• Buradasın

    Gümüşhane'de öğrenciler ekmek üretiyor

  • Günlük 20 bin ekmek üretim kapasitesine sahip fırında, Yiyecek İçecek Hizmetleri Bölümü öğrencileri, teorik bilgilerini geliştirerek deneyim kazanıyor. 
    1
    13 Mayıs
    Kentte, İl Milli Eğitim Müdürlüğüne bağlı 17 kurumun ekmek ihtiyacını karşılayan öğrenciler, ürettikleri ekmeklerden okul harçlıklarını çıkarıyor. 
    2
    13 Mayıs
    Öğrenciler ekmek üretiminin yanı sıra özel günler için pide, kek ve poğaça üretimi yapıyor. 
    3
    13 Mayıs
    Okul Müdürü Erdil Günveren, AA muhabirine, okullarında 120 öğrencinin eğitim öğretim gördüğünü, fırında 28 bölüm öğrencisinin tamamının mesleki pratiklerini geliştirmelerinin yanı sıra satılan ekmeklerden okul harçlıklarını da çıkardıklarını söyledi. 
    4
    13 Mayıs

    Diğer konular

    İçerik konuları

  • Yanıt bulun

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Hayme Ana Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nde bulunan bazı bölümler şunlardır:
    • Adalet Alanı 15;
    • Çocuk Gelişimi ve Eğitimi Alanı 5;
    • Grafik ve Fotoğraf Alanı 5;
    • Güzellik Hizmetleri Alanı 5;
    • Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı 15.
    Ayrıca, okulda Biyomedikal Cihaz Teknolojileri ve Hasta ve Yaşlı Hizmetleri alanlarında da eğitim verilmektedir 1.
    Okulun tam bölüm listesine mtegm.meb.gov.tr adresinden ulaşılabilir 1.
    Hayme Ana Meslek Lisesi'nin tarihçesi şu şekildedir:
    • 1944-1945 öğretim yılı: Bilecik'te "Akşam Kız Sanat Okulu" olarak eğitim hayatına başlamıştır 2.
    • 1952-1953 öğretim yılı: "Kız Sanat Ortaokulu" olarak eğitim vermiştir 2.
    • 1956-1957 öğretim yılı: "Kız Enstitüsü" adını almıştır 2.
    • 1974-1975 öğretim dönemi: Eğitim süresi 5 yıldan 6 yıla çıkarılarak "Bilecik Kız Meslek Lisesi"ne dönüştürülmüştür 2.
    • 2012-2013 öğretim yılı: Okul bünyesinde Makine Ressamlığı, Giyim Üretim Teknolojisi, Çocuk Gelişimi ve Eğitimi, Tekstil Konfeksiyon, Ağırlama ve Gıda Teknolojisi, Yiyecek İçecek Hizmetleri alanlarında eğitim verilmiştir 2.
    • 2014-2015 eğitim-öğretim yılı: Okulun adı "Hayme Ana Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi" olarak değiştirilmiştir 2.
    • 2019-2020 öğretim yılı: Yeni binasına taşınmıştır 2.
    Kütahya ve Bilecik'teki Hayme Ana Meslek Liseleri dışında, Domaniç Hayme Ana Meslek Yüksekokulu da bulunmaktadır 5. Bu yüksekokul, Kütahya Dumlupınar Üniversitesi'ne bağlıdır ve 1994-95 döneminde eğitime başlamıştır 5. 2000 yılında bugünkü binasına geçmiş ve 2016 yılında adı Domaniç Hayme Ana Meslek Yüksekokulu olarak değiştirilmiştir 5.
    Hayme Ana Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencilerinin mesleki deneyimleri, çeşitli etkinlikler ve staj programları aracılığıyla kazanılmaktadır. Örneğin:
    • Erasmus+ Projesi: 12. sınıf öğrencileri, Belçika'nın Brüksel şehrinde yaşlı bakım evinde 2 haftalık staj yaparak Avrupa'daki sağlık hizmetleri ve yaşlı bakımı uygulamalarını gözlemleme ve uygulama fırsatı bulmuştur 1.
    • Afyonkarahisar Gezisi: Yiyecek İçecek Hizmetleri alanı öğrencileri, Afyon Kocatepe Üniversitesi Gastronomi Bölümü ve Meslek Yüksekokulu Aşçılık Bölümü'nü ziyaret ederek mesleki bilgilerini derinleştirmiş ve üniversite ortamını yakından tanımıştır 4.
    • Kariyer Günleri: Okulda düzenlenen kariyer günlerinde, çocuk gelişimi öğrencileri mesleklerini daha yakından tanıma imkanı bulmaktadır 3.
    Bu tür etkinlikler, öğrencilerin mesleki gelişimlerine önemli katkı sağlamaktadır.
    Gümüşhane'deki Hayme Ana Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nde ekmek üretimi şu şekilde gerçekleşmektedir:
    • Üretim Kapasitesi: Günlük 20 bin ekmek üretim kapasitesine sahip fırında, Yiyecek İçecek Hizmetleri Bölümü öğrencileri çalışmaktadır 123.
    • Süreç: Öğrenciler, teorik bilgilerini uygulayarak ekmek, pide, kek ve poğaça gibi unlu mamuller üretmektedir 123.
    • Uygulama: Üretim, öğrencilerin mesleki pratiklerini geliştirmeleri ve okul harçlıklarını kazanmaları amacıyla gerçekleştirilmektedir 123.
    • Dağıtım: İl Milli Eğitim Müdürlüğüne bağlı okullara ekmek sağlanmakta, ayrıca özel günlerde farklı ürünler hazırlanmaktadır 123.
    • Acil Durumlar: Fırın, olağanüstü durumlarda 20 bin adet ekmek üretecek şekilde tasarlanmıştır 123.
    6 Şubat 2023'teki Kahramanmaraş merkezli depremlerin ardından fırında üretilen ekmekler bölgeye ulaştırılmıştır 124.
    Hayme Ana Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nde harçlık çıkarma süreci şu şekilde organize edilmektedir:
    • Üretim: Yiyecek İçecek Hizmetleri Bölümü öğrencileri, fırında günlük 20 bin ekmek ve çeşitli unlu mamuller üretmektedir 1.
    • Satış: Üretilen ekmekler, okul ve diğer kurumların ihtiyacını karşılamak için satılmaktadır 1.
    • Gelir Dağıtımı: Elde edilen gelirden, fırında çalışan öğrencilere harçlık ödenmektedir 1.
    Bu süreçte öğrenciler, teorik bilgilerini pratikte kullanarak mesleki deneyim kazanmaktadır 1.