup.com.tr/sbh/2025/06/19/adanada-yangin-sondurme-ucagi-dustu-beni-alin-1750337667489.jpg"}},"logAttrs":{"id":"278704_0","hasSummarization":false,"urls":["https://www.sabah.com.tr/yasam/adanada-yangin-sondurme-ucagi-dustu-beni-alin-7372638","https://www.sondakika.com/3-sayfa/haber-adana-da-yangin-sondurme-ucagi-gole-dustu-18765885/","https://www.gzt.com/jurnalist/adanada-yangin-sondurme-ucagi-dustu-3798113","https://www.milliyet.com.tr/milliyet-tv/adanada-sicak-saatler-ucagim-gole-dustu-durumum-iyi-beni-alin-video-7393379","https://haber.mynet.com/adana-da-yangin-sondurme-ucagi-dustu-pilotun-durumu-iyi-ucagim-dustu-beni-alin-110107215555"],"summarizationTexts":[],"isStoryFresh":true,"newsFreshness":[true,true,true,true,true]},"title":{"text":"Adana'da yangın söndürme uçağı düştü: Beni alın!","textAs":"h3","size":"s"},"badge":{"url":"https://www.sabah.com.tr/yasam/adanada-yangin-sondurme-ucagi-dustu-beni-alin-7372638","faviconSources":["https://www.sabah.com.tr","https://www.sondakika.com","https://www.gzt.com"],"textParts":[{"text":"3 saat önce"}],"divider":false}},{"id":"278584_0","totalSources":72,"url":"/gundem/business/merkez-bankasi-ppk-toplantisi-sona-erdi-tcmb-haziran-faiz-karari-acikladi-2785840","target":"_self","poster":{"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/10373361/2a00000197882046edc3ab0b22a43478b3aa//S156x100","size":{"width":156,"height":100},"originalUrl":"https://image.milimaj.com/i/milliyet/75/0x0/6853fe53105959d3b8d45410.jpg"}},"logAttrs":{"id":"278584_0","hasSummarization":false,"urls":["https://www.milliyet.com.tr/milliyet-tv/merkez-bankasi-faiz-kararini-acikladi-faiz-karari-piyasalari-nasil-etkileyecek-video-7393357","https://www.sondakika.com/ekonomi/haber-merkez-bankasi-faiz-oranini-sabit-tuttu-18765059/","https://karadenizgazete.com.tr/ekonomi/merkez-bankasi-faiz-kararini-acikladi/577116","https://www.cnnturk.com/yerel-haberler/ankara/merkez-bankasi-faiz-oranini-sabit-tuttu-2300262","https://www.aa.com.tr/tr/ekonomi/merkez-bankasi-politika-faizini-yuzde-46da-sabit-tuttu/3604512"],"summarizationTexts":[],"isStoryFresh":true,"newsFreshness":[true,true,true,true,true]},"title":{"text":"Merkez Bankası faiz kararını açıkladı! Faiz kararı piyasaları nasıl etkileyecek?","textAs":"h3","size":"s"},"badge":{"url":"https://www.milliyet.com.tr/milliyet-tv/merkez-bankasi-faiz-kararini-acikladi-faiz-karari-piyasalari-nasil-etkileyecek-video-7393357","faviconSources":["https://www.milliyet.com.tr","https://www.sondakika.com","https://karadenizgazete.com.tr"],"textParts":[{"text":"3 saat önce"}],"divider":false}}],"snippetParams":{"isRetina":false,"posterSizes":{"width":156,"height":100},"titleProps":{"size":"s"}},"title":"Trend içerikler","maxPageNumber":2,"ajaxUrl":"/hikaye/result/get_category_stories?story_category=headlines","layout":"column","extendFirstItem":false,"logNode":{"name":"news-top-stories-right"},"nextId":"278530_0","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7sy8w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"news","fast":{"name":"newstr","subtype":"additional_news"}}}}},"type":"newstr","subtype":"additional_news"},"7sy85":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7sy8w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"news","fast":{"name":"portal","subtype":"footer"}}}}},"type":"portal","subtype":"footer"}}