İSTANBUL (AA) - Yeditepe Üniversitesi Genetik ve Biyomühendislik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Fikrettin Şahin, fonsiyonel gıdaların doğru şekilde kullanıldığında toplum genelinde hastalık görülme sıklığını azaltabileceğini, sağlık harcamalarını düşürebileceğini ve yaşam kalitesini artırabileceğini belirtti.
Hızlı yaşam temposu ve işlenmiş gıdaların tüketiminin bağışıklığı zayıflattığını belirten Prof. Dr. Şahin, fonksiyonel gıdaların doğru içeriklerle hazırlanması halinde hastalık görülme sıklığını azaltabileceğini ve yaşam kalitesini artırabileceğini söyledi.
Prof. Dr. Şahin, fonksiyonel gıda seçiminde etiket okuma, yapay katkı maddelerinden kaçınma, bilimsel çalışmalarla desteklenen ürünleri tercih etme ve takviye edici gıdalarla karıştırmama gibi önemli noktalara dikkat çekti.
Demir, folik asit veya kalsiyum takviyeli kahvaltılık gevrekler, Omega-3 ile zenginleştirilmiş süt ürünleri ve balık yağları, antioksidan içeren bitki özlü içecekler, bağışıklık destekleyici probiyotik yoğurtlar, lif oranı yüksek, sindirim sistemine faydalı ekmek ve atıştırmalıklar, bu kategorinin öne çıkan örnekleri arasında bulunuyor.
{"1ld30":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/gundem/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"agenda","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"news","queryParams":{"utm_source":"portal-news"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fgundem%2Fstories%2Ffonksiyonel-gidalarin-artan-onemi-ve-tuketici-farkindaligi-3087740%3Flr%3D213%26ncrnd%3D18254","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Gündem içinde","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"news_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/gundem/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"2513108311753181212","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1753181222937951-5131029224021366969-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-104-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1ld3w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"news","fast":{"name":"portal","subtype":"header"}}}}},"type":"portal","subtype":"header"},"1ld31":{"state":{"links":[{"id":"gundem","title":"Ana Sayfa","url":"/gundem/","target":"_self"},{"id":"sports","title":"Spor","url":"/gundem/sports","target":"_self"},{"id":"turkey","title":"Türkiye","url":"/gundem/turkey","target":"_self"},{"id":"world","title":"Dünya","url":"/gundem/world","target":"_self"},{"id":"politics","title":"Siyaset","url":"/gundem/politics","target":"_self"},{"id":"incidents","title":"Günün içinden","url":"/gundem/incidents","target":"_self"},{"id":"business","title":"İş","url":"/gundem/business","target":"_self"},{"id":"science","title":"Bilim","url":"/gundem/science","target":"_self"},{"id":"entertainment","title":"Eğlenceler","url":"/gundem/entertainment","target":"_self"}],"activeLinkId":"stories","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1ld3w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"news","fast":{"name":"newstr","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"newstr","subtype":"header-categories"},"1ld32":{"state":{"title":"Prof. Dr. Şahin: Fonksiyonel gıdalar, sağlıklı yaşam için bir zorunluluk","titleUrl":"https://www.elazigsonhaber.com/yeditepe-universitesinden-fonksiyonel-gidalara-iliskin-degerlendirme","titleSize":"l","breadcrumbs":[{"text":"gundem","url":"/gundem"}],"isLoggedIn":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"Gundem вертикаль: Сюжеты","title":"Sonuçlarda yanlış olan nedir?","checkBoxLabels":[{"value":"Faydasız, kalitesiz içerik"},{"value":"Medya içeriği hikaye ile uyuşmuyor"},{"value":"Faydasız medya içeriği"},{"value":"Kalitesiz, bilgilendirici özelliği eksik hikaye başlığı"},{"value":"Şok edici, rahatsız edici içerik"},{"value":"Hikayede birden fazla olay konu ediliyor"},{"value":"Siteye erişilemiyor"},{"value":"Hikayede 18+ içerik konu ediliyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"useNativeShare":false,"hasShareButton":true,"badge":{"url":"https://www.elazigsonhaber.com/yeditepe-universitesinden-fonksiyonel-gidalara-iliskin-degerlendirme","faviconSources":["https://www.elazigsonhaber.com"],"textParts":[{"text":"elazigsonhaber.com","bold":true},{"text":"17 Temmuz"}],"divider":false},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1ld3w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"news","fast":{"name":"newstr","subtype":"page_header"}}}}},"type":"newstr","subtype":"page_header"},"1ld33":{"state":{"storyId":"308774_0","isLoggedIn":false,"mainStory":{"id":"308774_0","otherSources":0,"totalSources":5,"header":{"url":"https://www.habererk.com/saglik/prof-dr-sahin-fonksiyonel-gidalar-saglikli-yasam-icin-bir-zorunluluk-279358h","text":"Prof. Dr. Şahin: Fonksiyonel gıdalar, sağlıklı yaşam için bir zorunluluk","badge":{"url":"https://www.habererk.com/saglik/prof-dr-sahin-fonksiyonel-gidalar-saglikli-yasam-icin-bir-zorunluluk-279358h","faviconSources":["https://www.habererk.com"],"textParts":[{"text":"habererk.com","bold":true},{"text":"17 Temmuz"}],"divider":false}},"logAttrs":{"id":"308774_0","hasSummarization":true,"urls":["https://www.habererk.com/saglik/prof-dr-sahin-fonksiyonel-gidalar-saglikli-yasam-icin-bir-zorunluluk-279358h","https://www.elazigsonhaber.com/yeditepe-universitesinden-fonksiyonel-gidalara-iliskin-degerlendirme","https://t24.com.tr/haber/prof-dr-sahin-fonksiyonel-gidalar-toplum-sagligini-dogrudan-ilgilendiriyor,1250223","https://www.habererk.com/saglik/prof-dr-sahin-fonksiyonel-gidalar-saglikli-yasam-icin-bir-zorunluluk-279358h","https://www.habererk.com/saglik/prof-dr-sahin-fonksiyonel-gidalar-saglikli-yasam-icin-bir-zorunluluk-279358h","https://www.haberler.com/ekonomi/fonksiyonel-gidalar-sagligi-ve-yasam-kalitesini-artirabilir-18856572-haberi/"],"summarizationTexts":["Prof. Dr. Şahin: Fonksiyonel gıdalar, sağlıklı yaşam için bir zorunluluk","İSTANBUL (AA) - Yeditepe Üniversitesi Genetik ve Biyomühendislik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Fikrettin Şahin, fonsiyonel gıdaların doğru şekilde kullanıldığında toplum genelinde hastalık görülme sıklığını azaltabileceğini, sağlık harcamalarını düşürebileceğini ve yaşam kalitesini artırabileceğini belirtti.","Gıdanın içeriğinde omega-3, probiyotik, antioksidan, vitamin ve mineral gibi fonksiyonel bileşenler olup olmadığı da dikkatle inceleniyor.","Hızlı yaşam temposu ve işlenmiş gıdaların tüketiminin bağışıklığı zayıflattığını belirten Prof. Dr. Şahin, fonksiyonel gıdaların doğru içeriklerle hazırlanması halinde hastalık görülme sıklığını azaltabileceğini ve yaşam kalitesini artırabileceğini söyledi.","Prof. Dr. Şahin, fonksiyonel gıda seçiminde etiket okuma, yapay katkı maddelerinden kaçınma, bilimsel çalışmalarla desteklenen ürünleri tercih etme ve takviye edici gıdalarla karıştırmama gibi önemli noktalara dikkat çekti.","Demir, folik asit veya kalsiyum takviyeli kahvaltılık gevrekler, Omega-3 ile zenginleştirilmiş süt ürünleri ve balık yağları, antioksidan içeren bitki özlü içecekler, bağışıklık destekleyici probiyotik yoğurtlar, lif oranı yüksek, sindirim sistemine faydalı ekmek ve atıştırmalıklar, bu kategorinin öne çıkan örnekleri arasında bulunuyor."],"newsFreshness":[false,false,false,false,false]},"items":[{"type":"carousel","items":[{"id":"7774796389780944090_2","url":"https://www.elazigsonhaber.com/yeditepe-universitesinden-fonksiyonel-gidalara-iliskin-degerlendirme","image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/13057071/2a00000198179e9e7806f7f0857be597b027//S280x140","size":{"width":280,"height":140},"originalUrl":"https://elazigsonhabercom.teimg.com/crop/1280x720/elazigsonhaber-com/uploads/2025/07/yeditepe-universitesinden-fonksiyonel-gidalara-iliskin-degerlendirme.jpg"},"badge":{"url":"https://www.elazigsonhaber.com/yeditepe-universitesinden-fonksiyonel-gidalara-iliskin-degerlendirme","faviconSources":["https://www.elazigsonhaber.com"],"textParts":[],"divider":false}},{"id":"9911619239768968720_2","url":"https://t24.com.tr/haber/prof-dr-sahin-fonksiyonel-gidalar-toplum-sagligini-dogrudan-ilgilendiriyor,1250223","image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/13860241/2a0000019817541161e46e3f110278373b83//S280x140","size":{"width":280,"height":140},"originalUrl":"https://media-cdn.t24.com.tr/media/library/2024/12/1733470984912-heart-healthy-recipes-listing-page-hero-1.png"},"badge":{"url":"https://t24.com.tr/haber/prof-dr-sahin-fonksiyonel-gidalar-toplum-sagligini-dogrudan-ilgilendiriyor,1250223","faviconSources":["https://t24.com.tr"],"textParts":[],"divider":false}},{"id":"7533742798949808840_2","url":"https://www.habererk.com/saglik/prof-dr-sahin-fonksiyonel-gidalar-saglikli-yasam-icin-bir-zorunluluk-279358h","image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/13543756/2a000001981734e49a19c9a1c72a95e65f63//S280x140","size":{"width":280,"height":140},"originalUrl":"https://cdn.habererk.com/news/250718.jpg"},"badge":{"url":"https://www.habererk.com/saglik/prof-dr-sahin-fonksiyonel-gidalar-saglikli-yasam-icin-bir-zorunluluk-279358h","faviconSources":["https://www.habererk.com"],"textParts":[],"divider":false}},{"id":"7533742798949808840_2","url":"https://www.habererk.com/saglik/prof-dr-sahin-fonksiyonel-gidalar-saglikli-yasam-icin-bir-zorunluluk-279358h","image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/13543756/2a000001981734e49a19c9a1c72a95e65f63//S280x140","size":{"width":280,"height":140},"originalUrl":"https://cdn.habererk.com/news/250718.jpg"},"badge":{"url":"https://www.habererk.com/saglik/prof-dr-sahin-fonksiyonel-gidalar-saglikli-yasam-icin-bir-zorunluluk-279358h","faviconSources":["https://www.habererk.com"],"textParts":[],"divider":false}},{"id":"5437978992316022545_2","url":"https://www.haberler.com/ekonomi/fonksiyonel-gidalar-sagligi-ve-yasam-kalitesini-artirabilir-18856572-haberi/","image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/13860241/2a0000019817c5c76379743ca57a9c73d458//S280x140","size":{"width":280,"height":140},"originalUrl":"https://foto.haberler.com/haber/2025/05/26/yeditepe-universitesi-nden-fonksiyonel-gidala-18856572_amp.jpg"},"badge":{"url":"https://www.haberler.com/ekonomi/fonksiyonel-gidalar-sagligi-ve-yasam-kalitesini-artirabilir-18856572-haberi/","faviconSources":["https://www.haberler.com"],"textParts":[],"divider":false}}]},{"type":"text","id":"10784641909017108526","url":"https://www.elazigsonhaber.com/yeditepe-universitesinden-fonksiyonel-gidalara-iliskin-degerlendirme","text":{"text":"İSTANBUL (AA) - Yeditepe Üniversitesi Genetik ve Biyomühendislik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Fikrettin Şahin, fonsiyonel gıdaların doğru şekilde kullanıldığında toplum genelinde hastalık görülme sıklığını azaltabileceğini, sağlık harcamalarını düşürebileceğini ve yaşam kalitesini artırabileceğini belirtti.","badge":{"url":"https://www.elazigsonhaber.com/yeditepe-universitesinden-fonksiyonel-gidalara-iliskin-degerlendirme","textParts":[{"text":"1","bubble":true,"view":"grey"},{"text":"17 Temmuz"}],"theme":"withBubble","divider":false},"logAttrs":{"summarizationText":"İSTANBUL (AA) - Yeditepe Üniversitesi Genetik ve Biyomühendislik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Fikrettin Şahin, fonsiyonel gıdaların doğru şekilde kullanıldığında toplum genelinde hastalık görülme sıklığını azaltabileceğini, sağlık harcamalarını düşürebileceğini ve yaşam kalitesini artırabileceğini belirtti."}}},{"type":"text","id":"6858463935583617201","url":"https://t24.com.tr/haber/prof-dr-sahin-fonksiyonel-gidalar-toplum-sagligini-dogrudan-ilgilendiriyor,1250223","text":{"text":"Gıdanın içeriğinde omega-3, probiyotik, antioksidan, vitamin ve mineral gibi fonksiyonel bileşenler olup olmadığı da dikkatle inceleniyor.","badge":{"url":"https://t24.com.tr/haber/prof-dr-sahin-fonksiyonel-gidalar-toplum-sagligini-dogrudan-ilgilendiriyor,1250223","textParts":[{"text":"2","bubble":true,"view":"grey"},{"text":"17 Temmuz"}],"theme":"withBubble","divider":false},"logAttrs":{"summarizationText":"Gıdanın içeriğinde omega-3, probiyotik, antioksidan, vitamin ve mineral gibi fonksiyonel bileşenler olup olmadığı da dikkatle inceleniyor."}}},{"type":"text","id":"5545962438890074655","url":"https://www.habererk.com/saglik/prof-dr-sahin-fonksiyonel-gidalar-saglikli-yasam-icin-bir-zorunluluk-279358h","text":{"text":"Hızlı yaşam temposu ve işlenmiş gıdaların tüketiminin bağışıklığı zayıflattığını belirten Prof. Dr. Şahin, fonksiyonel gıdaların doğru içeriklerle hazırlanması halinde hastalık görülme sıklığını azaltabileceğini ve yaşam kalitesini artırabileceğini söyledi.","badge":{"url":"https://www.habererk.com/saglik/prof-dr-sahin-fonksiyonel-gidalar-saglikli-yasam-icin-bir-zorunluluk-279358h","textParts":[{"text":"3","bubble":true,"view":"grey"},{"text":"17 Temmuz"}],"theme":"withBubble","divider":false},"logAttrs":{"summarizationText":"Hızlı yaşam temposu ve işlenmiş gıdaların tüketiminin bağışıklığı zayıflattığını belirten Prof. Dr. Şahin, fonksiyonel gıdaların doğru içeriklerle hazırlanması halinde hastalık görülme sıklığını azaltabileceğini ve yaşam kalitesini artırabileceğini söyledi."}}},{"type":"text","id":"5545962438890074655","url":"https://www.habererk.com/saglik/prof-dr-sahin-fonksiyonel-gidalar-saglikli-yasam-icin-bir-zorunluluk-279358h","text":{"text":"Prof. Dr. Şahin, fonksiyonel gıda seçiminde etiket okuma, yapay katkı maddelerinden kaçınma, bilimsel çalışmalarla desteklenen ürünleri tercih etme ve takviye edici gıdalarla karıştırmama gibi önemli noktalara dikkat çekti.","badge":{"url":"https://www.habererk.com/saglik/prof-dr-sahin-fonksiyonel-gidalar-saglikli-yasam-icin-bir-zorunluluk-279358h","textParts":[{"text":"4","bubble":true,"view":"grey"},{"text":"17 Temmuz"}],"theme":"withBubble","divider":false},"logAttrs":{"summarizationText":"Prof. Dr. Şahin, fonksiyonel gıda seçiminde etiket okuma, yapay katkı maddelerinden kaçınma, bilimsel çalışmalarla desteklenen ürünleri tercih etme ve takviye edici gıdalarla karıştırmama gibi önemli noktalara dikkat çekti."}}},{"type":"text","id":"5322932131847386603","url":"https://www.haberler.com/ekonomi/fonksiyonel-gidalar-sagligi-ve-yasam-kalitesini-artirabilir-18856572-haberi/","text":{"text":"Demir, folik asit veya kalsiyum takviyeli kahvaltılık gevrekler, Omega-3 ile zenginleştirilmiş süt ürünleri ve balık yağları, antioksidan içeren bitki özlü içecekler, bağışıklık destekleyici probiyotik yoğurtlar, lif oranı yüksek, sindirim sistemine faydalı ekmek ve atıştırmalıklar, bu kategorinin öne çıkan örnekleri arasında bulunuyor.","badge":{"url":"https://www.haberler.com/ekonomi/fonksiyonel-gidalar-sagligi-ve-yasam-kalitesini-artirabilir-18856572-haberi/","textParts":[{"text":"5","bubble":true,"view":"grey"},{"text":"17 Temmuz"}],"theme":"withBubble","divider":false},"logAttrs":{"summarizationText":"Demir, folik asit veya kalsiyum takviyeli kahvaltılık gevrekler, Omega-3 ile zenginleştirilmiş süt ürünleri ve balık yağları, antioksidan içeren bitki özlü içecekler, bağışıklık destekleyici probiyotik yoğurtlar, lif oranı yüksek, sindirim sistemine faydalı ekmek ve atıştırmalıklar, bu kategorinin öne çıkan örnekleri arasında bulunuyor."}}}]},"sources":[{"url":"https://www.elazigsonhaber.com/yeditepe-universitesinden-fonksiyonel-gidalara-iliskin-degerlendirme","displayName":"elazigsonhaber.com"},{"url":"https://t24.com.tr/haber/prof-dr-sahin-fonksiyonel-gidalar-toplum-sagligini-dogrudan-ilgilendiriyor,1250223","displayName":"t24.com.tr"},{"url":"https://www.habererk.com/saglik/prof-dr-sahin-fonksiyonel-gidalar-saglikli-yasam-icin-bir-zorunluluk-279358h","displayName":"habererk.com"},{"url":"https://www.habererk.com/saglik/prof-dr-sahin-fonksiyonel-gidalar-saglikli-yasam-icin-bir-zorunluluk-279358h","displayName":"habererk.com"},{"url":"https://www.haberler.com/ekonomi/fonksiyonel-gidalar-sagligi-ve-yasam-kalitesini-artirabilir-18856572-haberi/","displayName":"haberler.com"}],"otherNewsProps":{"layout":"multicolumn","title":"Diğer konular","items":[{"id":"7227081359735874393","url":"https://www.sondakika.com/saglik/haber-fonksiyonel-gidalar-saglikli-yasamin-anahtari-18856103/","target":"_blank","title":{"text":"Fonksiyonel Gıdalar: Sağlıklı Yaşamın Anahtarı","textAs":"h3","lines":2},"logAttrs":{"id":"7227081359735874393","hasSummarization":false,"url":"https://www.sondakika.com/saglik/haber-fonksiyonel-gidalar-saglikli-yasamin-anahtari-18856103/","isFresh":false},"badge":{"url":"https://www.sondakika.com/saglik/haber-fonksiyonel-gidalar-saglikli-yasamin-anahtari-18856103/","faviconSources":["https://www.sondakika.com"],"textParts":[{"text":"sondakika.com","bold":true},{"text":"17 Temmuz"}],"divider":false},"forceOrientation":"vertical"},{"id":"6858463935583617201","url":"https://t24.com.tr/haber/prof-dr-sahin-fonksiyonel-gidalar-toplum-sagligini-dogrudan-ilgilendiriyor,1250223","target":"_blank","title":{"text":"Prof. Dr. Şahin: Fonksiyonel gıdalar toplum sağlığını doğrudan ilgilendiriyor","textAs":"h3","lines":2},"logAttrs":{"id":"6858463935583617201","hasSummarization":false,"url":"https://t24.com.tr/haber/prof-dr-sahin-fonksiyonel-gidalar-toplum-sagligini-dogrudan-ilgilendiriyor,1250223","isFresh":false},"badge":{"url":"https://t24.com.tr/haber/prof-dr-sahin-fonksiyonel-gidalar-toplum-sagligini-dogrudan-ilgilendiriyor,1250223","faviconSources":["https://t24.com.tr"],"textParts":[{"text":"t24.com.tr","bold":true},{"text":"17 Temmuz"}],"divider":false},"forceOrientation":"vertical"}]},"nextId":"5489221181465104609_2","snippetOptions":{"forceOrientation":"vertical","isRetina":false,"titleProps":{"lines":2}},"baseVisibleOtherSources":2,"relatedTopics":[],"isHermione":false,"socialPosts":[],"logAttrs":{"isRoot":true,"isStory":true,"id":"308774_0","hasVideo":false,"hasSearchVideoLink":false,"hasTwitterPosts":false,"hasSummarization":true,"hasRelatedTopics":false,"location":"gundem/stories/fonksiyonel-gidalarin-artan-onemi-ve-tuketici-farkindaligi-3087740","newsUrls":["https://www.elazigsonhaber.com/yeditepe-universitesinden-fonksiyonel-gidalara-iliskin-degerlendirme","https://t24.com.tr/haber/prof-dr-sahin-fonksiyonel-gidalar-toplum-sagligini-dogrudan-ilgilendiriyor,1250223","https://www.habererk.com/saglik/prof-dr-sahin-fonksiyonel-gidalar-saglikli-yasam-icin-bir-zorunluluk-279358h","https://www.habererk.com/saglik/prof-dr-sahin-fonksiyonel-gidalar-saglikli-yasam-icin-bir-zorunluluk-279358h","https://www.haberler.com/ekonomi/fonksiyonel-gidalar-sagligi-ve-yasam-kalitesini-artirabilir-18856572-haberi/","https://www.sondakika.com/saglik/haber-fonksiyonel-gidalar-saglikli-yasamin-anahtari-18856103/","https://t24.com.tr/haber/prof-dr-sahin-fonksiyonel-gidalar-toplum-sagligini-dogrudan-ilgilendiriyor,1250223"],"videoUrls":[],"topicUrls":[]},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1ld3w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"news","fast":{"name":"newstr","subtype":"story_summarization"}}}}},"type":"newstr","subtype":"story_summarization"},"1ld34":{"state":{"snippets":[{"id":"314078_0","totalSources":42,"url":"/gundem/incidents/ilber-ortayli-trafik-kazasi-gecirdi-3140780","target":"_self","poster":{"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/13057071/2a000001983169871ec6fc406a3d735515c5//S156x100","size":{"width":156,"height":100},"originalUrl":"https://elipshabercom.teimg.com/crop/1280x720/elipshaber-com/uploads/2023/04/ilber-ortayli-1.jpg"}},"logAttrs":{"id":"314078_0","hasSummarization":false,"urls":["https://www.elipshaber.com/ilber-ortayli-kaza-gecirdi","https://www.odatv.com/guncel/ilber-ortayli-kaza-gecirdi-120107674","https://www.ensonhaber.com/magazin/ilber-ortayli-kaza-gecirdi","https://haberglobal.com.tr/gundem/ilber-ortayli-kaza-gecirdi-465692","https://www.baskagazete.com/haber/ilber-ortayli-kaza-gecirdi-189384.html"],"summarizationTexts":[],"isStoryFresh":true,"newsFreshness":[true,true,true,true,true]},"title":{"text":"İlber Ortaylı kaza geçirdi","textAs":"h3","size":"s"},"badge":{"url":"https://www.elipshaber.com/ilber-ortayli-kaza-gecirdi","faviconSources":["https://www.elipshaber.com","https://www.odatv.com","https://www.ensonhaber.com"],"textParts":[{"text":"1 saat önce"}],"divider":false},"hasVideo":false},{"id":"314002_0","totalSources":34,"url":"/gundem/sports/son-dakika-besiktas-shakhtar-maci-kadrosunu-uefa-ya-bildirdi-listede-4-isim-yok-3140020","target":"_self","poster":{"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/13543756/2a00000198315bfe95095e990bb45f926bc4//S156x100","size":{"width":156,"height":100},"originalUrl":"https://www.iscihaber.net/cropImages/1280x720/uploads/haberler/2025/7/2582-besiktas-shakhtar-maci-kadrosunu-uefaya-bildirdi-listede-4-isim-yok.jpg"}},"logAttrs":{"id":"314002_0","hasSummarization":true,"urls":["https://www.haberet.com/spor/besiktas-listeyi-uefaya-bildirdi-4-surpriz-isim-kadro-disi-kaldi-94193","https://www.iscihaber.net/spor/besiktas-shakhtar-maci-kadrosunu-uefaya-bildirdi-listede-4-isim-yok/170881","https://www.sabah.com.tr/spor/futbol/2025/07/22/besiktas-avrupa-kadrosunu-bildirdi-4-isim-kadro-disi","https://www.fanatik.com.tr/besiktas/besiktasin-shakhtar-maci-kadrosu-belli-oldu-4-futbolcu-uefaya-bildirilmedi-2588820"],"summarizationTexts":["Beşiktaş listeyi UEFA'ya bildirdi: 4 sürpriz isim kadro dışı kaldı","Beşiktaş’ın, UEFA organizasyonunda karşılaşacağı Shakhtar Donetsk maçı öncesi kadrosu netleşti.","İstanbul'da oynanacak ilk maç öncesinde Beşiktaş, futbolcu listesini UEFA'ya bildirdi.","Beşiktaş'ın UEFA'ya bildirdiği listede Emrecan Uzunhan, Alex Oxlade-Chamberlain, Jean Onana ve Bakhtiyor Zaynutdinov yer almıyor."],"isStoryFresh":true,"newsFreshness":[true,true,true]},"title":{"text":"Beşiktaş listeyi UEFA'ya bildirdi: 4 sürpriz isim kadro dışı kaldı","textAs":"h3","size":"s"},"badge":{"url":"https://www.iscihaber.net/spor/besiktas-shakhtar-maci-kadrosunu-uefaya-bildirdi-listede-4-isim-yok/170881","faviconSources":["https://www.iscihaber.net","https://www.sabah.com.tr","https://www.fanatik.com.tr"],"textParts":[{"text":"1 saat önce"}],"divider":false},"hasVideo":false},{"id":"313946_0","totalSources":49,"url":"/gundem/incidents/2-gun-sevgilisinin-strec-filme-sarili-cesediyle-ayni-evde-yasadi-3139460","target":"_self","poster":{"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/13057071/2a000001983161aeb1c543d921ffaf4a82fe//S156x100","size":{"width":156,"height":100},"originalUrl":"https://i.turkiyegazetesi.com.tr/images/25-07/22/dinara-alya-urkasimova-kimdir-neden-oldu-17531750716755.jpg"}},"logAttrs":{"id":"313946_0","hasSummarization":true,"urls":["https://www.ntv.com.tr/galeri/turkiye/canakkalede-kan-dondurun-olum-cinayet-suphelisi-strec-filme-sarili-cesediyle-ayni-evde-yasadi,QJojB7tYyEGuJmAFx0_e5g","https://www.turkiyegazetesi.com.tr/haberler/dinara-alya-urkasimova-kimdir-neden-oldu-1132697","https://www.ozgurkocaeli.com.tr/haber/25640583/kan-donduran-olum-strec-filme-sarili-cesetle-ayni-evde-yasadi","https://www.buyuksivas.com/sevgilisinin-strec-filme-sarili-cesediyle-2-gun-ayni-evde-yasadi/"],"summarizationTexts":["Çanakkale'de kan dondurun ölüm: Cinayet şüphelisi streç filme sarılı cesediyle aynı evde yaşadı","Çanakkale'de kendisinden 3 gündür haber alınamayan 63 yaşındaki Özbekistan uyruklu Dinara Alya Urkasimova evinde ölü bulundu.","Urkasimova'nı n sevgilisi Metin K., cinayet şüphelisi olarak gözaltına alınırken, iki gün sevgilisinin streç filme sarılı cesediyle aynı evde yaşadığı ortaya çıktı.","Yakınlarının 3 gündür haber alamadığı Urkasimova için yapılan ihbar sonrası polis ekipleri, Neydim Sitesi’nin 5 katındaki daireye gitti."],"isStoryFresh":true,"newsFreshness":[true,true,true]},"title":{"text":"Çanakkale'de kan dondurun ölüm: Cinayet şüphelisi streç filme sarılı cesediyle aynı evde yaşadı","textAs":"h3","size":"s"},"badge":{"url":"https://www.turkiyegazetesi.com.tr/haberler/dinara-alya-urkasimova-kimdir-neden-oldu-1132697","faviconSources":["https://www.turkiyegazetesi.com.tr","https://www.ozgurkocaeli.com.tr","https://www.buyuksivas.com"],"textParts":[{"text":"1 saat önce"}],"divider":false},"hasVideo":false},{"id":"313880_0","totalSources":64,"url":"/gundem/incidents/eskisehir-de-buyuk-orman-yangini-3138800","target":"_self","poster":{"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/13057071/2a0000019831468edccbee0f8aa9de410a98//S156x100","size":{"width":156,"height":100},"originalUrl":"https://i.haberglobal.com.tr/storage/files/images/2025/07/22/eskisehirde-orman-yangini-ekipler-havadan-ve-karadan-mudahale-ediyor-lxp1.jpg"}},"logAttrs":{"id":"313880_0","hasSummarization":true,"urls":["https://haberton.com/eskisehirin-seyitgazi-ilcesinde-orman-yangini-2/","https://haberglobal.com.tr/gundem/eskisehirde-orman-yangini-ekipler-havadan-ve-karadan-mudahale-ediyor-465650","https://haberton.com/eskisehirin-seyitgazi-ilcesinde-orman-yangini-2/","https://www.haberler.com/guncel/eskisehir-de-orman-yangini-itfaiye-ekipleri-mudahaleye-basladi-18871502-haberi/"],"summarizationTexts":["Eskişehir'in Seyitgazi ilçesinde orman yangını • Haberton","Eskişehir’in Seyitgazi ilçesinde çıkan orman yangınına müdahale sürüyor.","Seyitgazi ilçesi Büyükyayla Mahallesi’ndeki ormanda saat 08.30 sıralarında yangın çıktı.","Yangına Afyonkarahisar ve Kütahya'dan da çok sayıda orman yangın ilk müdahale ekipleri gönderildi."],"isStoryFresh":true,"newsFreshness":[true,true,true]},"title":{"text":"Eskişehir'in Seyitgazi ilçesinde orman yangını • Haberton","textAs":"h3","size":"s"},"badge":{"url":"https://haberglobal.com.tr/gundem/eskisehirde-orman-yangini-ekipler-havadan-ve-karadan-mudahale-ediyor-465650","faviconSources":["https://haberglobal.com.tr","https://haberton.com","https://www.haberler.com"],"textParts":[{"text":"2 saat önce"}],"divider":false},"hasVideo":false},{"id":"313887_0","totalSources":32,"url":"/gundem/business/emlak-ilanlarindaki-fiyat-artislari-denetlendi-3138870","target":"_self","poster":{"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-searchnews-images/13057071/2a00000198315cd64d8568881daa477ead81//S156x100","size":{"width":156,"height":100},"originalUrl":"https://izgazetenet.teimg.com/crop/1280x720/izgazete-net/uploads/2024/01/izmir-genel-kapakkkkk.webp"}},"logAttrs":{"id":"313887_0","hasSummarization":true,"urls":["https://www.izgazete.net/emlak-sektorunde-yeni-oyun-iste-ceza-yemekten-bu-yontemle-kaciyorlar","https://www.izgazete.net/emlak-sektorunde-yeni-oyun-iste-ceza-yemekten-bu-yontemle-kaciyorlar","https://www.tgrthaber.com/ekonomi/emlakcilardan-yeni-ali-cengiz-oyunu-cezadan-boyle-siyriliyorlar-iste-uyguladiklari-yo-3236022","https://www.ekonomim.com/ekonomi/emlakcilardan-fahis-rakamlari-gizlemek-icin-yeni-oyun-ilan-fiyati-gercek-degil-haberi-832026"],"summarizationTexts":["Emlak sektöründe yeni oyun: İşte ceza yemekten bu yöntemle kaçıyorlar","Konut piyasasında artan fahiş fiyatlar, Ticaret Bakanlığı’nın yeni düzenlemeleriyle denetim altına alınmaya çalışılıyor.","Ticaret Bakanlığı'nın geçen mayıs ayında Resmi Gazete'de yayımladığı yönetmelikle birlikte, internet üzerinden verilen taşınmaz ilanlarında genel ekonomik verilerle örtüşmeyen ve haklı bir nedene dayanmayan fiyat artışlarına sıkı denetim getirildi.","Ancak bazı emlakçılar, fiyatları gizlemek için euro endeksli satış, sahte fiyat beyanı gibi taktiklerle denetimi aşmaya çalışıyor."],"isStoryFresh":true,"newsFreshness":[true,true,true]},"title":{"text":"Emlak sektöründe yeni oyun: İşte ceza yemekten bu yöntemle kaçıyorlar","textAs":"h3","size":"s"},"badge":{"url":"https://www.izgazete.net/emlak-sektorunde-yeni-oyun-iste-ceza-yemekten-bu-yontemle-kaciyorlar","faviconSources":["https://www.izgazete.net","https://www.tgrthaber.com","https://www.ekonomim.com"],"textParts":[{"text":"1 saat önce"}],"divider":false},"hasVideo":false}],"snippetParams":{"isRetina":false,"posterSizes":{"width":156,"height":100},"titleProps":{"size":"s"}},"title":"Trend içerikler","maxPageNumber":2,"ajaxUrl":"/hikaye/result/get_category_stories?story_category=headlines","layout":"column","extendFirstItem":false,"logNode":{"name":"news-top-stories-right","attrs":{"isRoot":true,"isRightColumnStories":true,"category":"headlines","location":"gundem/stories/fonksiyonel-gidalarin-artan-onemi-ve-tuketici-farkindaligi-3087740","storiesUrls":["/gundem/incidents/ilber-ortayli-trafik-kazasi-gecirdi-3140780","/gundem/sports/son-dakika-besiktas-shakhtar-maci-kadrosunu-uefa-ya-bildirdi-listede-4-isim-yok-3140020","/gundem/incidents/2-gun-sevgilisinin-strec-filme-sarili-cesediyle-ayni-evde-yasadi-3139460","/gundem/incidents/eskisehir-de-buyuk-orman-yangini-3138800","/gundem/business/emlak-ilanlarindaki-fiyat-artislari-denetlendi-3138870"]}},"nextId":"313729_0","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1ld3w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"news","fast":{"name":"newstr","subtype":"additional_news"}}}}},"type":"newstr","subtype":"additional_news"},"1ld35":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1ld3w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"news","fast":{"name":"portal","subtype":"footer"}}}}},"type":"portal","subtype":"footer"}}