• Buradasın

    Kiviye limon sıkarak tükettiğinizde bakın neler oluyor? İşte o mucize etki…

  • Sağlıklı beslenme dünyasında son dönemin dikkat çeken ikilisi: Kivi ve limon. Tek başlarına bile oldukça faydalı olan bu iki besin, bir arada tüketildiğinde adeta doğanın sunduğu güçlü bir sağlık formülüne dönüşüyor. Üstelik bu ikilinin etkileri sadece bağışıklıkla sınırlı değil; cilt, sindirim, enerji ve detoks alanlarında da gözle görülür değişimler yaratıyor.
    ekonomim.com

    Diğer yayınlar

    Bolu ve Batı Karadeniz başta olmak üzere tüm Karadeniz'de yetişen doğal mucize… Şeker hastalarına umut oluyor…
    bolugundem.com12 Ağustos
    Binlerce yıllık şifa kaynağı: Kilo vermeye yardımcı olduğu kanıtlandı
    ntv.com.tr15 Ağustos

    İçerik konuları

    Trabzon
    Bolu
    Artvin
    Karadeniz
    Rize

  • Yanıt bulun

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Karadeniz'de yetişen bazı şifalı bitkiler şunlardır:
    • Kaldirik otu (Trachystemon orientalis) 4. Bağışıklık sistemini güçlendiren, sindirimi destekleyen ve antioksidan özelliklere sahip bir bitkidir 4.
    • Kuşburnu 3. Doğada yetişen kuşburnu toplanarak çayı, meyve suyu ve marmeladı yapılır 3.
    • Papatya 3. Doğadan toplanan papatyalar kurutularak çayı yapılır 3.
    • Karalâhana 5. Kanı temizleyen, kansızlığa iyi gelen ve toksin atımını destekleyen bir bitkidir 5.
    • Lahana 5. Çiğ olarak yenilen lahana göğsü yumuşatır, öksürüğü söktürür ve kanı temizler 5.
    Ayrıca, Karadeniz bölgesinde yoğurt çiçeği, haseki küpesi, orman asması, çöpleme otu, siyah meyveli karamuk, kadın tuzluğu, sarı meyveli çitlenbik, karadut, yapışkanlık otu, büyük ısırgan otu gibi birçok tıbbi bitki de bulunmaktadır 3.
    Şifalı bitkiler tüketilirken doğru hazırlanmaları ve ölçülü kullanılmaları önemlidir 4. Ayrıca, bazı bitkilerin alerjik reaksiyon veya böbrek hastalıkları gibi durumlarda risk oluşturabileceği göz önünde bulundurulmalıdır 4.
      academia.edu1
      diyanethaber.com.tr2
      karadeniz.gov.tr3
      kocatepegazetesi.com4
      caykaragazetesi.com5
    Karadeniz mutfağında öne çıkan bazı doğal ürünler şunlardır:
    • Kara lahana: Kurutulur, turşusu yapılır veya salamura edilir 25.
    • Fasulye: Özellikle "şeker fasulye" olarak bilinen bir tür, sütle ıslatıldıktan sonra uzun süre pişirilerek hazırlanır 5.
    • Mısır: Mısır unu ve mısır ekmeği yaygın olarak kullanılır 25.
    • Fındık: Enerji kaynağı olarak tüketilir 2.
    • Balık: Özellikle hamsi, tuzlanarak veya kurutularak saklanır 25.
    • Doğal bitkiler: Sebze, meyve ve ot ağırlıklı yemekler yapılır 4.
    Ayrıca, bölgede doğal köy peyniri, tereyağı, pekmez, reçel ve marmelat gibi ürünler de önemli yer tutar 13.
      karadenizciftlik.com1
      nalia.com.tr2
      karadenizdogal.com3
      aa.com.tr4
      ensonhaber.com5
    Karayemiş (taflan) yapraklarının kullanımı şu şekildedir:
    • Çay: Kuru yapraklar su buharında sıkılarak suyu çıkarılır ve bu su çay olarak tüketilebilir, ancak taze yapraklar zehirli maddeler içerdiğinden kullanılmamalıdır 13.
    • Tedavi: Ezilen yapraklardan elde edilen su, mide ülseri ve bağırsak hastalıklarına iyi gelir 14.
    Karayemiş yapraklarını kullanmadan önce mutlaka bir doktora danışılmalıdır.
      bolugundem.com1
      mynet.com2
      nefisyemektarifleri.com3
      aksam.com.tr4
      acibadem.com.tr5
    Karadeniz'in diğer doğal ürünleri arasında şunlar sayılabilir:
    • Peynir çeşitleri: Kolot peyniri, tulum peyniri, doğal köy peyniri, manda peyniri, eski kaşar 124.
    • Tereyağı: Köy tereyağı, yayık tereyağı, doğal katıksız tereyağı 245.
    • Çay: İlk hasat mayıs çayı, organik çay, siyah çay, yeşil çay 1.
    • Bal ve pekmez: Kestane balı, organik dut pekmezi, üzüm pekmezi, keçiboynuzu pekmezi 1.
    • Reçel: Fındık reçeli, incir reçeli, katıksız cevizli dut pestili 1.
    • Kuru gıdalar: Mısır unu, süt minci (lor, minzi, çökelek) 45.
    • Hediyelik ürünler: Rize simidi, Bayburt tereyağı 4.
    Bu ürünler, Karadeniz'in doğal ve yöresel lezzetlerindendir.
      karadenizciftlik.com1
      karadenizdogal.com2
      hepsiburada.com3
      karadenizyoresel.com4
      pttavm.com5
    Şeker hastaları için önerilen bazı meyveler:
    • Çilek, böğürtlen, ahududu, yaban mersini gibi orman meyveleri 35. Lif, vitamin C ve antioksidan açısından zengindirler, kan şekerinde ani sıçramalara yol açmazlar 35.
    • Elma ve armut 15. Posalı yapıları sayesinde tok tutar ve kan şekerini kontrollü yükseltirler 15.
    • Greyfurt, portakal, mandalina 15. C vitamini deposu olup, lif içerikleri yüksektir 5.
    • Kiraz ve erik 5. Lif ve antioksidan içerirler, kan şekerini belirgin şekilde yükseltmeden tatlı ihtiyacını karşılayabilirler 5.
    Porsiyon kontrolüne dikkat edilmelidir, çünkü meyveler de doğal şeker içerir 35.
    Şeker hastalarının beslenme düzenleri için bir uzmana danışmaları önerilir.
      memorial.com.tr1
      acibadem.com.tr2
      freestyle.abbott3
      anadolusaglik.org4
      drozdogan.com5